Recepta provada: botifarra dolça per al te

Recepta provada: botifarra dolça per al te
Recepta provada: botifarra dolça per al te
Anonim

Una recepta provada - botifarra dolça amb xocolata - ens agrada des de petits. Fins i tot ara, quan a les pastisseries trobareu moltes opcions de llaminadures per a tots els gustos, aquest senzill plat de galetes és popular.

recepta de botifarra dolça
recepta de botifarra dolça

A més, la recepta tradicional de botifarra dolça amb llet condensada es pot modernitzar una mica donant-li el sabor d'una barra de coco Bounty. El cafè i el gust lletós d'aquesta delicadesa també diversificaran la vostra taula de postres.

Salsitxa dolça de cafè

La recepta amb fotos t'ajudarà a veure com canvia la textura de les postres en funció dels ingredients que s'hi afegeixin. Primer, preparem una llaminadura de cafè amb halva, i després una de llet (amb cacauets torrats). Fins i tot si no us agraden les galetes comprades a la botiga, brillaran amb nous colors en aquest plat, convertint-se en el material per a la botifarra dolça. Necessitaràs el pa de cuina habitual: sucre o llet. "Jubileu" molt adequat en paquets. Necessita dos-cents cinquanta grams. Aquesta és una recepta molt senzilla i bonica. La botifarra dolça és fàcil de fer, no requereix tèrmicaprocessament, perquè el puguis cuinar amb els teus fills. Gaudiran no només devorant la delícia, sinó també participant en les activitats a la cuina. Necessites cent vint-i-cinc grams de halva, grans de cafè i aigua. Per a la primera etapa de cocció, necessitareu un ratllador fi o una picadora de carn.

recepta de botifarra dolça amb llet condensada
recepta de botifarra dolça amb llet condensada

Amb la seva ajuda, primer heu de triturar les galetes i després la meitat. Aquest últim es pot prendre aromatitzat o amb panses. Però fins i tot amb una simple halva resultarà molt saborosa. Pots afegir cacau per als amants del sabor de la xocolata. A continuació, prepara un cafè fort amb set culleradetes de pols mòlta i mig litre d'aigua freda. Aboqueu cent mil·ligrams de la beguda acabada a la barreja seca per a botifarra (per als nens, podeu substituir el cafè per llet). Remeneu la massa: hauria de ser homogènia i enganxar-se fortament a les mans. En una bossa d'aliments, donar-li forma de botifarra, embolicar-lo ben fort i posar-ho a la nevera durant dues hores (o al congelador durant mitja hora). Per a una versió sense carn d'aquestes postres, només cal que trieu galetes sense greixos animals.

recepta de botifarra dolça amb foto
recepta de botifarra dolça amb foto

Segona recepta: botifarra dolça amb cacauets

Preneu la mateixa quantitat de galetes que a la primera recepta. Torneu mitja tassa de cacauets en una paella seca durant set minuts. Talleu les galetes. Peleu la pell dels fruits secs i talleu-los per la meitat. Barrejar galetes, cacauets, afegir cent trenta grams de llet, afegir dues cullerades i mitja de cacau (més si voleu un gust més ric). Prova la barreja -si no us queda prou dolç, afegiu-hi el sucre a una mica de llet i afegiu-lo. Formar una botifarra i refrigerar. Serviu tallat a rodanxes fines.

Recepta original: botifarra dolça amb sabor a barra Bounty

Preneu dos-cents grams de galetes, mig got d'aigua i la mateixa quantitat de sucre, dues cullerades de cacau sense sucre, una culleradeta de conyac (ingredient opcional). Per a la capa de coco, necessiteu vuitanta grams de flocs de coco i la mateixa quantitat de mantega i sucre en pols. Per a la part de xocolata, tritureu les galetes, barregeu-les amb el cacau, el xarop fet amb sucre i aigua, i el conyac. Col·loqueu sobre pergamí o paper d'alumini, formeu un rectangle de fins a tres mil·límetres d'alçada. Barregeu els flocs de coco amb la mantega i la pols, repartiu-los uniformement per sobre de la barreja de xocolata. Enrotlleu i refrigereu.

Recomanat: