Urbech de grans d'albercoc: com cuinar, beneficis i perjudicis
Urbech de grans d'albercoc: com cuinar, beneficis i perjudicis
Anonim

Urbech de pinyols d'albercoc no és conegut per a tothom. Aquesta delicadesa és preferida pels daguestanis. L'urbech és el seu plat tradicional. Està fet de llavors de lli, cacauets, llavors de carbassa, llavors de cànem. Les nous, les llavors de rosella i el card marià són excel·lents matèries primeres per fer un dolç.

Pasta saludable

grans mòlts
grans mòlts

L'article revelarà els beneficis i els perjudicis de l'urbech de nucli d'albercoc. La pasta d'urbech real és unes postres gairebé màgiques amb propietats curatives. L' alt contingut calòric del producte contribueix a una recuperació ràpida i d' alta qualitat. Urbech de grans d'albercoc té una composició equilibrada. Conté microelements necessaris per al cos humà i greixos vegetals saludables.

He de dir que estem parlant dels beneficis de la dolçor natural. Aquell en què els grans d'albercoc no van ser sotmesos a un fort torrat i altres efectes poc útils. Sobre una pasta que no contésabors i colorants químics addicionals (encara que siguin alimentaris). Per tant, es consideren els beneficis i els perjudicis de l'urbech de nucli d'albercoc, que només es va crear a partir d'ingredients naturals mitjançant tecnologies mediambientals.

Els grans d'albercoc són útils o perillosos?

grans d'albercoc
grans d'albercoc

Molts poden emocionar-se. Com podeu utilitzar els grans d'albercoc, perquè contenen un cert percentatge d'una substància nociva: l'àcid cianhídric? Tanmateix, no tot és tan terrible. Els beneficis i els perjudicis dels grans d'albercoc depenen de la dosi. Serà perfectament acceptable consumir fins a vint llavors de llavors per dia per a un adult. No farà mal a una persona sana. Un nen a partir de sis anys pot menjar fins a deu nuclis al dia. En parlar dels danys i els beneficis del nucli dels grans d'albercoc, val la pena assenyalar que amb un ús moderat poden mostrar propietats medicinals, això és indiscutible.

Verí o medicament?

La composició dels nuclis inclou cianur, una substància tòxica. S'ha esmentat més amunt. És això el que causa molta controvèrsia (entre persones que no en tenen prou coneixements) sobre si en general és permès menjar urbech de pinyols d'albercoc.

Però val la pena assenyalar aquí que aquest verí mata les cèl·lules canceroses naixents del cos. Alguns sospiten que precisament a causa d'aquesta acció i de l'ús freqüent d'urbech dels albercocs per part dels muntanyencs hi ha un nombre tan sòlid de fetges llargs entre ells, que se senten bé i alegres en els seus anys avançats..

Per a vegetarians i cruels

Els nuclis contenen una gran quantitat de calci, ferro, potassi i molts altres elements necessaris per al cos humà. Gràcies a la seva rica composició, la pasta de nucli d'albercoc ajuda a restaurar la força física i millorar el fons psicoemocional. Una gran troballa per als vegetarians i els aficionats al menjar cru, la pasta aportarà oligoelements vitals al cos.

Bé per al tracte digestiu

Amb l'ús regular d'urbech dels grans d'albercoc, el tracte gastrointestinal s'eliminarà de les toxines que enverinen el cos. La pasta fa front bé al restrenyiment resultant i també és un excel·lent profilàctic contra ells. El metabolisme millora durant la ingesta regular d'Urbech. Urbech també reposa perfectament el subministrament de vitamines al cos. I la pasta expulsa eficaçment els paràsits dels intestins.

Els nervis i el cor estaran bé

Les substàncies que componen l'urcheba tenen un efecte positiu sobre el sistema nerviós esgotat. El sistema cardiovascular també estarà agraït per alimentar-lo amb un tractament tan saludable.

Lluita contra els refredats

grans d'albercoc
grans d'albercoc

Urbech dels grans d'albercoc ajuda a fer front als refredats més ràpidament. També té un efecte beneficiós sobre les vies respiratòries. Aquesta acció es confirma pel fet que la tos, la bronquitis i la laringitis retrocedeixen abans que les substàncies que componen Urbech.

Beneficis cosmètics del producte

La pell és l'òrgan més gran del cos humà. Aquest òrgan és capaç de respirar i menjar. Urbech, ambque, a més dels grans d'albercoc, també conté mel natural, té un efecte beneficiós sobre la pell no només de la cara, sinó de qualsevol part del cos. Per alimentar la pell amb elements útils, cal aplicar-hi Urbech i rentar-lo amb aigua tèbia al cap de quinze minuts.

Contres de menjar pasta de llavors d'albercoc

Abans d'utilitzar l'urbech de nucli d'albercoc, heu de conèixer alguns dels seus desavantatges. Per exemple, pel seu alt contingut calòric, contribueix a un augment de pes molt ràpid. A la composició, a més dels grans d'albercoc rics en calories, no hi ha un producte menys ric en calories: la mel. Per tant, per als que segueixen la figura, aquesta delicadesa saludable s'ha de dosificar estrictament.

Si tens tendència a reaccions al·lèrgiques, has d'abstenir-te d'utilitzar aquest producte, especialment de manera habitual. En cas contrari, pot provocar un atac d'al·lèrgia. I per a aquells que saben que són al·lèrgics als fruits secs i altres components de la delicadesa medicinal acabada, ni tan sols hauríeu de provar l'urbech.

Normes d'ús

Taxa d'acceptació
Taxa d'acceptació

El consum infatigable de pasta de nucli d'albercoc natural pot causar nàusees, marejos i alguns altres símptomes desagradables. Recordeu que la mesura és necessària en tot. Això planteja una pregunta natural i lògica sobre com prendre l'urbech per treure'n profit només i no perjudicar encara més el vostre cos. Dues culleradetes són la dosi diària òptima. Per als nens, s'ha de reduir a una cullerada. Aquesta delicadesa curativa s'ha de prendre amb molta cura, i després totes beneficiarà de beure Urbech.

Si el vostre urbech conté mel, podeu untar la pasta al pa torrat al matí o menjar una cullerada petita del producte amb l'estómac buit. Si teniu disponible urbech pur (sense additius en forma de sucre i mantega), s'hi submergeixen rodanxes de fruita. L'urbech pur sense mel és el més útil, s'absorbeix més fàcilment pel cos.

La pasta s'afegeix als cereals i fins i tot s'utilitza com a farcit per a pastissos casolans.

Pasta en pastisseria
Pasta en pastisseria

L'urbech llest es compra a les botigues d'aliments naturals. Si no hi ha aquests punts de venda a la zona on viviu, podeu cuinar urbech a casa. Com fer-ho: llegiu a continuació a l'article. També podeu comprar urbech natural pur als mercats on sovint s'ofereixen productes nacionals, espècies i delicatessen als compradors i turistes.

Cuinem-ho nos altres mateixos

I ara parlem de com cuinar l'urbech tu mateix. Al Daguestan, es fa amb moles especials de pedra. En aquestes moles, els grans d'albercoc es molen fins a un estat homogeni. A casa, per aconseguir la consistència ideal del producte, podeu utilitzar un morter de pedra. Es col·loquen diversos grans en un morter i després es trituren amb cura en una massa oliosa homogènia. Quan la massa aconsegueixi la consistència desitjada, afegiu-hi uns quants grans més. I així continua durant molt de temps…

Com podeu veure, el procés és força laboriós i requereix molt de temps. Serà més fàcil comprar una massa crua ja fetagrans d'albercoc i utilitzeu-lo per fer un dolç i saludable per a tota la vostra família.

Mètode de cocció

Amb mantega i mel
Amb mantega i mel

Per donar vida a la recepta d'urbech de grans d'albercoc, o millor dit, pasta d'urbech dolça i saludable amb un sabor cremós, cal comprar una pasta de grans d'albercoc. S'ha de combinar en proporcions iguals amb mel i mantega naturals. Escalfeu tots els ingredients a foc lent. En cap cas s'ha de bullir la massa. L'ebullició destruirà totes les propietats útils del producte. Només cal portar la pasta a ebullició i barrejar-la amb molta diligència, convertint-la en una massa homogènia. Cal refredar el producte acabat abans de procedir al seu tast. La pasta només es pot emmagatzemar a la nevera. Aquesta pasta amb infusió d'oli es pot consumir més generosament que el producte pur.

Urbech, que conté mantega, un nen pot prendre quatre culleradetes al dia. Un adult pot duplicar la quantitat, llavors rebrà la quantitat òptima de nutrients i no perjudicarà la seva salut.

A la gent li agrada el producte?

Pasta al pa
Pasta al pa

Les ressenyes de l'urbeche de nucli d'albercoc lloen el producte pur sense sucre afegit ni fins i tot mel. Aquest urbech el compren sovint els crudistes i els que fan un seguiment de la seva dieta, intentant que el menú sigui el més útil possible. Els consumidors més fidels a la seva salut prefereixen l'urbech dolç. La mel i l'oli afegits a la seva composició no es considerenquelcom inacceptable en la seva comprensió. Els veritables coneixedors de l'urbech reben una porció de salut per esmorzar cada matí, així com un càrrec addicional de força i vigor.

Alguns encara es neguen a menjar urbech dels grans d'albercoc, incapaços de vèncer la por a l'àcid cianhídric, que forma part dels grans d'albercoc. Aquestes persones estan segures que el seu cos és capaç de suportar de manera independent factors negatius externs i fer front a problemes interns menors si es produeixen amb poca freqüència.

Cadascú decideix per si mateix si utilitzar aquest o aquell producte o no.

Recomanat: