2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Aquesta planta és coneguda per tothom des de la infància, però poca gent sap quin poder té. Des de temps immemorials s'ha anomenat l'elixir de la vida i els nostres contemporanis és més conegut com a mala herba.
Els beneficis de la dent de lleó són tan polièdriques que serveix d'excusa per incloure'l a la dieta familiar. A més, les arrels, la tija, les fulles, les flors - tot és útil en un dent de lleó!
No obstant això, a diferència de la gent del poble, les ments científiques de la medicina no van ignorar aquesta planta inusual. Les farmàcies venen molts medicaments derivats de la dent de lleó per ajudar els que pateixen aterosclerosi, cirrosi hepàtica, gastritis amb baixa acidesa, edemes, colecistitis, hipopotasèmia i moltes altres dolències. Total i no llistar. Per això són científics, per estudiar-ho tot, fins i tot l'omnipresent mala herba: dent de lleó. Els beneficis i els perjudicis dels medicaments basats en això els determina el metge. I si només diversifiques la teva taula de menjador amb una planta així, pots oblidar-te de les mal alties.
Per fer que els beneficis del dent de lleó siguin plens i evidents, no colliu flors a la ciutat, a les carreteres o a prop de cap producció industrial.
La sal ajudarà a desfer-se de l'amargor. Abans de menjar, manteniu les fulles de dent de lleó en aigua fortament salada durant aproximadament mitja hora i les arrels es poden bullir en solució salina durant uns 7 minuts amb el mateix propòsit.
Amanida de dent de lleó
Els beneficis d'aquest plat són inestimables, i enumerar la composició de vitamines i minerals podria necessitar diverses pàgines de text imprès. L'amanida no només és saludable, també és deliciosa!
Intenta barrejar xucrut, ou dur picat, fulles de dent de lleó picades, ceba verde, julivert i anet en les proporcions que més t'agradin. Barreja-ho tot amb crema agra, deixa reposar cinc minuts i després menja-ho per a la teva salut!
Pure
Fulles de dent de lleó en remull en una solució salina forta durant mitja hora. A continuació, tritureu-los amb una batedora o picadora de carn. Afegiu vinagre i sal al gust. Aquest puré de dent de lleó s'ha d'emmagatzemar en un lloc fresc i utilitzar-lo com a amaniment per a sopes, plats de carn i peix.
Smoothie refrescant
Els Els avantatges de la dent de lleó també es poden utilitzar en begudes. Barrejar un got de iogurt amb mig got de llet fresca, afegir quatre fulles de dent de lleó ben picades i un parell de caps de flor, grans de quatre nous picats. Bateu la massa durant tres minuts.
Mató mató
Aquest esmorzar enforteix bé el sistema immunitari. Per a una porció de formatge cottage per a una persona, afegiu pètals grocs de dos dent de lleó, una culleradeta de mel, crema agra o llet al gust.
Amanida de cogombre
Talleu dos cogombres frescos a daus, afegiu-hi verdures picades i un parell de fulles de dent de lleó, saleu i amaniu-los amb crema agra.
Contraindicacions
Els beneficis del dent de lleó són tan beneficiosos que no hi ha prohibició del seu ús. I, tanmateix, tot és bo amb moderació. Qualsevol excés no porta al bé. Inclou dent de lleó a la teva dieta, experimenta i sigues saludable!
Recomanat:
Propietats, millors receptes, danys i beneficis del peix. Els beneficis del peix vermell
Què és millor: peix de riu o de mar? Els beneficis i els perjudicis d'utilitzar aquest producte: quins són? Quins plats es poden preparar amb peix?
Regal per al nadó - pastís "El rei lleó"
Tant els adults com els nens els encanten els dolços, són gairebé impossibles de resistir-los, sobretot quan es tracta de pastís. Beure te serà especialment agradable amb aquestes postres. El pastís del Rei Lleó és perfecte per a tota la família, el nen reconeixerà els personatges preferits i mostrarà interès
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Pastís de lleó de xocolata
Pastís delicat sucat amb crema agra, maduixes fresques i una encantadora aroma de xocolata. Tot això és un pastís de xocolata amb un lleó de llentiscle. La preparació ràpida i el sabor extraordinari del pastís faran les delícies de tothom
Els beneficis del coriandre. Coriandre: beneficis i perjudicis per a la salut
Al Caucas, on aquesta espècia ha arrelat, fa temps que es coneixen els beneficis del coriandre. S'afegeix a les amanides, primers i segons plats, convertint-los en autèntiques obres mestres culinàries. Els plats de carn, el pollastre i els guisats de verdures són especialment saborosos amb coriandre. Se sap que el coriandre és rellevant per resoldre molts problemes masculins i femenins
