2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El salmó rosa es considera un dels tipus de peix de salmó més assequibles. Pel que fa a les propietats gustatives, és lleugerament inferior al salmó i la truita "germanes grans". Però a les persones que segueixen la figura els agradarà i tastaran un indicador com el contingut calòric del salmó rosa. En aquest article, analitzarem les propietats beneficioses d'aquest peix, el seu valor nutricional i també donarem algunes receptes de cuina senzilles.
Salmó rosat en calories i la seva composició
100 grams d'aquest peix tenen 20,5 grams de proteïna i 6,5 grams de greix. El contingut total de calories del salmó rosa és de 140 a 170 calories. Depèn del contingut de greix de la carcassa del peix en particular. El salmó, per exemple, té indicadors un ordre de magnitud superiors. Hi ha 15-16 grams de greix i el contingut calòric és d'unes 220-250 unitats. El valor nutricional del producte tendeix a canviar durant el procés de cocció. Quant sigui més alt, depèn de com cuini el peix. Per exemple, el contingut calòric del salmó rosafregit es calcularà a partir de la quantitat d'oli que heu afegit en fregir. La mitjana és de 220 calories. La quantitat de greix es duplicarà i serà d'aproximadament 12-15 grams. El salmó rosa al forn tindrà menys valor nutricional. El contingut calòric quan es cuina sense oli al forn es manté al nivell del peix fresc. Però si utilitzeu ingredients addicionals a la recepta, com ara mantega, formatge, patates i altres, el valor nutricional del producte acabat augmentarà moltes vegades.
Salmó rosa amb dietes
Si el vostre objectiu és perdre pes i mantenir un cos prim, aleshores el salmó rosa s'adaptarà perfectament al menú de la dieta. Aquest producte és ric en proteïnes. I la proteïna és una de les substàncies més importants que necessita l'organisme a l'hora de perdre pes. Gràcies a menjar plats de peix, el cos es satura ràpidament. Fins i tot una petita porció de proteïna us permet oblidar-vos de la sensació de gana durant molt de temps.
Per a aquells que estan comptant calories, menjar peix magre és ideal. El contingut calòric del salmó rosa només encaixa en el passadís permès. Té un baix valor nutricional i un baix contingut en greixos. Però hauríeu de conèixer algunes regles importants. Per a una alimentació adequada i dietètica, hauríeu d'oblidar-vos d'un tipus de cuina com ara fregir. La millor opció són les receptes al bany, al forn o a la graella. A més, no utilitzeu salmó en conserva. Aquest producte és alt en greixos i, per tant, en calories.
Receptes senzilles de salmó rosa
La següent recepta serà senzilla i ràpida al forn. Preparar trossos de peix (pelar, tallar), marinar en suc de llimona durant mitja hora. Pre-sal i pebre. Poseu el salmó rosa al paper d'alumini, unteu lleugerament amb crema agra baixa en greix i coure durant mitja hora a 180 graus. Podeu fer peix amb un guarniment de verdures. Per fer-ho, estoseu les cebes i les pastanagues, afegiu-hi algunes verdures. Poseu una capa de verdures sobre el peix i aboqueu una barreja d'un got de llet i un ou. Coure al forn. El paté de salmó rosa resulta deliciós: barregeu el filet de peix picat amb formatge crema i anet fresc picat. Espolvorear amb suc de llimona, sal.
Recomanat:
Quantes calories té una orella de salmó rosa, salmó i peix en conserva. Receptes de sopa de peix
Un peix ha d'aparèixer a la taula almenys un cop a la setmana; ningú no ho discutirà. Un producte útil és bastant dietètic, si no es cou el peix amb salses grasses i no es fregeix en oli. I quan voleu reduir lleugerament el volum d'algunes parts del vostre estimat cos i, al mateix temps, nodreu-vos amb microelements útils, podeu menjar sopa de peix
Alimentació adequada: què és? Conceptes bàsics d'una alimentació adequada
La nutrició adequada és una nova forma de vida que no és incòmoda i de curta durada. El canvi d'hàbits alimentaris condueix a la normalització del metabolisme, la qual cosa significa que gradualment el pes tornarà a la normalitat
Delicioses receptes de salmó rosa. Filet de salmó rosa: com cuinar deliciosament al forn i a la paella
El salmó rosa és un representant del peix salmó. No és tan car com molts tipus d'aquesta família, però no és pitjor en qualitat i gust quan es prepara correctament. Podeu cuinar gairebé tots els components d'una carcassa de peix; per això, hi ha una varietat de receptes de salmó rosa. El filet és la part més saborosa i útil d'ell, que té la major demanda
És possible que una mare lactant prengui una truita: una alimentació adequada durant la lactància, els beneficis i els perjudicis dels ous
Els plats amb ous són deliciosos i saludables. Contenen proteïnes, que són perfectament absorbides pel cos. Moltes persones inclouen ous remenats a la seva dieta matinal. És possible que una mare lactant mengi aquests aliments? De fet, durant la lactància, una dona ha de pensar no només en les seves preferències gastronòmiques, sinó també en la salut del seu nadó. Aquests aliments afectaran la qualitat de la llet materna? Considerarem aquest tema a l'article
Productes antidepressius: una alimentació per al bon humor, una alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, normes de cuina, receptes i supervisió mèdica obligatòria
L'estat d'ànim depèn no només de la salut i de les circumstàncies externes, sinó també del funcionament de les glàndules endocrines: la glàndula pineal i l'hipotàlem. Les hormones produïdes per ells contribueixen a la regulació del son, l'estat del sistema immunitari, l'estat d'ànim emocional i la resistència en situacions d'estrès. Un lloc especial en aquesta situació l'ocupen els neurotransmissors, un grup de substàncies químiques del cervell principal, als quals s'encarrega la tasca de transmetre informació entre neurones
