Com saps exactament quants grams hi ha en un mil·lilitre?

Com saps exactament quants grams hi ha en un mil·lilitre?
Com saps exactament quants grams hi ha en un mil·lilitre?
Anonim

Quants grams hi ha en un mil·lilitre? Aquesta pregunta no es pot respondre inequívocament, ja que depèn directament de la substància de la qual cal conèixer la massa.

Per què passa això? Molta gent segur que preguntarà sobre això. Tot depèn d'un indicador com la densitat. Si tens almenys coneixements bàsics de física, entendràs que és la densitat d'una substància la que afecta la seva massa. És per això que un mil·lilitre de mercuri pesa 13 vegades més que un mil·lilitre d'aigua.

quants grams en un mil·lilitre
quants grams en un mil·lilitre

Hi ha, per descomptat, la pràctica de mesurar massa i volum amb culleres. Això es refereix tant als coberts com als estris de te. Fins i tot hi ha taules de correspondència especials, així que esbrinar quants grams hi ha en una cullera és tan fàcil com pelar peres. Per exemple, una cullerada gran conté 18 grams d'aigua, 20 grams de llet, 17 grams d'oli de gira-sol, 20 grams de sucre i 25 grams de sal. Per descomptat, heu observat que les masses d'una quantitat igual de substàncies diferents són completament independents del volum, perquè és el mateix. Afecta el pes, com s'ha esmentat anteriorment, la densitat de la substància.

Per cert, a partir d'aquestes dades, podeu calcular de manera senzilla i senzilla quants grams té un mil·lilitre de llet, per exemple. Si 1 cullerada=20 grams d'aquest líquid ric en vitamines, i el seu volumigual a 18 mil·lilitres, resulta que 1 ml de llet pesarà uns 1,1 grams, per la qual cosa no us hauríeu de sorprendre gens per aquestes discrepàncies: només la densitat de cada líquid és diferent.

I si prenem el gelat com a exemple, amb la resposta a la pregunta de quants grams hi ha en un mil·lilitre, no us podeu decidir gens. El problema aquí és que cada fabricant avui produeix unes postres fredes segons la seva pròpia recepta (com a conseqüència, les xifres poden variar significativament).

quants mil·lilitres en un gram
quants mil·lilitres en un gram

Per exemple, si necessiteu esbrinar quants grams hi ha en un mil·lilitre de gelat cremós de greix, podeu consultar la taula de correspondència, ja que fa temps que aquest indicador està documentat. Però si t'enfrontes a la tasca d'esbrinar el mateix indicador per a un tractament fet amb llet en pols, hauràs de mesurar-ho tot tu mateix. Per descomptat, podeu utilitzar un mètode senzill: agafar un paquet de gelat cremós en una mà i un paquet d'un producte elaborat segons les "últimes tecnologies" a partir de llet artificial del mateix volum a l' altra. "Naturprodukt" sempre serà més pesat. Llavors, quants mil·lilitres hi ha un gram de gelat? Per a unes postres fredes reals, aquesta xifra serà de 0,7-0,8 g / ml, i per al seu competidor - uns 0,4-0,5 g / ml.

També és interessant el següent: totes les dades calculades per a cullerades i culleradetes són absolutament correctes només a una pressió de 760 mm. rt. Art. i humitat del 0%, ja que aquestes xifres són normals a nivell pràcticfísica. És per això que totes les mesures realitzades en excel·lents condicions es poden considerar fetes "a ull". Així, en condicions de muntanya, per exemple, podeu esbrinar quants grams hi ha en un mil·lilitre, però els resultats d'aquesta "investigació" diferiran dels estàndards.

quants grams en una cullera
quants grams en una cullera

Així, com podeu veure, el volum no és idèntic a la massa en cap cas: per a cada substància hi ha el seu propi valor de la relació d'aquestes dues magnituds físiques. Pel que fa als productes alimentaris, per exemple, fins i tot s'han elaborat taules especials a partir de les quals podreu trobar tot el que necessiteu. Esperem que amb l'ajuda d'aquest article hàgiu trobat la resposta a la pregunta de quants grams hi ha en un mil·lilitre.

Recomanat: