2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Irlanda és molt propera en esperit al nostre poble: també els agrada beure-hi i saber-ho fer. És cert que sovint els habitants d'aquest país encara prefereixen les begudes combinades. D' altra banda, gairebé tots els còctels irlandesos són una barreja vigorosa, que no tots els europeus es poden permetre. Aquestes begudes són especialment adequades el 17 de març, dia del patró de l'illa, Sant Patrici. Però en altres dies festius és molt possible retre homenatge a aquests còctels.
Rosa silvestre irlandesa
La principal condició en què obteniu el còctel adequat és el whisky irlandès. Naturalment, es pot substituir per qualsevol altre alcohol fort, però es perdrà la pell de sabor. Per a la "Rosa", es prenen 40 ml de whisky i s'agiten amb una coctelera amb la meitat del volum de suc de llimona fresc i xarop de magrana. La barreja es cola en un got amb glaçons i es remata amb un got de cervesa de gingebre. PerMés fidel al nom, aquest còctel irlandès està guarnit amb pètals de rosa.
Patrick slash
Còctel que porta el nom de Sant Patrici esmentat; "nom" es pot traduir com la seva bufetada, encara que de tota la llista, no és gens el més fort. A la coctelera es col·loquen vuit fulles oxàliques i 60 grams de polpa de mango. També s'hi aboca una cullerada de suc de llimona, dues de xarop de sucre i quatre del mateix whisky. El còctel irlandès es munta durant uns dos minuts, fins que quedi aproximadament homogeni, s'aboca en un got estret sense colar i es decora amb la mateixa aceda.
Cafè irlandès
Aquesta beguda es va inspirar en un cambrer que servia els passatgers en un petit aeroport. El temps no volia i feia fred, la gent estava cansada d'esperar un vol i es va congelar. El cambrer els va preparar cafè i li va afegir whisky irlandès per escalfar-lo. A tothom li va agradar la idea, i un periodista de San Francisco aviat va parlar al món del cafè irlandès. La recepta final és la següent: el cafè fort calent s'aboca en un got resistent a la calor, aromatitzat amb sucre moreno i whisky irlandès, tot al gust del consumidor. Un petit matís: posar nata per sobre, muntada amb gel en una coctelera.
Còctel patriòtic
Els irlandesos estimen el seu país. I de manera activa i clara. Van crear el còctel Irish Flag, la recepta del qual permet crear una beguda que reflecteixi amb precisió els colors de la pancarta. Abocar suaument amb cullera en un recipient adequatlicor verd menta, crema irlandesa a la part superior i whisky irlandès al final. El volum recomanat és de 12 ml de cada beguda, se suposa que s'ha de beure d'un glop.
Martini a l'estil irlandès
Els barris expressius de St. Patrick tenen la seva pròpia visió sobre les begudes preferides del món. A més, hi pot haver diverses opinions sobre la seva composició i preparació. Per exemple, un còctel de martini irlandès es pot fer de dues maneres. Primer, s'agiten en una coctelera un got de 50 ml de licor Baileys, una dosi de 20 ml de whisky irlandès i una cullerada de cafè fort refredat. Per què un còctel es considera un "Martini" és un misteri.
La segona opció és més forta, però inclou el vermut, per tant, s'ajusta més al concepte global de "Martini". El got de la cama està ben refredat, s'hi aboquen 15 ml de whisky irlandès, girant el recipient perquè es distribueixi per la pila. Paral·lelament, el vodka (60 ml) i el vermut es munten amb una coctelera en un volum igual al whisky. Gel - uns quants cubs. La barreja s'afegeix al whisky i el Martini irlandès té forma d'espiral de ratlladura de llimona.
Recepta de còctels irlandesos per a dones
La beguda és suau i no massa forta. Conegut als bars com "Irish Chocolate Velvet". Es munten mig got de nata més grassa fins que quedi esponjosa, en la qual ja són capaços de mantenir la seva forma. S'esmicola una barra de xocolata amb llet i s'escalfa fins que es dissol amb mig litre de llet incomplet. A mesura que es fon, s'aboquen dues cullerades de cacau i la barreja es manté al foc fins queno bullirà. S'hi afegeix mig got de nata sense muntar i quatre o cinc cullerades de whisky irlandès. El còctel s'aboca ràpidament en quatre tasses o copes de vi resistents a la calor, s'escampa nata muntada per la superfície. També pots espolvorear xips de xocolata.
Bomba irlandesa
De vegades s'afegeix "automòbil" al nom, i en altres pubs - "profund". Aquest còctel irlandès combina les dues begudes més estimades: el whisky i la cervesa. La barreja és nuclear, com el nostre "ruff", però amb un accent irlandès i una manera interessant d'utilitzar-la. Una tassa de 0,33 litres s'omple de cervesa, sempre fosca. El whisky s'aboca en un got de chupito -30 ml- i el licor de nata - 20. Es baixa un recipient més petit en un de gran i tot això es beu a glops, procurant no fer pauses entre ells.
En algunes receptes de Bomba, f alta el licor de nata. Però es manté la condició de baixar la pila a una tassa i beure alhora. Els experts asseguren que fins i tot un consumidor de còctels experimentat no pot dominar més de tres copes d'aquest tipus. En qualsevol cas, dempeus i en un record sobri.
Recomanat:
Fideus de blat: receptes temptadores. Fideus de blat amb pollastre i verdures
La gent percep la pasta com una cosa normal que es prepara quan no hi ha temps per a alguna cosa més interessant. Mentrestant, els fideus de blat poden convertir-se en la base de plats exòtics i molt saborosos, si utilitzeu les receptes adequades i no us fa mandra implementar-les. La cuina asiàtica i italiana és la més rica en elles. Entre les seves propostes hi ha plats complexos que requereixen ingredients complexos, i força senzills que no requereixen buscar ingredients rars
Omplir cistelles de formatge: les receptes més temptadores
Les tartaletes es consideren els millors aperitius. I si s'utilitza formatge a la base, la qualificació del plat augmenta encara més. Quan els farcits de les cistelles de formatges són variats, l'amfitriona de la vetllada pot estar segura que ni un sol convidat es quedarà decebut
Pit de pollastre arrebossat: algunes receptes temptadores
El filet d'au és una carn dietètica i assequible. Tanmateix, molts ho veuen amb desaprovació. En primer lloc, el pit normalment resulta més aviat sec. En segon lloc, no té un gust fort. Així que la gent prefereix cames més nocives, però més sucoses. I només perquè no saben com de tendre pot ser el pit de pollastre arrebossat! Intenta superar la teva desconfiança amb prejudicis i cuina un plat segons una de les nostres receptes
Bolets al forn amb patates: receptes temptadores
Les patates i els bolets són un dels productes més assequibles que tothom es pot permetre. La millor part és que estan disponibles als supermercats durant tot l'any. I si domines cuinar bolets d'ostra al forn amb patates (i també proveeixes de diverses receptes), els teus éssers estimats mai passaran gana. I no culparan la pobresa i el menú limitat
Flapjacks amb formatge i embotit: una recepta per cuinar, una varietat de cobertura
La recepta amb la qual et presentarem és senzilla i versàtil. El pa pla amb formatge i embotit és una senzilla pastisseria per a la carretera, per esmorzar, com a berenar a l'escola, la universitat o la feina. També pots afegir els teus ingredients preferits a l'opció proposada, fent que el teu berenar sigui deliciós i satisfactori
