2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Saps com fer cacau amb cacau en pols? Si no sou propietari d'aquesta informació, estaràs molt interessat en els materials d'aquest article. També coneixeràs les finalitats per a les quals encara es pot utilitzar el producte esmentat, a més de preparar una beguda deliciosa i dolça.
Visió general del producte
Abans d'explicar-vos com fer cacau a partir de cacau en pols, hauríeu d'explicar quin és aquest producte.
El cacau en pols s'asseca i després es tritura el pastís de cacau. Aquest últim queda del cacau ratllat després d'un fort oli, que passa a l'elaboració de la clàssica xocolata sòlida. Aquesta pols és una excel·lent base per a diverses begudes, inclosa la xocolata calenta.
El preu d'aquest producte pot variar. Depèn del lloc de fabricació, la matèria primera principal, el fabricant i altres.
Detalls sobre com fer cacau amb cacau en pols
Hi ha moltes maneres de fer una deliciosa beguda de xocolata. Et presentarem només les opcions clàssiques que fins i totadolescent.
Per tant, abans de fer cacau a partir de cacau en pols, heu de prendre el següent:
- sucre granulat blanc: una cullerada i mitja de postres (una mica més o menys, al gust);
- llet sencera amb contingut mitjà de greix - uns 350 g;
- pols - 2 o 3 cullerades de postres (al gust).
Procés de cocció
Com fer cacau amb cacau en pols? En aquest article es presenta una foto d'aquesta deliciosa beguda. Per fer-ho, podeu utilitzar un cezve de cafè o un bol normal amb nansa. S'hi aboca llet sencera amb un contingut mitjà de greix, i després s'afegeixen pols i sucre blanc granulat. Tots els ingredients es barregen bé amb una cullera gran i després es posen a foc lent.
S'escalfen lentament els productes, es porten a ebullició. En aquest estat, la beguda de xocolata es bull durant uns 2 o 3 minuts i després es retira dels fogons.
Com se serveix?
Després de bullir la llet, es filtra per un colador fi (si cal) i s'aboca en una tassa profunda. Aquesta beguda només es serveix en estat calent, juntament amb un pa o un croissant. Si cal, afegiu-hi una mica més de sucre o de malví dolç.
Com fer cacau amb cacau en pols sense llet?
Poca gent ho sap, però es pot preparar una beguda de xocolata sense utilitzar llet. Per regla general, només les persones al·lèrgiques a la lactosa fan servir aquesta recepta.
Per tant, per preparar una beguda deliciosa necessitem:
- sucresorra blanca: una cullerada i mitja de postres;
- beure aigua normal: uns 350 g;
- pols - 2 o 3 cullerades de postres (al gust).
Mètode de cocció
Sobre com fer cacau amb cacau en pols amb aigua, poca gent ho sap. Després de tot, la majoria de nos altres estem acostumats a fer una beguda de xocolata amb llet. Però si no podeu tolerar aquest producte, us recomanem que utilitzeu aquesta recepta.
El principi de fer una beguda de cacau amb aigua pràcticament no és diferent del principi de crear una beguda amb llet. Tanmateix, cal tenir en compte que no cal cuinar aquest cacau a l'estufa, perquè la pols es dissol perfectament en aigua bullint normal.
Llavors, com fer-ne cacau en pols, o millor dit, una beguda? Per fer-ho, es col·loca aigua potable normal en un bol metàl·lic i es posa al foc. El líquid es manté al foc fins que comença a bullir amb força. Mentrestant, agafeu una tassa profunda i barregeu-hi ingredients solts com el sucre granulat i el cacau en pols. Després s'aboquen amb aigua bullint i es barregen enèrgicament amb una cullera. Com a resultat d'aquestes accions, s'obté una beguda de xocolata força forta amb una aroma insuperable.
Com se serveix?
Si no heu fet servir una pols d' alta qualitat per fer una beguda de xocolata, és possible que hi quedi un residu desagradable. Per desfer-se'n, recomana colar el cacau acabat per un colador molt fi. Després d'això, una beguda calenta es pot presentar amb seguretat a les llars.juntament amb un pa, un pa o un croissant.
Quina beguda té millor gust?
Segur que ningú discutirà el fet que una beguda de xocolata feta amb llet és molt més saborosa i rica que aquella per a la qual s'utilitzava aigua potable normal. Per cert, alguns amants del cacau el fan en forma combinada. És a dir, dissolen la pols no en aigua o, per contra, en llet, sinó en ambdós líquids alhora. Una beguda així resulta ser molt saborosa i saludable.
Què més pots fer amb xocolata en pols?
La beguda de xocolata no és l'únic producte elaborat amb cacau en pols. Amb aquest ingredient, moltes mestresses de casa també preparen l'anomenat esm alt. S'utilitza per cobrir diversos pastissos o pastissos, així com per a un ús habitual amb pa o un pa.
Com fer glaçat de cacau en pols? Per a això necessitem els següents productes:
- mantega (però no margarina) - uns 5-7 g;
- greix mitjà de llet sencera - aproximadament 2 cullerades grans;
- pols - uns 30 g;
- sucre granulat blanc - 3 cullerades petites.
Cuinar cobertura de xocolata a casa
Aquest procés us portarà uns cinc minuts de temps lliure. Per tant, podeu fer una delicadesa com a mínim cada dia. Per fer-ho, agafeu un metall profund i de paret gruixudaun bol, poseu-hi cacau en pols, sucre granulat, després s'hi afegeixen unes cullerades de llet sencera. En aquesta composició, els ingredients es barregen a fons i es posen a foc molt lent. Escalfant gradualment, repartiu una petita quantitat de mantega als productes. Mitjançant la barreja regular dels components s'obté una massa de xocolata homogènia sense grumolls i amb una aroma característica agradable.
Com s'utilitza?
Un cop preparada la xocolata en pols, s'utilitza immediatament per al seu propòsit. Això es deu al fet que si aquest producte es manté a un costat durant un temps, pot endurir-se i esdevenir inadequat per decorar postres.
Així, la cobertura calenta acabada s'aboca amb cura i s'estén per la superfície del pastís o de la brioixeria. A més, el producte sovint s'afegeix a diverses cremes, fent-les més riques i més agradables al gust.
A més de la cobertura de xocolata, el cacau sec en pols també s'utilitza sovint per decorar les postres. Espolvoren les superfícies de delícies casolanes o enrotllen diversos "dolços" en forma de pastissos o dolços.
A més, de vegades s'aboca cacau sec en pols a la massa. Aquest procés contribueix a obtenir xocolata i pastissos molt saborosos.
Recomanat:
Com cuinar el cacau en pols: recepta amb foto
El cacau real és un complement saborós per a l'esmorzar, la beguda més deliciosa es considera que l'has preparada tu mateix. Tot el que necessites és llet o aigua, cacau en pols i sucre. Aquestes receptes explicaran com preparar cacau natural a partir de pols i gaudir d'una deliciosa beguda lletosa
Com cuinar el cacau? Recepta per fer cacau amb llet
El cacau és una beguda deliciosa, fragant, estimada per molts que és molt fàcil de preparar a casa. El procés no és difícil. El que és més interessant: hi ha moltes opcions de cuina. I experimentant amb els ingredients, podeu crear una beguda nova i original cada vegada. Així que ara val la pena parlar de com cuinar el cacau i què es necessita per a això
Cacau (begudes): productors. Begudes de cacau en pols: receptes
A l'hivern, vols millorar el teu estat d'ànim i recuperar forces. Un plat excel·lent per a això és el cacau (begudes). N'hi ha prou de beure'n una tassa i us animareu. La xocolata i el cacau són molt útils en el treball físic o mental actiu, també s'anomenen excel·lents antidepressius. Aquesta beguda al matí energitza i tonifica, i al vespre alleujarà la fatiga i l'estrès. És a dir, qui no hauria de beure cafè, cacau, que no conté cafeïna, serà un substitut digne
Recepta de sucre llustre a casa. Glaçat de sucre en pols
La recepta de sucre llustre per a galetes o pa de pessic es pot dividir condicionalment en tres categories, cadascuna de les quals difereix en la seva consistència. Així, és possible distingir tipus com ara líquid, consistència mitjana i esm alt gruixut. Cada recepta de sucre llustre s'utilitza a la seva manera per a cada plat per separat. En conseqüència, triareu els seus tipus en funció del que cuinareu exactament
Com fer cacau amb llet? recepta de cacau amb llet
En el fred hivernal, pots escalfar-te perfectament bevent una tassa del teu cacau preferit amb llet. I és millor si es prepara segons la recepta clàssica. Té més beneficis, a diferència del cacau instantani, que té molts additius innecessaris, de vegades fins i tot nocius. A més, una beguda calenta és fàcil de preparar a casa. Tot el que necessites és cacau, llet, sucre i una mica de temps lliure
