Com cuinar ràpidament les verdures en una olla de cuina lenta?

Com cuinar ràpidament les verdures en una olla de cuina lenta?
Com cuinar ràpidament les verdures en una olla de cuina lenta?
Anonim

El consum regular de verdures millora la immunitat i redueix la probabilitat de desenvolupar mal alties estacionals. A més, contenen una gran quantitat de fibra, que ajuda a millorar la digestió. A la temporada d'estiu, les parades del mercat delecten la vista amb una gran varietat de verdures; a l'hivern, els productes congelats estan àmpliament disponibles per a la venda. Gràcies a això, pots menjar verdures en qualsevol època de l'any.

Verdures en una multicuina
Verdures en una multicuina

Les verdures cuites en una olla de cuina lenta tenen un sabor i una textura increïbles, de manera que cada mos és una delícia increïble. En un dispositiu intel·ligent anomenat cuina lenta, hi ha moltes funcions gràcies a les quals les verdures es poden fregir, guisar, bullir, coure i cuinar al vapor; qualsevol tipus de tractament tèrmic existent està a la vostra disposició.

Les verdures en una olla de cocció lenta es poden cuinar immediatament amb carn. Aquesta versatilitat del dispositiu ajuda quan hi ha convidats inesperats al llindar o no hi ha temps per preparar el sopar. En aquests casos, podeu utilitzar la recepta més senzilla: tallar la carn a daus petits, fregir-lamulticooker al grau desitjat. A continuació, aboqueu prou aigua perquè cobreixi completament els trossos de carn i activeu el mode "Estofat" durant 1,5 hores. Passats 40 minuts des de l'inici del procés de cocció, obriu l'olla de cocció lenta i afegiu-hi les verdures picades a la carn. Al cap d'una estona, el teu sopar deliciós, lleuger i saludable estarà a punt.

Verdures estofades en una olla de cocció lenta
Verdures estofades en una olla de cocció lenta

Les verdures al vapor en una olla de cocció lenta amb l'addició d'herbes i espècies adquireixen un sabor únic i original. Pren com a base les verdures tradicionals de la teva elecció (patates, pastanagues, carbassons, albergínies, tomàquets, etc.). Si cal, fregiu les cebes i les pastanagues picades en el mode "Cocció" o "Fregit" i, a continuació, afegiu-hi la resta de productes picats. En el mode "Extinció", configureu el temps a 1 hora i activeu el botó "Inici". 10 minuts abans del final del procés, afegiu les verdures al vostre gust (orenga, alfàbrega, api o només julivert i anet).

Les verdures cuites en una cuina lenta poden convertir-se en el plat principal durant la dieta. Un avantatge particular d'aquest mètode és que la varietat de receptes i mètodes de cocció és simplement sorprenent. Per tant, fer dieta serà un plaer, no un turment.

com cuinar verdures en una cuina lenta
com cuinar verdures en una cuina lenta

A l'hivern, quan realment voleu vitamines, proveu de cuinar verdures en una olla de cocció lenta en mode de vapor. Agafeu un paquet de coliflor o bròquil congelats, transferiu-ho tot a un recipient dissenyat per al mode "Cuit al vapor" i envieu el producte a la cuina lenta, seguint tots els requisits de les instruccions, durant trenta anys.minuts. Sorprenentment, sentireu que les verdures han conservat la seva estructura original.

Si encara no heu decidit com cuinar verdures en una olla de cuina lenta, consulteu el llibre de receptes. Experimenta i prova de crear la teva forma característica de crear plats saludables en una cassola miracle. I recorda que qualsevol menjar cuinat amb amor és deliciós.

Recomanat: