All per a la gastritis: efectes sobre el cos, beneficis i perjudicis

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

La gastritis és una mal altia molt greu. Per als pacients amb aquest diagnòstic, un gastroenteròleg ha de prescriure una dieta, a més del tractament farmacològic. El metge ofereix una llista de productes, l'ús dels quals no pot danyar el cos. Molt sovint, l'all, estimat per molta gent, no és d'aquesta llista. És per això que moltes persones que pateixen gastritis estan interessades a saber si la planta es pot menjar, amanida amb plats preparats.

Propietats útils de l'all

Les propietats curatives de l'all es coneixen des de l'antiguitat. Els seus beneficis per al cos difícilment es poden sobreestimar. La polpa de la planta conté una gran varietat de substàncies vitals per als humans, a saber:

• carbs;
• allicina;
• vitamines C i D;
• olis essencials;
• greixos;
• proteïnes;
• ingredients biològicament actius.

L'all destrueix els fongs, bacteris del cos, pot reduir significativament la concentració de colesterol a la sang. Aquest vegetal pot augmentar els nivells d'àcid clorhídric en els sucs digestius.

Nociupropietats de l'all

Malgrat moltes propietats útils, una verdura també pot tenir un efecte perjudicial en el cos humà. El consum excessiu d'all amb gastritis de l'estómac pot tenir conseqüències greus, afectar negativament l'estat del pacient.

1. Un dels components constitutius d'un vegetal, la fibra vegetal, és força difícil de digerir. És per això que un consum excessiu d'all pot provocar un augment de la càrrega a l'estómac i, com a conseqüència, una exacerbació de la mal altia.
2. L'amargor i els olis essencials, que formen part de la verdura, tenen un efecte irritant sobre la membrana mucosa, estimulen una alliberació addicional d'àcid clorhídric. Aquest fet contribueix al deteriorament de la membrana mucosa del conducte digestiu.
3. Sense dany per a la salut, no pots consumir més d'un gra d'all al dia si la gastritis està en remissió. Una persona sana no pot menjar més de tres llesques. Superar la norma permesa pot provocar ardor d'estómac i dolor abdominal.

L'all no es pot utilitzar en la seva forma pura, sinó com a condiment per al plat principal. En aquest cas, serà possible beneficiar el cos i no tenir por de les conseqüències.

Menjar all

Per obtenir una resposta a la pregunta de si l'all es pot utilitzar per a la gastritis, cal tenir en compte la forma de la mal altia. Aquest matís us permetrà beneficiar-vos de l'ús d'aquesta verdura en els aliments i no perjudicar el cosprocés inflamatori a la mucosa gàstrica.

En cas contrari, pot tenir conseqüències indesitjables. Abans d'utilitzar, és imprescindible consultar un especialista. No es recomana introduir una verdura a la vostra dieta sense consultar un metge qualificat.

En cas de gastritis aguda

L'exacerbació de la gastritis requereix un tractament immediat i l'adhesió a la dieta més estricta. Durant aquest període, el pacient té assignat el dejuni, la durada del qual és d'un dia. El pacient només pot menjar aigua.

A poc a poc, quan s'atura l'atac i desapareix el dolor a l'abdomen, s'introdueixen en la dieta diària aliments: cereals, ratllats, plats al vapor. Durant aquest període, tots els aliments han de contenir una quantitat mínima de condiments i sal, i és millor no contenir-los en absolut. No es recomana menjar all en la gastritis aguda i durant les primeres setmanes després de reduir el dolor i els rampes a l'abdomen, ja que l'ús d'aquest vegetal pot agreujar l'estat del pacient i provocar efectes secundaris no desitjats en forma de focus d'inflamació i úlceres. a la mucosa gàstrica.

Per a la gastritis crònica

Si la mal altia és crònica, la decisió de menjar all només la pot prendre un metge, tenint en compte el nivell d'acidesa.

Els metges recomanen no menjar all, fins i tot amb gastritis crònica. L'ús regular de la verdura com a component dels plats pot causar ardor a l'esòfag, que, al seu torn, pot provocar danys a la mucosa gàstrica.

En qualsevol cas, els components de la verdura irriten les parets de l'estómac. L'ús d'all per a la gastritis amb alta acidesa pot provocar dolor i ardor d'estómac. Possible exacerbació de la duodenitis, la formació d'úlceres gàstriques i duodenals. El pacient té problemes de femta, diarrea o restrenyiment, eructes desagradables.

Si es redueix el nivell d'acidesa, es permet menjar una verdura en petites quantitats. Si apareixen símptomes desagradables a l'abdomen i l'esòfag, és millor negar-se a tornar a menjar all. En cas contrari, es poden produir símptomes com ara vòmits, nàusees i dolor abdominal.

És permès menjar all en remissió de la gastritis

Menjar aliments d'all en petites quantitats només és possible si la mal altia ha passat a l'etapa de remissió estable. El pacient no hauria de sentir molèsties a l'abdomen, queixar-se de la salut.

Però fins i tot amb la remissió de la gastritis, no es recomana l'all en forma pura. És millor afegir una verdura com a condiment als plats o com a component d'un guarniment. Una persona que pateix aquesta mal altia ha de recordar que menjar all, fins i tot en petites quantitats, només és possible amb el permís del metge que l'atén.

Tractament de la gastritis amb all

Adherents als remeis popularsEstem segurs que l'all no només no perjudicarà la gastritis, sinó que també ajudarà a fer front a la mal altia. A partir d'all es preparen diverses tintures i decoccions, que després es mengen.

Les opinions dels especialistes sobre aquest tema varien. Però atès que durant la preparació de la medicina tradicional, la verdura passa per diverses etapes de processament, les propietats irritants de l'all es tornen menys pronunciades.

Però tot i així, recórrer a la medicina tradicional en el tractament de la gastritis no val la pena. Atès que els beneficis de l'all i les decoccions d'aquesta verdura per al cos humà no s'han demostrat. Els metges recomanen que en la lluita contra la mal altia s'ha de prescindir de la medicina tradicional, fàrmacs l'eficàcia dels quals està demostrada.

Conclusió

Els metges recomanen fermament que deixeu de menjar ceba i all per a la gastritis, fins i tot en petites quantitats. El resultat de menjar una verdura pot ser l'aparició de símptomes tan desagradables com vòmits, ardor d'estómac, dolor abdominal de severitat diferent.

En el cas de la gastritis crònica, la verdura es pot utilitzar com a condiment o afegir una petita quantitat del producte als aliments només quan es redueixi el nivell d'acidesa. Si aquest indicador, per contra, augmenta, s'ha de descartar l'ús d'all. Sense por, podeu introduir una verdura a la vostra dieta en cas de transició de la mal altia a l'etapa de remissió estable. Una persona absolutament sana no pot consumir més de tres grans d'all al dia sense danyar la salut, un pacient diagnosticat de gastritis en remissió no pot menjar més d'un.rodanxes.

Tampoc val la pena recórrer a l'ús de la medicina tradicional a base d'all. No s'ha demostrat l'efecte beneficiós de la verdura sobre la membrana mucosa en la gastritis. I això vol dir que una persona comença el "tractament" amb decoccions basades en aquesta verdura sota el seu propi risc i risc. Els professionals qualificats recomanen fer servir només mètodes tradicionals que s'hagin demostrat eficaços per al tractament d'una mal altia greu.