Delicioses amanides de pinya: receptes amb fotos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Moltes mestresses de casa busquen receptes d'amanida de pinya. Aquest producte dóna als plats un gust agradable i dolç i combina bé amb carn i verdures. Llavors, com prepareu un berenar per als convidats? Quins ingredients es poden utilitzar per a això? Quins plats es consideren els més deliciosos?

Amanida de pollastre amb pinya: recepta amb foto

Potser aquest plat apareix a cada taula de tant en tant. Com fer amanida de pinya La recepta clàssica implica l'ús d'aquests productes:

• 150 g de pit de pollastre (podeu prendre filets bullits o fumats);
• dos ous de gallina;
• 100-150g de maionesa;
• una tercera llauna de blat de moro en conserva;
• mitja llauna de pinya (també en llauna);
• verds per a la decoració.

Pit de pollastre (ja cuit) tallat a tires petites. Bullir els ous, pelar i tallar-los a tires o tallar-los amb un ratllador fi. Si heu comprat pinyes en anelles, també s'han de tallar. Afegiu el blat de moro a la barreja, barregeu-homaionesa com a salsa. El plat està llest per menjar. Així es prepara l'Amanida de Pollastre amb Pinya. La recepta, com podeu veure, és molt senzilla. Podeu decorar l'aperitiu abans de servir.

Amanida de pinya i formatge: receptes i recomanacions

Aquest plat és popular pel seu gust interessant. Per cert, la llista d'ingredients és molt senzilla:

• 300g de pinya (preferiblement fruita en llauna ja tallada);
• la mateixa quantitat de formatge dur (les varietats no massa salades són millors);
• tres grans d'all;
• un paquet de maionesa.

Aquesta és realment una recepta molt senzilla. Tallem les pinyes a daus petits, i triturem el formatge amb un ratllador fi. Afegiu l'all a la mescla (tritureu amb un ganivet o premsa). Omplim els components amb maionesa. Tot, un plat saborós i satisfactori està a punt. L'all es pot ometre si no us agrada aquesta espècia.

Cuinar una amanida hawaiana

Moltes mestresses de casa serveixen amanides delicioses amb pinya de tant en tant. Les receptes amb fotos són molt populars. Per cert, aquest plat és una variació molt original d'aperitius de pinya i carn de pollastre. Primer heu d'obtenir:

• enciam verd;
• dues cullerades de nous (triturades);
• llauna de pinya;
• pitt de pollastre de mida mitjana;
• maionesa (podeu prendre lleugera, dietètica).

Primer cuinem la carn de pollastre. Quan el filet s'hagi refredat, talleu-loproducte en trossos petits. També piquem les pinyes, i trenquem les fulles d'enciam amb les mans o les tallem. Barrejar tots els ingredients juntament amb la salsa (maionesa). Remeneu el plat amb fruits secs.

Amanida "New Age"

Vols cuinar delicioses amanides de pinya? La recepta d'un plat anomenat New Age és molt senzilla. La llista de components necessaris no és massa llarga:

• 200g de pinya;
• 300g de carn de porc;
• 120g d'olives;
• llauna de blat de moro;
• ceba;
• maionesa.

La carn s'ha de bullir en aigua salada. Mentre el porc es cuina, podeu començar a processar altres productes. Piqueu la ceba ben fina i escaldeu-la amb aigua bullint per eliminar-ne l'amargor. Pinya en conserva tallada a trossos petits. Escorreu el líquid del blat de moro. Les olives es tallen per la meitat. Barregem tots els ingredients. Després que la carn de porc s'hagi refredat, també s'ha de tallar. Barregem tots els components, afegim espècies al gust i condimentem amb maionesa. Resulta un plat molt satisfactori amb un gust agradable i lleuger.

Amanida amb caviar vermell i pinya

Si esteu interessats en receptes d'amanides de pinya més exòtiques, hauríeu de prestar atenció a aquest plat. Per cuinar, hauríeu d'aconseguir els productes següents:

• 400g de calamars (en llauna);
• un paquet petit de pals de cranc;
• 100g de gambes;
• tres ous;
• 200 g de xampinyons;
• ceba verda;
• 100 g de pinya (enllauna);
• 100 g de caviar (idealel vermell servirà, però podeu experimentar amb aquest component);
• utilitzarà maionesa com a apòsit.

L'esquema de cocció no és tan complicat, tot i que el procés pot trigar una mica.

• Renteu els calamars amb aigua freda i talleu-los a tires fines.
• Bullir els ous, pelar-los i tallar-los a daus petits.
• La pinya també es tritura.
• Llençar les gambes a l'aigua bullint, bullir una mica i després pelar.
• Els meus bolets, tallats a rodanxes i sofregits.
• Els pals de cranc també es trituren en trossos petits.
• Barreja tots els ingredients, afegint maionesa.
• Abans de servir, afegiu caviar a l'amanida i torneu a barrejar (si voleu, simplement podeu posar el caviar a la superfície, decorant el plat).
• Per a la decoració fem servir verdures picades, plomes de ceba.

Aquesta amanida decorarà qualsevol taula i farà les delícies dels amants del marisc.

Amanida de pinya i nous

Avui, les amanides de carn amb pinya són cada cop més populars. Les receptes amb fotos ajudaran fins i tot a l'amfitriona més inexperta a crear una veritable obra mestra. Per tant, per fer aquesta amanida, cal comprar productes en les quantitats següents:

• 250g de pernil;
• 400 g de pinya en conserva;
• quatre ous;
• quatre patates petites;
• 100g de nous (pelades);
• arc petit;
• maionesa com a salsa.

Platforma mitjançant la disposició de capes. Però primer, preparem els productes:

• Els ous s'han de bullir, pelar i tallar-los amb un ratllador gruixut.
• Cuineu les patates amb uniforme, peleu-les i tres.
• Les cebes es tallen millor en mitges anelles. No us oblideu d'abocar-hi aigua bullint, això millorarà el gust del producte.
• Talleu el pernil a tires fines.
• Les pinyes es tallen millor a daus.
• Necessitareu fruits secs picats. Primer, s'han de fregir lleugerament en una paella seca, després posar-los en una bossa i passar-los per sobre amb un corró diverses vegades.
• Distribuïm els components en el següent ordre: patates - pernil - nous - cebes - ous - pinya. Cada capa (excepte els fruits secs) s'ha d'untar amb maionesa.
• Cobrir totes les capes amb cura amb la salsa i espolvorear amb la resta de fruits secs per sobre. És millor mantenir el plat a la nevera durant diverses hores, de manera que totes les capes estiguin ben saturades i l'amanida no semblarà seca.

Gambes amb pinya: una recepta per a ocasions especials

Si voleu regalar als vostres convidats un berenar gurmet, hauríeu de provar aquesta recepta. La llista de productes és:

• pebrot (petit);
• 450g de pinya (anells);
• mig quilo de gambes;
• salsa de soja;
• dos grans d'all;
• oli d'oliva;
• vinagre (poma).

Bulliu i peleu les gambes. Ara talleu algunes de les pinyes a daus petits. Pebre net i tallat a tires llargues i fines. A la paellauntar i fregir lleugerament. Afegiu-hi a aquest pebrot, les pinyes picades i els alls passats per una premsa. Cuini tots els ingredients durant uns minuts a foc lent. En un altre recipient, barregem una cullerada de salsa de soja, el vinagre de sidra de poma (l'afegim al gust) i l'oli d'oliva -amanim l'amanida amb aquesta barreja. Repartiu l'amanida preparada sobre mitges anelles de pinya i serviu.

El plat sembla increïblement impressionant i sens dubte agradarà als amants del marisc. La seva mateixa presència farà que el sopar sembli realment festiu. El vinagre i la salsa de soja condimentaran l'aperitiu, mentre que la pinya suavitzarà el gust.

Amanida de puff amb pinya

Hi ha desenes de receptes d'aperitius que utilitzen pinya en conserva, que és tan estimada per tothom. I aquest plat és especialment afavorit per les hostesses, per a la preparació del qual necessitareu:

• got d'arròs;
• blat de moro en conserva;
• filet de pollastre gran o mitjà;
• quatre ous;
• pinya en conserva;
• bastonets de cranc de 200 g.

Cuinar una amanida és fàcil. Primer, bull l'arròs i el filet de pollastre. Carn, bastonets de cranc i pinya tallats a daus petits. Els ous també es bullen, es pelen i es tallen. La seqüència de capes al plat és la següent: arròs - bastonets de cranc - meitat de pinyes - blat de moro - pollastre - la segona part de pinyes - ous. La maionesa s'ha de lubricar generosament cada segona capa. També cobrim amb salsa l'amanida ja preparada, decorem amb herbes i altres guarnicions al gust (per exemple, trossos de verdures,herbes seques, etc.). Per cert, és millor cuinar el plat al vespre perquè totes les capes estiguin ben saturades durant la nit.

Recepta d'amanida de pernil: llesta en pocs minuts

Si no teniu temps per cuinar llargament, podeu fer una amanida senzilla però deliciosa en deu minuts. Necessitareu els productes següents (150 g cadascun):

• formatge dur (sense sal);
• pinyes en conserva;
• cogombres frescos;
• pernil.

L'esquema de cocció és senzill: només cal tallar tots els ingredients a daus de mida mitjana, barrejar i amanir amb maionesa. L'amanida és abundant i segur que agradarà a tota la família. Per cert, el podeu servir en bols, ruixat amb herbes picades o espècies al gust.

Amanida de pollastre abundant i lleugera "Mademoiselle"

Les receptes d'amanida de pinya són molt populars. I si t'agrada la combinació d'aquest producte exòtic amb carn de pollastre, hauries de provar aquesta recepta. Aquí teniu una llista dels ingredients necessaris:

• 400g de filet de pollastre;
• 200g de formatge (no massa salat, dur);
• 2 cogombres frescos (és desitjable prendre hivernacle, mida mitjana);
• 300g de pinya;
• 300 g de bolets;
• maonesa per amanir.

El plat es prepara segons l'esquema següent:

• Bullir el pollastre, refredar, tallar la carn a trossos petits i barrejar amb dues cullerades de maionesa. Estem la barreja en un plat: aquesta és la primera capala nostra amanida.
• Renteu bé els cogombres, després talleu-los a tires (també podeu fer daus), amaniu-los amb una mica de maionesa i repartiu-los per sobre del pollastre.
• La tercera capa és el formatge, que s'ha de tallar amb un ratllador fi i també barrejar-lo bé amb maionesa.
• Renteu els bolets, piqueu-los, fregiu-los lleugerament amb oli i refredeu-los. Els bolets es barregen amb dues cullerades de salsa i es posen al formatge.
• Cinquena capa: pinya picada finament amb maionesa.
• Ara deixa l'amanida a la nevera durant 1-2 hores.
• Abans de servir, unteu el plat amb maionesa, empolseu amb formatge ratllat, guarniu amb herbes aromàtiques i rodanxes de cogombre.

Com podeu veure, les receptes d'amanida de pinya són molt diferents. No obstant això, aquests plats es preparen de manera ràpida i senzilla. Assegureu-vos que la vostra família i els vostres convidats gaudiran dels aperitius de pinya, perquè aquestes amanides no només són gustoses, sinó que també són molt satisfactòries i nutritives.