Restaurant "Brodyaga" ("Water Stadium"): descripció, menú, comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Restaurant "Brodyaga" (m. "Estadi d'aigua"): un bar de cervesa on els coneixedors de la beguda espumosa i els amants dels jocs esportius els agrada passar el seu temps lliure. A més de la cervesa fresca, els convidats se senten atrets per la varietat de la carta, que inclou plats de diferents cuines del món, així com tot tipus d'activitats lúdiques, retransmissions esportives i jocs de taula.

Informació del client

L'estació de metro més propera a l'establiment és "Water Stadium". El restaurant Brodyaga es troba al centre comercial Krona a l'adreça: Kronstadtsky Boulevard, edifici 7. Hi ha dues estacions més a prop: River Station i B altiyskaya.

Horari d'obertura:

• De dilluns a dijous - de 12:00 a 00:00.
• Divendres i dissabte de 12:00 a 06:00.
• diumenge - de 12:00 a 00:00.

Tipus d'institució: braseria, braseria, cafeteria. La factura mitjana per a una persona és de 500 rubles. Un got de cervesa costarà entre 180 i 330 rubles.

Servei

A la cerveseria "Brodyaga" ("Water Stadium") ofereixo els següents serveis als hostes:

• Esmorzars.
• Dinar d'empresa de 12.00 a 16.30.
• Cafè per portar.
• Transmissions esportives, sis pantalles, projector.
• Jocs de taula: dames, backgammon, escacs, dòmino.
• Aparcament.
• Internet sense fil.
• Taulell de bar.
• DJ, esdeveniments d'entreteniment, discoteques d'estil dels anys 70 i 80.
• Música en directe els divendres i dissabtes: concerts de grups de rock de Moscou.
• Festes i festes infantils.
• Terrassa d'estiu.

A partir d'ofertes especials: menú a la brasa i quaresma.

Menú

Café "Brodyaga" ("Water Stadium") ofereix diverses cuines: europea, russa, italiana, caucàsica, mexicana, japonesa, mixta.

El menú consta de tres seccions:

• Bàsic.
• japonès.
• Bar.

Bàsic

El menú principal té totes les categories tradicionals:

• Amanides: "Cèsar" (amb salmó, gambes, pollastre), "grec", "Venècia", amanida Olivier, amanida tèbia de Cerazoli, verdures variades.
• Aperitius freds: bolets de bóta, rotllos d'albergínia, sal ucraïnès, salmó salat, llengua de vedella, carpaccio de vedella, embotits, plat de formatges, escabetx (cogombres, tomàquets, xucrut).
• Aperitius calents: cocot de bolets i pollastre, salsa nachos, creps (amb carn,salmó, crema agra), gambes fregides, palets de formatge, anelles de calamar fregits, ales de pollastre de búfal, gambes a l'ametlla.
• Pasta: carbonara, bolonyesa, fettuccine.
• Pizza: Margherita, Hunter's, Prosciutto fungi, Primavera, Hawaiian, Philadelphia, Mexican, Dukabo i altres.
• Sopa del dia. Cada dia s'ofereix una sopa nova.
• Grillada. Broquetes de pollastre, salmó, porc; verdures a la planxa; Kebab de cherizos, bistec de Texas, carn de xai, llobarro, salsitxes a la brasa.
• Plats d'olla: porc rostit, pollastre, vedella, embotits.
• Plats calents: mescla de bolets, llengua de vedella amb beixamel, rostit de carn, bistec de coll de porc, filet de salmó, salmó amb salsa de crema, costelles de porc, porc al forn amb ceba, formatge i patates, etc.
• Guarniments: col estofada, puré de patates, bolets fregits, patates fregides, verdures a la brasa.
• Postres: strudel de poma, flambé de plàtan, amanida de fruites, tiramisú, pastís de formatge, gelats, creps dolces amb xocolata o mel.

A més, hi ha un menú separat per als dinars d'empresa. Al restaurant "Brodyaga" ("Water Stadium") se'ls ofereix una selecció de tres tipus de dinars:

• 1a categoria. Amanida, primer plat (sopa), calent amb guarnició, beguda de fruita (arç d'arç de mar o nabiu).
• 2a categoria. Sopa, calenta amb guarnició.
• 3a categoria. Amanida, sopa.

japonès

El menú japonès té una gran selecció de sushi:

• Gunkan: amb caviar negre, amb salmó i caviar de peix volador, amb carn de cranc, amb alvocat, amb gambes i salmó.
• Nigiri: gamba tigre, verat, anguila, salmó.
• Les roselles es presenten en un gran assortiment: "Califòrnia", "Philadelphia", "Dynamite", "Green River", syake, kani, umagi, ebi, kappa, nikunaside.

Bar

Per als coneixedors de la cervesa, el restaurant "Brodyaga" ("Water Stadium") ofereix el següent assortiment:

• Ale vermella "Tramp".
• Llum casolana "Tramp".
• Llum de barra "Zhigulevskoe".
• Gran cabra Popov: clar, fosc i sense filtres.
• "Budweiser" fosc.
• "Blanche da Mazay" sense filtrar.
• "El Moenaty" artesania amb borinot.
• "Hamovniki" stout fosc.
• Sidra de poma.
• Botellat: Clausthaler i Miller.

A més de la cervesa de barril i embotellada, el menú del bar inclou licors, vins, licors, licors, còctels amb alcohol i sense alcohol.

Opinió dels clients

Sobre el restaurant "Brodyaga" ("Water Stadium") es poden trobar comentaris tant positius com negatius.

Dels mèrits, els convidats tenen en compte:

• Ambient agradable, interior interessant.
• No està malamentuna selecció de cerveses i altres licors d'una qualitat molt decent, una excel·lent cervesa pròpia.
• Bona música, entreteniment divertit.
• Menjar deliciós, grans porcions, còctels fantàstics.
• menjar japonès disponible.
• Preus raonables.
• Dinars de negocis econòmics, servei ràpid a l'hora de dinar.
• Ubicació convenient a prop del metro.
• El lloc adequat per ballar.
• Pots demanar jocs de taula en qualsevol moment.

També hi ha crítiques negatives sobre la cafeteria "Brodyaga" ("Water Stadium"). Els clients van trobar els següents defectes a la barra de cervesa:

• Llargs temps d'espera per als plats demanats, el personal no és molt educat, els cambrers no coneixen bé el menú, serveixen plats freds i calents.
• No hi ha massa selecció de cerveses.
• El menú és rústic, sense floritures, alguns plats són completament insípids.
• Música massa forta.
• Taules auxiliars incòmodes.
• És tan fosc que no pots llegir el menú.
• La música s'activa massa tard - a les 23.00.
• La manca de descomptes promesos a tots els menús de cupons, en canvi, la reducció de preu només s'aplica a alguns articles, entre els quals no hi ha un sol plat de carn. La mateixa situació amb el menú del bar.
• Molts visitants borratxos i conflictius, mentre que la seguretat no hi reacciona.
• Mala qualitat d'emissió esportiva.