2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La salsitxa dolça és una delícia que tothom coneix des de la infància. Probablement no hi ha vacances completes sense això. La mare va treure de la nevera salsitxes embolicades amb paper, les va tallar i l'alegria dels nens no va tenir límits!
Recorda la infància…
Ara pots comprar aquest producte a gairebé qualsevol botiga, però el gust deixa molt a desitjar… És per això que en aquest article t'expliquem com preparar una botifarra dolça feta amb galetes i cacau. Aprovisiona't dels ingredients necessaris i comença a fer, recorda el teu gust preferit!
Galeta dolça i botifarra de cacau
Així que necessitem:
- Un paquet de galetes (preferiblement galetes) - aproximadament 200 g.
- Cacau: aproximadament 5-6 cullerades.
- Llauna de llet condensada.
- Mantega - 100-120g
- Anem directament a cuinar.
Com cuinar?
Primer de tot, agafa les galetes i trenca-les a trossos petits, també pots tallar-les a la batedora, però no t'excedeixis,en cas contrari, les galetes es quedaran amb molles.
Poseu-lo en un bol ample i afegiu-hi mantega suavitzada. No oblideu afegir cacau. Barregeu tots els ingredients amb cura. Ara afegiu-hi la llet condensada i torneu a barrejar. El resultat hauria de ser una massa gairebé homogènia.
Ara necessitem un embolcall de plàstic gruixut. Ho estenem sobre una taula o sobre una altra superfície plana, hi estenem la massa resultant. A continuació, enrotlleu la pel·lícula amb cura perquè la forma sigui un "caramel" llarg. Lligar els extrems amb fil. Posem els embotits en una safata i posem a la nevera perquè la massa espessi.
Abans de servir, traieu el film i talleu la botifarra dolça a trossos de gruix mitjà. Posar en un plat. El dolç ja està llest. Podeu regalar-lo a la vostra família i, per descomptat, als convidats. Segur que els encantarà!
Afegiu fruits secs
Bé, com t'agrada aquesta opció? Deliciós, oi? Ara oferim una recepta de botifarra dolça amb galetes i nous.
Ingredients necessaris:
- Galetes 400-500 g.
- Llet - 5-6 cullerades.
- Sucre - aproximadament 1 tassa.
- Nous - 1 tassa.
- Mantega - 300-350g
- Cacau - 3-4 cullerades.
En primer lloc, les galetes s'han de dividir en dues parts. Trenquem un, gran, a trossos petits, triturem l' altre amb cura a la batedora fins a obtenir una mena de farina. Actuarà com a ingredient vinculant per a la botifarra.
grecEls fruits secs s'han de pelar amb antelació i després tallar-los a trossos petits amb un ganivet o tallar-los amb una batedora.
Colletes triturades i fruits secs posades en un bol, barrejar. En un bol a part, remeneu el cacau i el sucre. Hi afegim llet. Posem a l'estufa a foc petit, no us oblideu de remenar constantment. No portem la massa a ebullició.
Com a resultat, hauríem d'obtenir una massa de xocolata calenta, a la qual hem d'afegir mantega. Recordeu barrejar-ho tot bé perquè l'oli es dissolgui bé.
És el torn de les galetes amb fruits secs. Afegiu-los a la barreja de xocolata i torneu a barrejar. Afegiu "farina" de les galetes. Com a resultat, hauria de sortir una massa homogènia gruixuda, que s'ha de col·locar sobre un film transparent dens i lligada, formant salsitxes.
S'han de posar a la nevera durant una hora i mitja, i després podreu gaudir d'un plat deliciós que ni un adult ni un nen poden rebutjar. A més, la botifarra dolça, la foto de la qual podeu veure al nostre article, és una delicia econòmica a l'abast de tothom. Bon apetit!
Què tal els toffees?
T'oferim una recepta d'una botifarra dolça amb galetes i toffee. Segur que gaudireu del seu sabor original. Fixeu-vos en els ingredients, són diferents de les opcions de cocció anteriors:
- Taffy - mig quilo.
- Mantega -100-150 g.
- Paretes de blat de moro: la tercera part d'un paquet (uns 50 g).
- Blat inflat: aproximadament 30g.
Comencem per treure els embolcalls del caramel. Aquesta cosa és divertida. Com a resultat, a la taula hi haurà molts embolcalls i un petit munt modest de dolços. Llencem els embolcalls de caramels a les escombraries i posem el toffee a la paella. Afegiu-hi mantega. Posem la paella al foc, encenem el foc i l'escalfem. Remeneu-ho bé de tant en tant. El resultat hauria de ser una massa de toffee i mantega fosos.
Afegiu pals de blat de moro i blat inflat. Barregem bé tots els ingredients, però procurant que els bastonets no perdin la seva forma, ja que el plat perdrà l'aspecte.
Ara podeu posar la massa sobre un plàstic dens o film transparent. Formeu embotits. Lligar els extrems. Col·loqueu amb cura el producte en una safata ampla i envieu-lo a la nevera. Els embotits casolans estaran llestos per menjar en una hora i mitja aproximadament. Talleu-los a trossos de gruix mitjà i poseu-los en un plat o plat. Ara el podeu servir a taula. Bon apetit!
Ara ja saps com fer una botifarra dolça. Tanmateix, encara no hem explicat totes les opcions de cuina. Continua.
Recepta amb fruits secs
La botifarra feta amb galetes i cacau resultarà molt saborosa si hi afegiu xocolata negra i fruits secs.
Per tant, necessitarem els ingredients següents:
- Galetes - 300-400 g.
- Sucre - 1 got.
- Xocolata negra - aproximadament 50g
- Cacau - 2-3 cullerades.
- Llet - mitja tassa.
- Crema - 2 culleradesculleres.
- Albercocs o altres fruits secs que escolliu.
Primer cal posar nata en una cassola, afegir-hi la llet i posar al foc. S'ha d'escalfar a foc lent, remenant constantment, però no ho porteu a ebullició.
En un altre bol, barregeu el sucre i el cacau. Aboqueu la barreja en una cassola amb llet. Remeneu suaument.
Ara esmicola les galetes a trossos petits. S'ha d'abocar en una barreja de llet, cacau i sucre. Barregeu bé.
Talleu els fruits secs a trossos petits i afegiu-los també. Torna a remenar.
Estreneu film transparent a la taula, poseu-hi la massa cuita, formeu embotits i poseu-los a la nevera. Al cap d'una hora i mitja, es poden treure i menjar amb gust, prèviament tallats a trossos.
Com fer una botifarra dolça amb pomes?
Bé, és deliciós, no? I, finalment, una altra recepta d'una botifarra dolça amb galetes i pomes.
Ingredients:
- 200-300g de galetes;
- 200-300g de pomes;
- 200-250g de mantega;
- mitja tassa de nous;
- 200-250g de sucre;
- 1 cullerada de suc de llimona.
Comenceu amb les pomes primer. Rentar-los, pelar-los, tallar-los a daus petits o fregar-los amb un ratllador gruixut. Estaria bé si ruixes la fruita amb suc de llimona per evitar que es torni marró
Talleu les nous pelades a trossos. Trenqueu les galetes. Barreja aquests ingredients.
Ara heu de fondre la mantega.
Agafeu una cassola profunda i hi barregeu la mantega, el sucre, les galetes i, per descomptat, les pomes. No oblidis barrejar tots els ingredients.
Posa la massa sobre film transparent, fes embotits. Poseu-los una estona a la nevera.
Finalment
La botifarra dolça de galetes (les fotos mostren el seu aspecte apetitós i atractiu) és una deliciosa delícia que es pot servir amb te o cafè. Pots estar segur que els teus fills estaran bojos per un pastís tan peculiar. A més, us portarà molt poc temps a cuinar. Bona gana i delicioses idees culinàries! Recordeu que tot enginyós, i en aquest cas, deliciós, és senzill! La galeta dolça i la botifarra de cacau són una opció fantàstica!
Recomanat:
Recepta de galetes de xocolata i botifarra de cacau. Com fer botifarra de xocolata a casa
Qui no ha tastat una llaminadura tan deliciosa i més aviat dolça com la botifarra de xocolata? Tot bé! Cadascú de nos altres almenys una vegada a la vida havíem de gaudir d'aquestes postres. Hi ha moltes receptes, però l'estructura és pràcticament la mateixa. Avui us presenten diverses receptes per a la botifarra de xocolata preferida de tothom, que es mengen amb plaer no només els nens, sinó també molts adults
Recepta provada: botifarra dolça per al te
Una recepta provada - botifarra dolça amb xocolata - ens agrada des de petits. Fins i tot ara, quan a les pastisseries hi pots trobar moltes opcions de llaminadures per a tots els gustos, aquest senzill plat de galetes és popular. A més, la recepta tradicional de botifarra dolça amb llet condensada es pot modernitzar lleugerament
Com fer cacau amb cacau en pols. Com fer glaçat de cacau en pols
Saps com fer cacau amb cacau en pols? Si no sou propietari d'aquesta informació, estaràs molt interessat en els materials d'aquest article
Recepta de botifarra dolça. Trucs de cuina casolana
Per crear una obra mestra culinària, no és absolutament necessari tenir una experiència grandiosa a la cuina. La majoria dels plats més deliciosos no requereixen una gran inversió de temps i ingredients. Delecteu els vostres éssers estimats amb una varietat de postres tradicionals. La recepta de la botifarra dolça és coneguda per moltes famílies. Molt sovint, les àvies el transmeten de generació en generació. Aquest dolç agradarà tant a nens com a adults. Es prepara ràpidament i els costos seran mínims
Botifarra dolça: recepta amb foto
Aquest article explica detalladament el principi de cuinar aquest plat: una botifarra dolça de galetes. Les receptes amb fotos poden satisfer diferents gustos, perquè a algú li agrada la recepta tradicional ia algú li agraden les opcions més sofisticades
