2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Has arribat a Moscou i no saps on passar el temps? El restaurant "Karavella" de Kuzminki és una gran opció tant per a un sopar normal com per a una celebració. Ofereix una varietat de plats deliciosos i una àmplia gamma de begudes. Ambient agradable i música discreta: això és el que espera als hostes.
Informació general
La història d'aquest establiment de restauració va començar als llunyans anys 80. Aleshores, aquest lloc no només era famós. Aquí hi havia cues. Llavors les passions es van apaivagar una mica, però la institució era molt demandada. L'any 2000, el concepte del restaurant va canviar completament. La direcció va intentar aportar una mica de goig no només al servei, sinó també a l'interior. I ho van aconseguir. La institució ha guanyat un segon vent.
Un equip de dissenyadors enginyosos i creatius va aconseguir crear un interior interessant i acollidor al restaurant Karavella de Kuzminki. Però la part superior era el menú. S'ofereixen tots els àpats al restaurantcost.
Restaurant "Karavella" a Kuzminki: horari d'obertura i adreça
Trobar aquest famós establiment és molt fàcil. L'adreça oficial del restaurant és la següent: carrer Yunykh Lenintsev, 87, primer pis. La institució està preparada per rebre clients diàriament de 12:00 a 00:00.
Gairebé tots els residents locals saben com arribar al restaurant Karavella de Kuzminki. La manera més senzilla és un taxi. Us portarà amb un cotxe fins a l'entrada mateixa de la institució. També s'hi pot arribar amb metro i altres transports públics. El servei de llançadora té parada a 10 metres del restaurant.
Interior
Què et crida l'atenció quan entres per primera vegada a la sala del restaurant? És un espai enorme i molta llum. La majoria dels mobles, parets i terres estan pintats amb colors suaus i pastís, donant la impressió d'un espai enorme.
Passejant pel vestíbul es poden contemplar durant molt de temps les petites figuretes de temàtica marinera, amb les quals es decoren els envans translúcids entre les taules. Un mirall enorme i un tul de fil delicat amb perles entre els sofàs afegeixen misteri a l'interior.
Pintures, globus i antiguitats que hi havia als vaixells: tot això es pot veure i admirar mentre es prepara el menjar. No us podeu perdre els còmodes sofàs que donen al restaurant una sensació casolana.
Serveis
A prop del restaurantCaravel in Kuzminki a Moscou té un aparcament convenient per a cotxes. Hi ha Internet gratuïta a tot el territori (la contrasenya d'accés es pot obtenir als cambrers). Els convidats de la institució tenen diverses opcions de jocs de taula, que són adequades tant per a grans empreses com per a famílies de 3-4 persones.
La luxosa sala de banquets està preparada per rebre tots els convidats per a una celebració o un aniversari. Aquí podeu celebrar reunions d'empresa i festes d'empresa. El personal de la institució té en compte totes les preferències i desitjos dels seus clients.
Menú
El restaurant "Karavella" de Kuzminki ofereix als visitants plats clàssics europeus i gurmet italians. El xef de l'establiment sorprèn els convidats amb obres mestres d'autor. Es tenen en compte les preferències de cada convidat. Els xefs omplen regularment la gamma de plats i aporten tocs exquisits a les antigues seccions del menú.
Aperitius freds
Els convidats tenen diverses opcions d'aperitius abans de començar l'àpat. Els grups nombrosos poden triar entre un gran embotit, un ram de verdures fresques o un plat de peix. Totes les porcions estan dissenyades per a quatre o més persones (el pes és de 220 grams).
El menú inclou escabetx, un plat de formatges, quitrà i arengada rústica. El cost dels plats: a partir de 200 rubles.
Amanides
Les amanides clàssiques que agraden a tots els russos es presenten en el següent assortiment ainstitució: "grec", "Olivier", "Cèsar" (diverses interpretacions). El xef prepara diverses amanides segons les seves pròpies receptes. La demanda és "Caprice": una amanida amb vedella i prunes, així com diverses opcions per a plats calents (amb gambes, amb fetge de pollastre, amb tonyina).
Aperitius calents
Cep i juliana de vedella, gambes, shawarma i albergínia al forn: tot això es pot degustar al restaurant Karavella de Kuzminki. Els plats són grans, així que seran suficients per satisfer la vostra gana abans de l'obra mestra principal.
Pasta
Els plats italians promesos al menú no apareixen en columnes separades. La pasta, les pizzes i altres plats estrangers passen a la llista de plats. Els aficionats a aquesta cuina presten immediatament atenció a les delícies italianes. La pasta clàssica carbonara i el penne de quatre formatges són especialment demandats. Els clients també poden gaudir d'un deliciós fettuccine amb marisc i tagliatelle amb salmó i bròquil. El pes de la porció oscil·la entre 300 i 480 grams. És per això que els convidats solen demanar aquests plats com a plats principals.
Pizza
El restaurant "Karavella" de Kuzminki no és una pizzeria, però aquests plats són especialment bons aquí (segons les opinions dels clients). La gamma és petita però variada. S'ofereixen opcions amb marisc, "Quatre formatges" i "Cèsar". El xef d'aquest restaurant va portar a la capital dues receptes de pizza dePàdua (Itàlia). Es cuina allà al restaurant Gallileo: "Milanze" i "Delice" -de marca. Molts convidats recomanen provar aquests plats inusuals.
Carn
Com s'ha indicat anteriorment, el restaurant no disposa d'un gran nombre d'opcions de menjar, però tot el que preparen els xefs està al màxim nivell en aquest lloc. Els clients poden gaudir de carn rostida o magret d'ànec. La carn de vedella Stroganoff i la costella de Pozharskaya us sorprendran gratament amb el seu sabor exquisit. Els plats de carn es serveixen amb salses i verdures. Alguns convidats afirmen que ni tan sols es pot demanar un guarniment per a aquestes porcions.
Peix
El bistec de salmó amb tomàquet no deixa indiferent a ningú. El gaudeixen tant homes com dones. El restaurant ofereix gambes tendres i daurada al forn.
BBQ
El restaurant de Kuzminki també està especialitzat en plats cuinats a la brasa. El shish kebab de diversos tipus de carn es serveix amb lavash i verdures fresques. El porc, el pollastre i el salmó són sucosos i saborosos. Aquest plat és especialment popular a la primavera i l'estiu.
Guarniments
Molts plats de la carta se serveixen amb moltes verdures. No obstant això, els hostes poden triar un acompanyament per a qualsevol carn o peix: patates (fregides, patates fregides o puré de patates), arròs, blat sarraí o verdures a la brasa. El pes mitjà de la porció és de 100 a 150 grams.
Salses
Si t'agrada el xampany, les gambes cremoses o les salses de bolets, els clients recomanen tastar-les al restaurant Karavella de Kuzminki. Els xefs també recomanen vi negre i crema agra per a plats de carn i peix. Disponible en salsa de tomàquet, mostassa i salsa clàssica de gambes.
Begudes
L'elecció de refrescs és força àmplia. Per exemple, unes cinc varietats d'aigües minerals i més de deu varietats de sucs. Begudes, refrescs dolços ("Coca-Cola", "Fanta" i "Sprite"), així com sucs acabats d'esprémer; tot això es pot demanar en aquesta institució.
Te
Les cerimònies del te ocupen un lloc especial en la feina del restaurant. S'ofereixen als clients varietats orientals refinades de te negre, verd i de fruites. Tots ells són d' alta qualitat i ingredients naturals.
Cafè i xocolata calenta
A les fredes nits d'hivern, és molt agradable gaudir d'una tassa de cafè o de xocolata fragants! El restaurant té en compte totes les preferències dels hostes i prepara un cafè aromàtic amb les millors tradicions occidentals.
Alcohol
Cap banquet o aniversari està complet sense licors de qualitat. El restaurant disposa d'una àmplia gamma de vins escumosos de diferents països. Hi ha vins d'elit envellits durant diversos anys. Només es poden comprar amb l'ampolla sencera.
Rom, tequila, whisky i altres licors també estan disponibles. El cambrer està disposat a experimentar amb els gustos dels visitants iprepara'ls una beguda exclusiva.
L'elecció de la cervesa agrada a moltes empreses que vénen a la Caravella per seure a parlar d'històries de vida. L'establiment ofereix diverses opcions d'aperitius per a escumoses.
Vodka, conyac, rom, absenta: això és tot el que cap jove no pot prescindir. Però el xampany es sol demanar per a ocasions especials. Per fer-ho, la institució va emmagatzemar diverses ampolles d'Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d'Oro (Prosecco Doc) i fins i tot MOeT & Chandon Imperial Brut.
Manteniment
Tots els hostes es poden allotjar en un lloc convenient al vestíbul, segons disponibilitat. Reserva de taules i sales de banquets. Els cambrers atenen els clients des que apareixen al llindar del restaurant fins al final de l'àpat. La sala de banquets és atesa per dos o sis cambrers, segons el nombre de convidats. Els visitants poden enviar els seus desitjos als xefs pel que fa a la preparació de plats a través de l'administrador o del cambrer.
Restaurant "Karavella": comentaris
El restaurant fa temps que funciona, i les opinions al respecte sempre s'han repartit per tota la capital. Des del moment de l'obertura "Karavel" va ser molt demandat entre els visitants. Molts consideren aquest fet com la retroalimentació més positiva possible. El període de calma i f alta d'exigència a la institució no va durar gaire. Després de la reconstrucció, la institució va recuperar la seva antiga popularitat.
A les seves ressenyes, els visitants descriuen de manera colorida la seva primera experiència de visita. L'interior interessant i atractiu no deixa indiferent a ningú. Els preus són mitjans en comparació amb restaurants d'aquest nivell. Els plats es serveixen molt bé. Pel que fa al gust, els convidats observen algunes característiques que no agraden a tothom. Alcohol en una àmplia gamma.
Els convidats diuen a les seves ressenyes que van venir al restaurant Karavella de Moscou amb amics. No els va agradar que els preus a la web oficial i al menú fossin diferents. L'alcohol estava calent i el menjar va haver d'esperar massa. Encara que, en general, tot s'adaptava. Els cambrers són agradables i intel·ligents. El servei és bo. La música és agradable i discreta.
Una parella va comentar que l'última vegada que van visitar aquest restaurant, estaven molestos. Els productes dels plats estaven rancis, els verds estaven completament secs i "sense vida". Tanmateix, els convidats no es van centrar en això, perquè estaven en companyia de familiars convidats a sopar. Tanmateix, la impressió general de la institució s'ha deteriorat.
La majoria dels visitants estan satisfets amb el temps passat a "Karavel". Ambient casolà, servei agradable i d' alta qualitat i música discreta: tot això va crear un ambient agradable per a la relaxació. El bon menjar i les begudes completen el panorama general.
Restaurant "Karavella" a Kuzminki (ressenyes 2019anys es pot veure més amunt) visitat per molts turistes i estrangers. Estaven satisfets amb el servei i el menjar. Alguns van expressar el seu agraïment personal al xef per l'oportunitat de familiaritzar-se no només amb la cuina russa, sinó també amb l'hospitalitat del poble eslau.
El xec mitjà d'aquesta institució és d'entre 1000 i 2000 rubles, depenent del dia de la setmana. El menú del banquet inclou tots els plats de la secció principal i els addicionals a petició dels convidats. Algunes crítiques contenen opinions negatives sobre la celebració d'esdeveniments al restaurant Karavella de Kuzminki, però també hi ha convidats que estaven satisfets. Val la pena discutir amb l'administrador per endavant no només menjar i begudes, sinó també tots els esdeveniments del banquet. Val la pena assenyalar que la reserva prèvia per a la data programada es fa amb un prepagament.
Recomanat:
Menua restaurant a Sant Petersburg: direcció, horari d'obertura, menú, crítiques
Menua és un acollidor restaurant de cuina armènia a Sant Petersburg. El seu nom està associat a la història de l'Antiga Armènia, o millor dit, al nom del rei que va governar l'estat d'Urartu al segle VIII aC. Menua és conegut per expandir i enfortir les fronteres del país, que sota ell es va convertir en el més pròsper i poderós de l'Àsia Menor
Restaurant "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: direcció, horari d'obertura, menú, crítiques
Restaurant "Balkansky Dvorik" - una illa de Sèrbia a Nizhny Novgorod. L'ambient de la península balcànica es pot veure aquí en tot: hospitalitat, roba de cambrers, disseny d'interiors amb la presència d'elements decoratius nacionals, un assortiment de bars amb una selecció de rakia: búlgar, serbi, montenegrin. I per descomptat, en la cuina casolana, que es basa en una gran quantitat de carn, espècies i verdures
Cafe "Rendezvous" a Sterlitamak: direcció, horari d'obertura, menú, crítiques
Sterlitamak és una ciutat que forma part de Bashkortostan. Segons els documents oficials, va ser fundada a mitjans del segle XVIII. Molts turistes vénen aquí. Al cap i a la fi, Sterlitamak està envoltat per les muntanyes Ural, que es consideren una de les més belles del món. Però no només la bellesa de la natura atrau la gent aquí. Hi ha un gran nombre d'atraccions, museus, centres culturals i d'entreteniment i establiments de restauració. Avui parlarem de la cafeteria "Rendezvous"
Bar "903" a Pskov: direcció, horari d'obertura, menú, crítiques
Bar "903" a Pskov és un bar de cervesa tradicional on amics i persones amb idees afins es reuneixen per descansar de manera informal amb una copa de cervesa. La institució pertany al complex de restaurants i bars, que inclou, a més del bar, una taverna i una cerveseria. "903" és una marca popular a Pskov. Es tracta d'una cervesa amb història, els seus productors fan honor a les tradicions de l'elaboració de cervesa local i elaboren la beguda segons antigues receptes que no han canviat des de fa moltes dècades
Family cafe "Laguna", Krasnogorsk: direcció, horari d'obertura, menú, crítiques
A la cafeteria "Laguna" (Krasnogorsk) es creen totes les condicions per a un agradable passatemps dels convidats. Als visitants més joves de la institució se'ls ofereix moltes activitats interessants i emocionants. Els seus pares poden relaxar-se aquí en un ambient agradable i molt acollidor. El descans a la cafeteria "Laguna" (Krasnogorsk) serà inoblidable i ple d'experiències agradables per a tota la família
