2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La famosa beguda alcohòlica "Belis" -un licor produït a Irlanda des dels anys 70 del segle passat- s'ha fet popular no fa gaire. Aquesta barreja de whisky i licor de cafè encara seria més correcte anomenar "Irish Cream" (Irish Cream), ja que "Baileys" (Baileys) - aquesta és només la marca més popular, que posseeix aproximadament la meitat del mercat per a la venda d'aquesta. beure i alliberar el producte des de 1974 de l'any. El percentatge d'alcohol és bastant baix: un 17%, per la qual cosa és adequat tant per beure en forma pura com per barrejar còctels. A molts també els agrada afegir un parell de cullerades de líquid amb aroma de xocolata blanca al seu cafè. El producte existeix en una varietat de variacions de sabor que van aparèixer una mica més tard que la beguda clàssica. Així doncs, avui podeu trobar varietats de Baileys amb menta, xocolata i cafè.
Còctels alcohòlics amb "Baileys"
Sense BaileysMolts còctels alcohòlics populars són indispensables: el més famós d'ells és el White Russian, la recepta del qual es mostra a continuació, Shot B-52, Irish Dream i altres combinacions. Tradicionalment, la crema irlandesa es barreja amb vodka més fort o, que és especialment adequat per a les dones, simplement muntada amb gel, decorada amb nata i xocolata, de vegades amb l'addició de gelat o, per exemple, un plàtan. Preparem el còctel a base de licor més famós: "White Russian", que podeu trobar a la carta de bars i discoteques des de Tòquio fins a Nova York. Per sentir l'ambient de la vida nocturna de les capitals necessitem:
- 60 ml de Baileys;
- 60 ml de vodka;- 100-120 ml de llet.
Barrejar els ingredients en una coctelera i agitar bé, omplir un got curt (normalment anomenat "roques" pels barmans) a la meitat amb gel i abocar la barreja resultant. Un parell de minuts, i "Rus blanc" està llest. Benvolgudes senyores, recordeu que aquest còctel, tot i que té un sabor extremadament alt, té un alt contingut calòric. Una ració pot contenir fins a 450 kcal. Per tant, és millor no abusar-ne.
Cuinar "Belis": licor casolà
Per cert, a casa et pots regalar no només uns còctels deliciosos, sinó també la beguda en si, sense haver de comprar-la a la botiga. És cert: pots fer Baileys a casa. Per fer-ho, ens proveim del necessaricomponents. Necessitarem:
- 1 tassa de nata - pesada o no, segons les vostres preferències;
- 400 gr. llet condensada (aproximadament 1 llauna);
- 1,5 tasses de whisky irlandès (tingueu en compte que molts no filosofen i afegeixen vodka en comptes de whisky);
- 1 culleradeta de cafè instantani;
- 2 cullerades de xarop de xocolata;- 1 culleradeta de sucre de vainilla o vainillina en pols a la punta d'un ganivet.
Si feu "Belis" a casa amb aquests ingredients, el licor no sortirà pitjor que l'original. Així doncs, poseu tots els ingredients a la batedora i bateu a màxima velocitat durant 30 segons. Abocar en una ampolla o decantador, tancar el suro i posar a la nevera. El licor es pot emmagatzemar durant 2 mesos. Però el gust i les infinites possibilitats per preparar una varietat de còctels no deixaran que desaparegui el teu alcohol preferit. Sigueu creatius: talleu fruites, com ara plàtans, en un got alt i afegiu-hi un parell de culleradetes de Belis. El licor només ajudarà a ombra el seu gust. Podeu espolvorear fruits secs per sobre. També podeu afegir gelats. Només recorda beure amb moderació.
Recomanat:
El joc de vi calent és un regal perfecte per a qualsevol persona que estima i aprecia aquesta beguda
Durant els dies en què els mercats de Nadal són divertits i les vacances d'hivern es celebren a l'aire lliure, els residents d'Alemanya, Àustria, Gran Bretanya i països escandinaus beuen tradicionalment vi calent, una beguda alcohòlica calenta. Una persona que la coneix sap que es necessiten molts ingredients per fer-la. Com els posaríeu tots junts?
Què és el nèctar: és suc o beguda de suc? Què és cada beguda
Molts compradors, sense saber que el nèctar no és el mateix que el suc, el compren i el fan servir, pensant que aporten vitamines i altres substàncies útils amb ell. Però, de fet, aquest és un producte completament diferent, que recorda molt vagament el suc
Còctel "Ós polar": la història de la beguda alcohòlica, el mètode de preparació
Malgrat que la Unió Soviètica ha desaparegut durant més de 20 anys i ara poca gent recorda els estatuts del comunisme, algunes begudes alcohòliques fortes inventades en aquella època encara són populars avui dia. Un d'ells és el còctel Polar Bear. Entre els amants de l'alcohol, també és conegut com "Ruff". La recepta del còctel Polar Bear es troba a l'article
Beguda alcohòlica "Blazer": fotos, comentaris, quants graus
La història de la beguda. La composició original del còctel. Analitzem la composició, els gustos, la força de "Blazer". Com pot ser útil i perjudicial per al cos? Com identificar l'addicció a una beguda? Avantatges i desavantatges segons les opinions dels consumidors
Tequila. Amb el que beuen aquesta beguda alcohòlica popular a tot el món
Potser tots els coneixedors de begudes espirituoses saben que Mèxic és el bressol del vodka d'agave. El tequila es produeix per fermentació, és a dir, mitjançant la destil·lació del suc d'atzavara (planta tropical) i la seva fermentació
