2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
"Old Erevan" és una cadena de cafeteries de cuina armènia amb interiors acollidors i deliciós menjar casolà. Un lloc ideal per reunir-se amb amics o vacances familiars, així com per a banquets i esdeveniments corporatius.
Història
La primera cafeteria va aparèixer l'any 2007, era petita, només tenia capacitat per a 30 persones, però era molt acollidora. L'any 2009, l'establiment es va traslladar a ser més espaiós. L'any 2010 va aparèixer una cafeteria d'art amb un disseny modern i acollidor, i el febrer de 2012 es va obrir una altra cafeteria al centre de la ciutat. I finalment, l'any 2014 es va inaugurar fins ara l'última institució del carrer Engels. Ara és una cadena que actualment inclou tres ubicacions.
Cafè "Old Yerevan": menú
En primer lloc, aquí hauríeu de prestar atenció als shish kebabs i al kebab. El shish kebab no només es prepara amb carn de porc, pollastre, vedella habituals, sinó també amb gall dindi, verdures, cor d'ovella i fetge.
Per berenar: plat de formatge armeni (brynza, suluguni, chanakhi, verdures), tsitsak (pebrot picant salat), carn de porc bullida casolana, escabetx (ramson, cogombres, all, okra, tomàquets, col i pebrot), tubs de pa de pita amb farcits.
ActivatPrimer, podeu provar els antics balnearis de sopa armenia, que s'elaboren amb iogurt de blat jove, xai piti amb verdures, kharcho, okroshka armenia. Rostits en cassoles o en una paella, aquí es couen manti amb xai o xampinyons molt saborosos.
Per a les postres: baklava, melmelada casolana feta de corn, nous, carbassa, morera, albergínia o pètals de rosa.
Tots els plats es preparen segons receptes antigues, d'acord amb les tradicions nacionals.
En fer la comanda, tingueu en compte que la cafeteria "Old Yerevan" (Chelyabinsk) afegeix un 10% de càrrec de servei a la factura.
Begudes
Com a complement a l'àpat, podeu triar te amb herbes naturals (farigola, menta, rosa mosqueta, mora), verd, negre o aromatitzat, o cafè preparat de diferents maneres, còctels de cafè.
Entre les begudes alcohòliques hi ha cervesa de barril i embotellada, inclosa la cervesa de marca, que s'anomena "Erevan vell".
La selecció de begudes espirituoses també és bona. Podeu provar diverses varietats de vodka, com ara morera armenia, albercoc, magrana o cornejo, conyacs armenis. A més, hi ha whisky, rom, tequila, licors i vermut.
La carta de vins inclou Itàlia, França, Alemanya, Xile i, per descomptat, Armènia: magrana, cirera, pruna, móra, codony.
Val la pena parar atenció als còctels, tant alcohòlics com sense alcohol. Hi ha mescles clàssiques i receptes originals.
Adreces
"Old Erevan" ja és una cadena de cafeteries, que inclou tres establiments. El primer es troba a: Molodogvardeytsev, 68. Per reservar taula, cal que truqueu al 223-28-08.
La segona cafeteria es troba a l'avinguda Lenina, 71a. Telèfon de reserves: 265-30-31. I la darrera institució es pot trobar a: st. Engels, 42-b. Telèfon per a consultes i reserves: 778-15-51.
El restaurant té un lloc web oficial i grups a les xarxes socials de Facebook i VKontakte. També podeu seguir les notícies a Twitter i Instagram.
A través del lloc podeu fer una pregunta directament al director, per això es proporciona un formulari especial i convenient, també hi ha un formulari per reservar una taula. Per demanar un banquet, heu de trucar al 215-99-72.
Promocions i entreteniment
Tots els convidats que visiten la cafeteria Old Yerevan de dilluns a divendres, de 12 a 15, tenen dret a un descompte del 40% en tot el menú.
A més, aquí se celebren regularment concerts d'intèrprets destacats, es poden veure reportatges fotogràfics d'esdeveniments passats al lloc web o en grup a les xarxes socials.
Podeu provar un narguile a preus assequibles en una cafeteria de Molodogvardeytsev. Ofereixen una cachimba en un bol de fang, sobre una poma, taronja o aranja. Podeu triar llet, vi o conyac com a farciment per al matràs.
Xef personal
Si estàs planejant una gran celebració i vols sorprendre els teus convidats amb una cuina gourmet, excel·lentla idea seria fer servir el servei de "Cuiner personal". Un professional t'ajudarà a crear un menú, calcular la mida i el nombre de porcions, fer una llista de productes i dir-te on comprar.
A més, un xef personal us ensenyarà com preparar i decorar plats i begudes, compartir secrets professionals i, per descomptat, preparar tots els plats per a un banquet, organitzar una taula festiva on ho especifiqueu, a l'exterior o a l'interior.
El cost del servei és baix. Si el banquet és de fins a deu persones - 1500 rubles, el preu inclou no més de dotze hores de treball. També pots convidar un cambrer: una persona per a un banquet de fins a vint persones.
És possible cuinar plats no només amb els teus productes, sinó també amb productes de cafeteria, si no hi ha temps per comprar.
Al lloc web de la cafeteria trobareu exemples de plats preparats i de decoració.
Interior
Cada cafè de la cadena té el seu propi ambient únic, però també hi ha un estat d'ànim general.
A l'establiment de Molodogvardeytsev hi ha molta fusta natural, colors càlids acollidors, llum suau de canelobres de cristall, sofàs còmodes, estris per a la llar als prestatges. Sembla que et trobes en una casa hospitalària amb un ambient càlid, on tothom que vingui és molt benvingut.
La cafeteria "Old Yerevan" de l'avinguda Lenin també està estilitzada com una casa, però l'ambient és una mica més estricte, però no menys acollidor. Mobles de fusta una mica rugosos, tèxtils, pintures a les parets, llar de foc amb llenya, sofàs suaus, motius urbans,pintat a les parets: tot això us convida a viatjar, us submergeix en un ambient relaxant, us prepara per a la relaxació.
Finalment, Old Erevan (Chelyabinsk) al carrer Engels és potser l'establiment més modern. Malgrat que es conserven els motius comuns: fusta natural, colors suaus i càlids, el disseny sembla més elegant. Elements de decoració inusuals, amplitud, finestrals enormes, fanals, estilitzats com els antics. El lloc ja no se sent com a casa, és un restaurant preciós.
Enviament
Es poden servir deliciosos plats de menú per al sopar o una taula festiva; per això, la cafeteria disposa d'un servei de lliurament. També s'aplica un bon descompte del 40% als àpats demanats a casa.
Per fer una comanda, heu de trucar al 26-11-777 o al 776-87-81 d'11.00 a 23.00. Per a un determinat import de la comanda, el lliurament esdevé gratuït. L'import depèn de la distància de la zona.
El menú inclou barbacoa, kebab, pizza, amanides, khachapuri, lamajo, sucs i postres armenis, licors.
Tingueu en compte que el pes mínim de qualsevol plat és de 200 grams, el cost exacte es coneixerà després de pesar el plat i l'operador informarà de la quantitat final.
El pagament no només és possible en efectiu, sinó també amb una targeta bancària o amb el servei en línia de Sberbank.
Comentaris del vell Erevan
Al servei de Tripadvisor, es van deixar una vintena de respostes sobre aquesta institució. La puntuació mitjana va ser de quatre punts sobre cinc possibles. Les ressenyes sobre la cafeteria "Old Yerevan" (Chelyabinsk) són majoritàriament bones, però també n'hi hanegatiu.
Els convidats escriuen sobre la bona cuina armènia, la carn i el vi deliciosos, lloen especialment el shish kebab i el kebab, també observen preus baixos. A més, els que vénen a dinar a la tarda els agrada la cafeteria, ja que un 40% de descompte fa que els preus dels plats siguin especialment agradables, i quasi tot es cuina de manera deliciosa. Celebren l'ambient colorit i l'hospitalitat caucàsica, la música en directe.
També queden bones crítiques sobre els plats que porta el servei de lliurament a casa, lloen tant la qualitat de la carn com la mida de les racions.
Els punts negatius inclouen el fet que el càrrec de servei del 10% està inclòs a la factura. A més, no tothom està satisfet amb la seva qualitat. Hi ha comentaris sobre la cuina: diuen que és un aficionat.
Recomanat:
Els millors pubs de Kíev: ressenyes, característiques, menús i ressenyes
Kíev, és clar, no és la capital de Baviera, sinó la d'Ucraïna, però als habitants de Kíev li encanta beure cervesa amb un bon berenar, bona música o un partit de futbol ni més ni menys que als habitants de Munic i Praga. . Nombrosos pubs de Kíev competeixen pel títol del millor i del més original, perquè només la cervesa, fins i tot la més meravellosa, ja no sorprèn ningú. Els propietaris dels nous establiments mostren una creativitat extraordinària, intentant eclipsar la cadena de pubs més extensa: Porter Pub. Kíev pub - a la nostra ressenya
Bars de narguile a Perm: ressenyes, valoració, característiques i ressenyes
Perm és una ciutat bastant senzilla però acollidora, que es troba a la part oriental de la part europea de la Federació Russa. Aquí hi viuen més d'1 milió de persones, i també hi ha un gran nombre d'establiments diversos on qualsevol hoste o resident de la ciutat té l'oportunitat de provar un narguile. Avui parlarem dels millors bars de narguile a Perm, als quals només cal prestar una mica d'atenció
Cerveseria casolana Bavaria: ressenyes, característiques, receptes i ressenyes
Bavaria Brewery és un calder compacte d'acer inoxidable amb una capacitat de 30, 50 i 70 litres, que està equipat amb tot el necessari per fer cervesa casolana. Per obtenir més informació sobre com elaborar cervesa amb ella, llegiu el nostre article
Restaurants a "Taganskaya": ressenyes, característiques i ressenyes
Un nombre considerable de turistes que arriben a la capital russa estan interessats en quins establiments dignes es poden visitar en una zona concreta de la metròpoli. Per tant, considerem més a fons quins restaurants a prop de l'estació de metro "Taganskaya" els agrada visitar als indígenes de la ciutat, així com algunes característiques d'aquests llocs i com els responen els visitants
Els millors restaurants de Murom: ressenyes, valoració, menú i ressenyes
Els restaurants i cafeteries de Murom faran les delícies dels gurmets amb una gran quantitat de delícies gurmet, plats salats i begudes alcohòliques. En aquest article trobareu una descripció detallada d'establiments famosos, menús abundants, fotos delicioses, recomanacions dels habituals
