Parlem de pinyols d'albercoc: els beneficis i els perjudicis del producte

Parlem de pinyols d'albercoc: els beneficis i els perjudicis del producte
Parlem de pinyols d'albercoc: els beneficis i els perjudicis del producte
Anonim

En general s'accepta que menjar albercocs afecta l'esperança de vida. Potser això és en part cert, si també porteu un estil de vida actiu i saludable. Les tribus índies Hunza consumeixen una gran quantitat d'aquestes fruites, inclosos els pits d'albercoc. Els beneficis en ells són colossals, en primer lloc, els nuclis són rics en magnesi. Aquest oligoelement té un efecte beneficiós sobre els sistemes nerviós i cardiovascular.

beneficis dels grans d'albercoc
beneficis dels grans d'albercoc

I, efectivament, l'estudi no va trobar mal alties cròniques ni tumors malignes en aquesta gent, i l'esperança de vida va arribar a una mitjana de 120 anys. Fem una ullada més de prop a la composició química dels grans d'albercoc.

A les fruites fresques, com ja sabeu, molts àcids orgànics, tanins, midó i vitamines. També són rics en minerals i diversos oligoelements. Una quantitat important d'aminoàcids (arginina, metionina, tirosina, valina) conté ossosalbercocs. La seva utilitat és important.

els beneficis i els danys dels grans d'albercoc
els beneficis i els danys dels grans d'albercoc

És als nuclis on està present la vitamina B17 més important. Prevé la formació i desenvolupament de tumors malignes. En consumir 50 g (ració diària) d'aquestes fruites al dia, juntament amb les llavors, obteniu quimioteràpia natural. Cal tenir en compte que aquesta vitamina també es troba a les baies silvestres, però la quantitat és mínima.

El gust dels nuclis no agradarà a tothom, però aporten grans beneficis. La majoria dels nutricionistes no recomanen incloure pinyols d'albercoc a la dieta. Els beneficis d'ells seran grans, però perjudicaran la figura, ja que 100 g del producte conté 450 kcal. Però si no els abuses, no hi haurà canvis en la teva figura i la teva salut augmentarà. Es poden menjar crus, secs i fregits.

Grans d'albercoc: bo o dolent?

els grans d'albercoc beneficien o perjudiquen
els grans d'albercoc beneficien o perjudiquen

Nuclis molt útils per al beriberi, la bronquitis, la nefritis i la tos ferina. El consum regular de llavors ajudarà a normalitzar la formació de sang i fer front a l'anèmia. També beneficiaran les persones amb mal alties del tracte intestinal. Els pinyols d'albercoc també s'utilitzen com a prevenció i tractament de la vesícula biliar, el pàncrees i el fetge. Beneficis provats pels científics.

Els grans crus tenen un efecte antihelmíntic i antitussiu. Es poden afegir al te i gaudir d'un sabor increïble. Una decocció d'ells es pot prendre com a laxant, amb disbacteriosi iflatulència. S'ha demostrat científicament que els nuclis protegeixen contra el càncer i són la millor cura natural per a aquesta mal altia.

L'abast dels ossos és fantàstic. D'ells es fa un oli sorprenent, que s'afegeix no només als xampús i cremes, sinó també a la rebosteria. Els beneficis i els perjudicis dels grans d'albercoc s'han estudiat durant molts segles. En l'antiguitat, els nuclis salvaven les persones de diverses mal alties: nefritis i mal alties respiratòries.

Per exemple, a la Xina, els curanderos preparaven infusions curatives d'aquest producte, que tenia un efecte calmant, i també s'utilitzaven per tractar les articulacions. Actualment, l'oli de nucli d'albercoc s'utilitza àmpliament en cosmetologia, medicina i cuina.

Contraindicacions

Els nuclis són segurs en petites quantitats. Cal consumir-los amb moderació ja que són rics en cianurs (substàncies químiques que tenen un efecte perjudicial sobre les cèl·lules cancerígenes). A dosis altes, aquesta substància pot matar cèl·lules sanes. Aquestes fruites estan contraindicades per a persones amb diabetis, ja que contenen molta sacarosa.

Recomanat: