Còctels de menta: receptes senzilles
Còctels de menta: receptes senzilles
Anonim

No és fàcil saciar la set en un dia calorós d'estiu: vols un sabor refrescant, no empalagoss, amb una lleugera acidesa… Aquí és on la combinació perfecta de llima i menta pot venir al rescat.. Aquesta barreja verda donarà frescor i frescor. Els còctels de menta són molt populars, així que val la pena aprendre una mica més sobre com fer-los.

còctels de menta
còctels de menta

La popularitat de la menta i la llima als còctels

Avui podem dir amb seguretat que a qualsevol bar o cafeteria del món podreu oferir un còctel o postres, que inclouran menta i llima. Aquesta popularitat d'aquesta barreja és fàcil d'explicar. La menta té un gust molt fresc. Aporta una sensació de frescor i deixa un lleuger regust discret. La llima afegeix un sabor agre a això que no es veu dominat per l'olor o la dolçor. És la fruita verda que es prefereix a la coneguda llimona groga per fer còctels. En primer lloc, té un gust àcid més ric. En segon lloc, la llima no té una olor cítrica característica. Els còctels de menta i llima són una tradició refrescantbegudes. Cadascú perfecciona aquesta combinació a la seva manera, depenent dels gustos i preferències.

còctels senzills
còctels senzills

Receptes fàcils

No calen molts ingredients complexos ni passos complexos per fer una beguda d'estiu refrescant i saludable. Aquí teniu alguns consells sobre com fer els vostres propis batuts fàcils de menta i llima:

  • Barreja 1 litre d'aigua neta amb 0,5 litres de suc de nabiu. Afegiu unes gotes d'essència de menta o un grapat de fulles de menta fresca triturades. Refredar la beguda. Serviu-lo amb un glaçó en un got guarnit.
  • Barregeu el suc d'una llima amb fulles de menta triturades i aboqueu 1 litre d'aigua mineral carbonatada. Refredar la beguda i servir amb gel. Si voleu, podeu afegir una mica de sucre o mel.
  • Te verd sense additius elaborat amb canyella, llima i menta. Després de refredar, afegiu mel al gust. Diluir amb aigua fins a la força desitjada de la beguda. Després d'això, el te s'ha de refredar i servir fred amb glaçons.

Podeu fer còctels senzills a casa fàcilment. No només calmaran la vostra set els dies calorosos, sinó que també seran molt més saludables que els refrescos comprats.

còctels alcohòlics amb menta
còctels alcohòlics amb menta

Còctels alcohòlics

Si se li demana a alguna persona que recordi els còctels alcohòlics amb menta i llima, el 99% dels enquestats anomenaran "Mojito". De fet, aquest és un clàssic que és difícil de discutir. Els excel·lents còctels estan elaborats per barmans professionals. Però cuinaPodeu fer un Mojito decent pel vostre compte. La tècnica és senzilla:

  1. Separa les fulles de diverses branques de menta. Rentar-los i posar-los al fons d'un got gran. Després d'això, s'han de pastar bé amb un morter. Si això no és possible, tritureu prou bé.
  2. Poseu 4 rodanxes de llima a la menta, que també s'ha de fer puré fins que s'alliberi el suc.
  3. Afegiu 50 ml de rom blanc i 3 culleradetes de sucre.
  4. Ompliu l'espai restant del got amb gel picat i barregeu-lo suaument amb la resta del contingut.
  5. Ompliu el got amb aigua mineral refrigerada amb gas o Sprite.

Decora aquest còctel amb menta i llima al teu gust. Per exemple, tubs brillants o paraigües. Es pot improvisar: afegir altres sucs de baies o fruites, utilitzar més o menys alcohol. Però el sabor refrescant de menta és el segell distintiu d'aquest còctel.

còctel amb menta i llima
còctel amb menta i llima

Smoothis i postres

Els còctels de menta són la base perfecta per a les postres d'estiu. La peculiaritat dels plats dolços en temps calorós és que no són massa grassos i pesats. Els batuts amb menta deixaran una agradable sensació de frescor. La beguda alleujarà l'embolic i la set constant. Els batuts i les postres amb menta són fàcils de preparar. Aquí teniu un exemple senzill d'un plat d'estiu interessant:

  • Heu de barrejar 200 ml de suc de llima i 300 ml de llet. Afegiu 4 cullerades de sucre a la barreja resultant. Barregeu bé amb una batedora.
  • Després d'això, afegiu 4 cullerades de gelat blanc a la barreja. Mésbatre una vegada amb una batedora.
  • Aboqueu el batut en gots o bols. Decoreu amb baies i branquetes de menta. Servir fred.

La menta i la llima van bé amb qualsevol fruita del bosc, fruita, gelat, formatge cottage i llet. Podeu decorar aquestes postres amb fruits secs i xocolata. Improvisa, i les teves postres no només seran lleugeres i refrescants, sinó també saludables. Els batuts de menta són una bona manera d'apagar la vostra set. A més, podreu gaudir d'un meravellós sabor refrescant. I en una combinació de menta i llima amb altres begudes i productes, fins i tot els gurmets més capritxosos poden mostrar la seva imaginació i creativitat.

Recomanat: