2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Avui us convidem a donar una ullada a un dels còctels més populars del món anomenat Gin and Tonic. Per començar, recordem la història de l'origen d'aquesta beguda, i després us explicarem diverses receptes per a la seva elaboració.
Un viatge a la història
Per primera vegada, la beguda popular d'aquella època "Gin" amb tònic va ser barrejada pels soldats de l'exèrcit britànic que participaven en les hostilitats a l'Índia al segle XVIII. Aleshores els britànics feien servir habitualment la tònica. Es diferenciava de la beguda que avui ens coneixem pel seu alt contingut en quinina. Tot i que el seu gust deixava molt a desitjar, encara se'n bevia regularment, ja que servia d'excel·lent profilaxi contra mal alties tan perilloses i comunes en aquella època com l'escorbut i la malària. Al cap d'un temps, als soldats se'ls va ocórrer diluir la repugnant beguda amb alcohol per tal de millorar-ne el gust. Tanmateix, aquesta recepta es va prendre seriosament només després de cent anys. Va ser aleshores quan van decidir millorar el gintònic, fet que va fer que avui dia aquest còctel sigui un dels més populars de tot el món. Us posem a la vostra atenció diverses receptes.cuinant.
Gin tonic: recepta clàssica
Per gaudir d'aquest deliciós còctel, necessitem el següent: ginebra - 50 ml, tònic - 150 ml, rodanxa de llima o llimona, gel, got highball (coll recte alt i amb el fons gruixut), còctel cullera i palla per a còctels.
En una bola freda, ompliu de gel fins a un terç de l'alçada i afegiu-hi ginebra freda. Agiteu lleugerament el contingut del got. En el procés d'això, hauríeu de sentir l'aparició d'un aroma de ginebre. També aboquem tònic refrigerat d'un pot o ampolla acabat d'obrir. Sobreviurem en un highball amb una rodanxa de llima o llimona. Remeneu suaument el contingut amb una cullera de còctel. Posem una palleta al còctel acabat i el decorem com vulgueu (per exemple, amb un cogombre o la mateixa llimona). Gaudeix del gran sabor de la beguda!
Gin Tonic de cogombre
La recepta d'aquest còctel és molt interessant i popular a Europa i Amèrica. Al nostre país, es creu que el cogombre només es pot combinar amb alcohol en forma salada. Per esvair aquest mite per la teva pròpia experiència, prepara un còctel Gin Tonic segons la nostra recepta. Per començar, val la pena preparar els següents ingredients: 60 grams de ginebra, 120 grams de tònic, un petit cogombre fresc, 5-6 glaçons. Per preparar una beguda de cogombre, podeu utilitzar tant un got highball com un got antic amb un fons gruixut. El meu cogombre i tallat a rodanxes fines amb un ganivet afilat. Això s'ha de fer immediatament abans de preparar un còctel, i noamb antelació perquè la verdura conservi el seu gust i aroma. Col·loqueu rodanxes de cogombre i trossos de gel en un got. Aboqueu-hi el gintònic. A continuació, agiteu una mica el got per barrejar-ne el contingut. Ja està llest el còctel Gin-Tonic original! Estem segurs que tant vos altres com els vostres convidats apreciareu el seu sabor.
Recepta de beguda de menta
Si t'agrada la menta i vols regalar-te un còctel deliciós, assegura't d'utilitzar aquest mètode de cocció. Necessitarem els següents ingredients: mitja llima, 100 ml de tònica, 30-40 ml de ginebra, tres fulles de menta fresca i una branqueta per a la decoració. Posar gel en un got fred, afegir ginebra. Esquinçar ben fines les fulles i posar en un got. Amb una mà o una cullera, aixafeu una mica les verdures picades. Aboqueu la tònica, agiteu una mica i decoreu amb una branca de menta. Ja està preparat un deliciós còctel de gintònic!
Recepta de gintonic de gerds
Us oferim una versió molt original d'aquest popular còctel. La beguda acabada no només té un color molt atractiu i ric, sinó també un sabor inoblidable. Així doncs, per fer un Gin Tonic de gerds necessitem els següents ingredients: 150 ml de ginebra de gerds, 400 ml de tònica, 30 ml de porto vermell, gel. En primer lloc, proposem esbrinar com obtenir una base de gerds. Per fer-ho, aboqueu 1 litre de ginebra en un recipient adequat, afegiu-hi 70 grams de gerds i retireu-ho durant diverses hores en un lloc càlid perquè la barreja s'infusioni. Després filtrem el contingut del recipient. La nostra ginebra de gerds està a punt. Llaunapassar al gintònic. Per fer-ho, poseu glaçons en una gerra de vidre a aproximadament la meitat de la seva alçada. Aboqueu-hi tònic, ginebra i vi de porto. Remeneu el contingut amb una cullera de barra. Raspberry Gin Tonic està llest! Refrigera els gots immediatament abans de servir.
Recepta de Gin Tonic de foc
Una altra variació molt interessant d'aquest còctel. S'elabora amb els següents ingredients: Ginebra amb infusió de safrà (té un ric color vermell-taronja), tònic, rodanxa de taronja (per decorar) i gel. El procés de cocció és el mateix que en les receptes anteriors. El gintònic ardent no només té un gran sabor, sinó també un ric color brillant que no deixarà indiferents els vostres convidats.
Recomanat:
Com fer un còctel d'oxigen a casa?
Fins i tot un nen sap que qualsevol ésser viu necessita oxigen per mantenir la vida. Aquest element està implicat en molts processos que tenen lloc al cos humà. Fins i tot una lleu manca d'oxigen afecta negativament la condició física d'una persona. Hi ha debilitat, apatia, fatiga ràpida, mals de cap i marejos, etc. Què fer en aquestes situacions? Així és, prepara un còctel d'oxigen. Fàcil de fer a casa
Còctel de mugrons relliscosos: què és i com fer-lo
Ets un coneixedor del que no és trivial? Esteta alcohòlic? Emporta't a bord del còctel "Slippery Nipples" a base de la sambuca més fragant. Aquesta fotografia sens dubte es convertirà en el cap de cartell de les vostres vacances. Per a aquesta deliciosa beguda, són adequats gots petits amb un fons gruixut, perquè segons les normes es serveix en dosis molt petites, com una droga preciosa fragant, refinada i exclusiva, un recipient gran no és adequat per a això. La millor opció serien les copes en què es serveixi sambuca
Com fer un còctel? Com fer un còctel en una batedora?
Hi ha moltes maneres de fer un còctel a casa. Avui veurem diverses receptes que inclouen productes senzills i bastant assequibles
Còctel irlandès: una varietat de receptes temptadores. Còctel "Martini irlandès"
Irlanda és molt propera en esperit al nostre poble: també els agrada beure-hi i saber-ho fer. És cert que sovint els habitants d'aquest país encara prefereixen les begudes combinades. D' altra banda, gairebé tots els còctels irlandesos són una barreja vigorosa, que no tots els europeus es poden permetre. Aquestes begudes són especialment adequades el 17 de març, dia del patró de l'illa, Sant Patrici. Però en altres dies festius és molt possible retre homenatge a aquests còctels
Còctel de mar en oli: recepta i ingredients. Amanida amb còctel de mar
Als països europeus, el còctel de mar s'ha utilitzat activament per cuinar des de principis del segle XX. Per a les nostres hostesses, aquests conjunts de marisc són relativament nous. Normalment, un còctel de marisc inclou de tres a set representants del món submarí. Aquests conjunts es venen en una varietat de formes. El tipus de menjar que trieu dependrà de com prepareu el plat i de com utilitzeu les espècies
