Suc de gingebre: procediment d'elaboració, efectes sobre el cos, beneficis i perjudicis

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El gingebre és una planta índia que fa temps que s'utilitza per enfortir el sistema immunològic, prevenir i tractar els refredats, per a una pèrdua de pes efectiva. El suc de gingebre és la base per a la preparació d'un excel·lent te tònic i diverses decoccions. És bastant difícil enumerar totes les seves meravelloses propietats, n'hi ha moltes, tant que hi ha llegendes sobre l'arrel sorprenent. Però intentem tocar almenys els punts principals avui.

Què pot ser útil

El gingebre és una arrel nuada que es considera una de les espècies més saludables. En l'antiguitat s'anomenava panacea per a totes les mal alties. Té un gust picant i ardent i una aroma refrescant. Propietats útils del gingebre:

• Aquesta és una font de moltes vitamines, com ara A, C, E, K, tot el grup B. A l'hivern, és un suport important per al teu cos. El suc de gingebre conté oligoelements i 18 aminoàcids.
• Enforteix el sistema immunitari. És difícil trobar un altre remei popular per la força de l'impacte. Molts han experimentat el seu efecte sobre ells mateixos durant el període de refredats igrip. N'hi ha prou amb beure una tassa de te de gingebre cada dia, i això no t'afectarà.
• Si ja estàs mal alt, no t'oblidis de l'arrel ardent. El suc de gingebre pot curar ràpidament els refredats i les mal alties pulmonars, la tos i fins i tot l'asma bronquial.
• El seu ús regular millora el funcionament del tracte gastrointestinal, accelera el metabolisme i ajuda a eliminar els espasmes dels intestins. Elimina residus i toxines.
• Elimina perfectament alguns defectes cosmètics. Les màscares per al cabell amb suc de gingebre ajuden a resoldre els problemes de caiguda del cabell. Sí, i amb defectes com l'acne, ell també ho pot fer.

Com podeu veure, els beneficis del suc de gingebre són enormes. Això és només una part del que es pot dir al respecte, i veurem més de prop com resoldre problemes individuals.

Com fer suc

És bastant fàcil de fer. Necessitaràs una bona arrel. A la botiga, comproveu-ne la qualitat. Ha de ser ajustat i resistent. Si l'arrel s'ha mantingut calenta durant molt de temps, es torna fibrosa i tova. En aquest cas, és millor no comprar-lo.

Per preparar suc de gingebre fresc, cal rentar-ne l'arrel i treure-li la pell amb un ganivet afilat. Al mateix temps, intenta eliminar només la capa més fina per no enviar els olis essencials més valuosos a la paperera. Només s'amaguen a la capa superior de polpa.

Ara cal triturar-lo de totes les maneres possibles: amb un espremedor o una picadora de carn, al ratllador més habitual. El més important és que la polpa es converteixi en papilla. Esteneu-lo sobre una gasa i escorreu-lo. Restantdesprés d'això, poseu el pastís en un pot. Es pot utilitzar per preparar te, ja que alguns dels olis essencials es conserven a les fibres i passaran a la beguda.

El suc resultant té un gust molt picant i ardent. No es recomana utilitzar-lo en la seva forma pura. Millor diluir-lo amb verdures, sucs de fruites o només aigua.

Recomanat per utilitzar

Malgrat els beneficis evidents, els metges recomanen precaució. El gust del suc no es pot dir agradable, és més aviat específic. A més, en la seva forma pura, pot danyar les mucoses de la boca i l'estómac. Per tant, s'afegeix a altres begudes.

Si no heu fet servir aquest producte abans, comenceu amb unes gotes de líquid ardent. A mesura que us acostumeu, la dosi es pot augmentar, augmentant gradualment fins a dues cullerades petites.

• Si una persona té sobrepès, la dosi diària és de 50 ml. El millor és dividir aquest volum en diverses dosis.
• La combinació de gingebre i suc de llimona produeix una beguda que millora les defenses immunitàries.
• Dilueix una beguda calenta amb suc de poma o pastanaga: aquest còctel donarà vigor i força durant tot el dia.
• Podeu desfer-vos de la tensió i calmar els nervis si beu llet amb suc de gingebre.

Per al tractament de la infertilitat

A Orient, l'arrel picant ha estat utilitzada molt activament pels herbolaris. En particular, s'ha demostrat el seu efecte positiu sobre els òrgans reproductors. Ajuda a normalitzar el fons hormonal d'una dona. I aixòal seu torn, afecta el to de l'úter, el moment de maduració de l'òvul, restableix el cicle menstrual. Es recomana beure suc de gingebre cada dia, afegint una culleradeta al te del matí i del vespre. Entre altres coses, té un efecte positiu sobre la immunitat.

La millor beguda per perdre pes

I això també és cert. Podeu beure cremadors de greixos i bloquejadors de calories, però mai us acosteu al vostre somni. Llenceu els medicaments de farmàcia, s'alliberen per guanyar diners. I només la natura es preocupa realment per tu. El suc de gingebre per a la pèrdua de pes s'ha utilitzat durant molt de temps i aquest mètode mai no ha decepcionat ningú. D'un quilogram d'arrel s'obtenen uns 180 g de suc. Però no cal beure en grans quantitats. N'hi ha prou amb afegir 1 cullerada a altres sucs:

• Api de poma. És saborós i ajuda perfectament en la lluita contra els quilos de més. Per a tres parts de pomes, haureu de prendre 2 parts d'api i una de gingebre. El producte resultant és molt ric en ferro i vitamines. Es recomana prendre 200 ml al dia. Dividir en tres dosis i diluir amb aigua. Per descomptat, la beguda no farà res amb el greix subcutani. Però a poc a poc millorarà el metabolisme i reduirà la gana. I aquests són els requisits previs per a una pèrdua de pes saludable.
• Beguda de fonoll. Una part de fonoll i gingebre i 3 parts de poma. Tots els ingredients són més fàcils de col·locar en una espremedora i extreure el suc. No es recomana beure més d'un got al dia, ja que condueix a la deshidratació.
• Suc de verdures. S'utilitza més sovint per als dies de dejuni, combaix en calories. Preneu 1 part de tomàquets, cogombres, api i la meitat de l'arrel de gingebre. No resulta tan saborós, però et permet aconseguir caigudes importants.

El gingebre conté laxants i agents colerètics, que acceleren el procés de desdoblar els greixos i eliminar-los del cos.

Per al tractament dels refredats

Aquest és un excel·lent remei terapèutic i profilàctic per als refredats i la grip, en època d'epidèmies. Beure te amb l'addició d'una cullerada de suc de gingebre pot baixar la temperatura i suprimir l'activitat de bacteris patògens, virus, alleujar els mals de cap i la debilitat general. Això és possible gràcies a les funcions següents:

• Millora el subministrament de sang. La planta accelera el flux sanguini a tots els òrgans i sistemes.
• Normalització de la respiració. Els olis essencials faciliten el pas i l'eliminació de la mucositat de les vies respiratòries superiors.
• Eliminació de la síndrome del dolor. El gingebre té efectes antiespasmòdics i antiinflamatoris.
• Subministrar al cos vitamines i oligoelements.
• Millora la sudoració.
• Acció bactericida.
• Eliminació de substàncies i microorganismes nocius.

Qui és perjudicat pel suc de gingebre

Malgrat els màxims beneficis de la beguda, no hem d'oblidar-nos de les contraindicacions. Es tracta d'una beguda força concentrada i picant que cal consumir correctament. El suc en si és nociu en mal alties del tracte gastrointestinal. Pot ser úlceres i gastritis, colitis. Si no pots tolerar el picantproductes, llavors també hauríeu de tenir molta cura amb el tema del tractament amb gingebre.

En cas de diabetis i reaccions al·lèrgiques, només és possible introduir-lo a la dieta amb l'autorització d'un metge. L'embaràs no és el millor moment per experimentar. Durant aquest període és impossible predir la reacció del cos a un producte nou. Fins i tot en persones sanes, el suc pot causar ardor d'estómac. Per tant, és important començar amb les dosis més petites.

En qualsevol cas, no s'ha de prescriure un tractament pel seu compte ni substituir el curs de tractament prescrit per un metge amb gingebre. Podeu complementar-lo, però el millor és consultar amb un especialista. Quan es tracta de perdre pes, cap gingebre pot substituir una dieta saludable. Beure pastissos amb suc de gingebre no serveix de res. En comptes d'això, prepara una amanida de verdures amb pit de pollastre, llavors no cal que recórrer a l'ajuda de la medicina tradicional.

Ús durant l'embaràs

Aquest no és el moment d'experimentar, però si sempre has tolerat bé el gingebre, et pot servir bé. Això és especialment important per a aquells que pateixen mal de cap i toxicosi. A jutjar per les ressenyes, el suc de gingebre pot alleujar les nàusees, té un efecte antiemètic. Una gran quantitat de vitamines també és extremadament important per a la futura mare.

Està contraindicat que una dona estigui nerviosa i preocupada. El te de gingebre t'ajudarà a mantenir la calma en les situacions més difícils. El seu efecte calmant és comparable al de la mare. Moltes dones embarassades pateixen inflor. Aquí és on el te de gingebre és útil. Elimina suaument l'excés de líquid i milloracondició.

Per a la bellesa femenina

Aquesta planta s'utilitza àmpliament en cosmetologia. Permet a una dona mantenir la seva joventut i bellesa molt més temps.

• Estat de la pell. Les substàncies que són abundants en el gingebre augmenten el flux sanguini a l'epidermis. És a dir, una màscara amb el suc d'aquesta planta funciona com un peeling. Per primera vegada, utilitza la quantitat mínima, introduint-la a la teva crema preferida. Això ajuda a tensar l'oval de la cara, millorar el to i el color de la pell. El producte és indispensable per als propietaris de pell grassa, ja que ajuda a estrenyir els porus i eliminar la brillantor no saludable.
• El suc de gingebre per al cabell també és molt útil. Si canvieu de marca de xampús i esbandides, però res no ajuda a fer front a la caspa i la pèrdua de cabell, és hora de pensar en el gingebre. Afegiu-lo a la composició de màscares naturals d'ous, olis vegetals, decoccions d'herbes. Això millorarà la microcirculació sanguínia i, per tant, la nutrició dels bulbs. A més, el gingebre elimina l'augment del contingut de greix, la caspa, estimula el creixement del cabell. Aporta als rínxols sedositat, brillantor i elasticitat. Si tens problemes amb el creixement del cabell, hauries de provar-ho.

En lloc d'una conclusió

El gingebre es pot considerar amb seguretat una arrel màgica i un veritable regal de la natura. Es pot utilitzar amb finalitats de prevenció i tractament. També és una espècie amb un gust brillant que farà que els teus plats siguin més interessants i saborosos. No oblideu que el suc fresc no està permès per a tothom. Llegeix les contraindicacions abans de prendre.