Recepta d'avellanes cobertes de xocolata i els beneficis de tots els ingredients

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Aquest article us mostrarà com fer avellanes cobertes de xocolata. Només calen unes quantes coses senzilles per preparar. Aquest plat es pot servir tant els dies festius com en la vida quotidiana. Aquestes postres decoraran qualsevol taula.

Propietats útils de les avellanes

Les avellanes sovint s'anomenen avellanes. És el fruit d'un gran avellaner. Les avellanes es prenen com a producte alimentari separat, s'afegeixen a la fabricació d' altres productes i plats, i també s'utilitzen com a ingredient. S'asseca, es fregeix, es menja cru i fins i tot se n'extreu oli. L'avellana conté:

• greixos – 59,80%;
• carbs – 16,9%;
• proteïna - 15,65%.

El contingut calòric d'aquest producte és de 638 kcal per 100 grams. Al mateix temps, és molt nutritiu. La nou té propietats beneficioses per al cos, com ara:

1. Satisfa la sensació de gana, fins i tot si la mengeu en petites quantitats.
2. Augmenta el rendiment cerebral.
3. Allibera residus i toxines.
4. Millora l'estat del cabell.
5. Restaura la tromboflebitis.
6. Millora el funcionament del sistema nerviós (insomni i mals de cap).
7. En menjar avellanes, el treball del tracte gastrointestinal millora.
8. És antihelmíntic i antiparasitari.
9. La pomada de fruits secs és un bon remei per a les cremades.
10. Elimina el beriberi.

Les propietats útils de les avellanes també tenen un efecte positiu en la salut de les futures mares.

Utilitzar la mel a la cuina

És impossible fer avellanes cobertes de xocolata sense utilitzar mel. És aquest ingredient el que dóna el gust dolç a totes les postres. Enumerem les seves propietats útils:

• enforteix la immunitat;
• promou la pèrdua de pes;
• millora l'estat de la pell i el cabell;
• conté minerals i oligoelements;
• la mel també és antiviral, antibacteriana, regeneradora i antihistamínica;
• s'utilitza en el tractament de la tos, la secreció nasal i totes les mal alties víriques.

L'ús de mel amb avellanes a la xocolata no només serà unes postres delicioses, sinó que també serà beneficiós per al cos.

Propietats de la xocolata

Els beneficis de la xocolata són coneguts per tothom. La xocolata real ajuda a millorar l'estat d'ànim i alleujar l'estrès. Això passa pel fet que les endorfines entren al torrent sanguini i el cos humà es manté constantment en bon estat. Les avellanes en xocolata tenen un doble benefici, ja que tots dos ingredients són beneficiosos per al nostre organisme. Val la pena assenyalar que la xocolata ajuda a:

1. Ànim.
2. Redueix el procés d'envelliment.
3. Normalitzar el sistema cardiovascular.

Al nostre article recordem totes les propietats beneficioses de la mel, les avellanes i la xocolata. Per tant, començarem a preparar unes postres fantàsticament saludables per a tota la família.

Ingredients de les postres

Per cuinar necessitareu:

• una cullerada d'extracte de vainilla;
• quatre cullerades de mel;
• cent grams de gotes de xocolata;
• cent grams d'avellanes.

També és necessari disposar de microones, nevera, forn, cullera i plat per servir les postres.

Recepta de cuina pas a pas

Pas 1. Abans de començar a cuinar avellanes cobertes de xocolata, has de fondre la xocolata. Podeu fer-ho al microones o al bany maria. Afegiu mel i extracte de vainilla a l'ingredient fos. A continuació, barregeu-ho bé. Refrigerar durant mitja hora.

Pas 2. La xocolata amb avellanes senceres només funcionarà si la nou està torrada correctament, és a dir, no massa cuita. Preescalfeu el forn a temperatura mitjana i comenceu a fregir. Cal treure la pell de la nou amb antelació.

Pas 3. Aboqueu amb una cullera la barreja de xocolata que hi havia a la nevera i aboqueu amb compte sobre cada nou. Poseu els fruits secs acabats en una safata de forn o en un plat. Després ho posem a la nevera. Serviu només quan la xocolata amb llet de les avellanes s'hagi solidificat. Bon apetit!