2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Per crear una obra mestra culinària, no és absolutament necessari tenir una experiència grandiosa a la cuina. La majoria dels plats més deliciosos no requereixen una gran inversió de temps i ingredients. Delecteu els vostres éssers estimats amb aquesta varietat de postres tradicionals.
La recepta de botifarra dolça és coneguda per moltes famílies. Molt sovint, les àvies el transmeten de generació en generació. Aquest dolç agradarà tant a nens com a adults. Es prepara ràpidament i els costos seran mínims. Serviu les postres amb el cafè del matí o el te de la nit. Aquesta xocolata sempre serà útil. La recepta es pot canviar de manera segura al vostre gust afegint gairebé tots els ingredients.
Per fer una botifarra clàssica de xocolata a casa, necessitareu els productes següents:
- cacau en pols 40-45 grams;
- galetes 230-250 grams;
- sucrepols 130 grams;
- mantega 150 grams;
- 2 rovells d'ou;
- 1 cullerada de rom (al gust).
La recepta de botifarra pot prescindir d'alcohol. Tot depèn de la teva preferència. Tanmateix, el rom donarà a la delicadesa un sabor original i subtil
postgust delicat. Aquesta quantitat de productes és suficient per a unes 10 o fins i tot 15 porcions. La preparació de les postres durarà aproximadament 2 hores. Com podeu veure, moltes receptes de cuina (galetes, pastissos, etc.) requereixen molta més habilitat i temps lliure.
Per aixafar una galeta, poseu-la en una bossa de plàstic sòlida, lligueu-ne l'extrem i passeu un corró fins al final. El resultat hauria de ser una molla bastant gran. A la nostra botifarra dolça, farà el paper de trossos cruixents. Desfeu la mantega amb un bany maria o microones. Bateu bé els rovells d'ou amb el sucre. Utilitzeu una batedora per a aquest propòsit. Aleshores, la massa resultarà exuberant, homogènia i airejada. Botifarra casolana, la recepta de la qual es descriu aquí, en aquest cas serà molt tendra. Afegiu cacau en pols, rom i mantega fosa a la barreja resultant. Barrejar-ho tot. Bateu bé la massa perquè no hi hagi grumolls. Després d'això, podeu afegir molles de galetes.
Ara deixeu la batedora a un costat i barregeu-ho tot amb una cullera.
Cobriu la taula amb paper film. Aquesta recepta de botifarra dolçaimplica la preparació de dues racions alhora, que després es tallaran en el nombre de trossos necessaris. Si només en feu un, en aquest cas la massa s'endureix molt més. Poseu la "massa" de xocolata resultant a la pel·lícula i enrotlleu-ne dues salsitxes. També podeu utilitzar paper pergamí. Col·loqueu les postres gairebé acabades en un plat pla o taula de tallar i refrigereu. El tractament s'ha de refredar durant unes 2 hores. Tanmateix, per estar completament segurs de la preparació, és millor esperar 30 minuts més. Després d'això, el plat es pot servir.
Aquesta recepta de botifarra dolça pot incloure nous picades finament, panses i altres ingredients que trieu. No utilitzeu mantega suau ni margarina. En cas contrari, el plat s'endurirà molt malament a la nevera i resultarà massa tou. En aquest cas, simplement no podeu tallar la salsitxa a trossos.
Recomanat:
Botifarra de carn de cavall. Kazy - Botifarra kazakh de carn de cavall (recepta)
Què és un producte kazy (embotit)? Trobareu la resposta a aquesta pregunta en aquest article. També us explicarem com fer aquest aperitiu i servir-lo a taula
Pasta amb botifarra: recepta de cuina amb fotos, ingredients, condiments, calories, consells i trucs
Aquest plat fa temps que s'ha demostrat no només per la rapidesa i la facilitat de preparació, sinó també pel fet que alleuja la gana durant molt de temps, cosa que és apreciada per les persones que tenen una llarga jornada laboral. Segons la recepta, la pasta, la salsitxa i el formatge es distribueixen en capes en un plat de forn i s'aboquen amb una barreja d'ou i llet i després es couen al forn
Galeta dolça i botifarra de cacau. Llonganisses casolanes: recepta, foto
La salsitxa dolça és una delícia que tothom coneix des de la infància. Probablement no hi ha vacances completes sense això. La mare va treure de la nevera salsitxes embolicades amb paper, les va tallar i no hi havia límit per a l'alegria dels nens
Recepta provada: botifarra dolça per al te
Una recepta provada - botifarra dolça amb xocolata - ens agrada des de petits. Fins i tot ara, quan a les pastisseries hi pots trobar moltes opcions de llaminadures per a tots els gustos, aquest senzill plat de galetes és popular. A més, la recepta tradicional de botifarra dolça amb llet condensada es pot modernitzar lleugerament
Botifarra dolça: recepta amb foto
Aquest article explica detalladament el principi de cuinar aquest plat: una botifarra dolça de galetes. Les receptes amb fotos poden satisfer diferents gustos, perquè a algú li agrada la recepta tradicional ia algú li agraden les opcions més sofisticades
