2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53
Si recordeu una festa festiva ordinària de finals dels anys 80, sovint era monòton, tant pel que fa al conjunt de plats i delícies, com pel que fa a l'assortiment del component alcohòlic.
Ni tan sols val la pena esforzar la memòria per recordar com en aquells dies, juntament amb el tradicional xampany "soviètic"
El el lloc d'honor de la taula estava ocupat per algun mig litre original estranger. I no importa el que s'hi abocava: rom Havana club, vodka Smirnoff o licor dolç Amaretto. Estranger significa ja respectable i de moda. Va ser més tard, als anys 90, quan les botigues i les parades de carretera van omplir el seu assortiment amb diversos Rasputins, DaniloFF, GorbachevFF, PetroFF i FF similars. I també hi havia l'indispensable alcohol "Royal", llimona o meló "Stopka" i moltes altres coses alcohòliques i saboroses.
Així, ja a principis dels anys 90, fruites i verdures exòtiques, així com begudes alcohòliques extravagants, es venien de manera constant a les botigues russes. Sens dubte, un d'aquests productes va ser l'alcohol "Royal" - un inusual"negoci" per a una persona russa, perquè durant molt de temps molts van obtenir alcohol mèdic normal a través de metges coneguts o a través de treballadors de destil·leries, els processos tecnològics de les quals estaven associats amb l'ús d'etanol.
I, de sobte, van arribar moments de xoc al nostre país, quan era totalment gratuït comprar alcohol "Royal", que tothom podia diluir en la proporció que necessitava amb aigua normal i beure al seu gust fins que s'avorria.
Amb aquest mètode senzill, era fàcil aconseguir fins a 5 mig litres de vodka casolà de gairebé 40 graus d'ampolla d'un litre d'alcohol real al 96%.
Amb l'arribada d'aquesta oportunitat, la fantasia del poble rus es va jugar amb les receptes d'una beguda combustible tant com van poder i van saber fer-ho. Els "gourmets" avançats van fer tintures de baies de llarga maduració. Per fer-ho, només calia comprar el popular alcohol "Royal" i abocar-lo en un pot de 3 litres, i per al color i el gust afegir diverses baies: gerds, arròs o groselles vermelles i negres. Sis mesos més tard, es va poder degustar licors fets a mà, que era molt més saborós que el comprat a la botiga.
El lloc de naixement de l'aigua ardent era Bèlgica o Holanda. Hi havia conjectures que l'alcohol "Royal" era elaborat per Polònia. Aquesta darrera versió sembla molt poc probable, ja que els mateixos polonesos s'aprovisionaven d'aquesta beguda a través de llançadores russes. En aquell moment, el cost de l'alcohol "Royal" era d'uns 40 mil zlotys polonesos. Recordant temps passats,quan la importació d'alcohol es va convertir en un paradís per al poble rus, els analistes moderns ho consideren un intent de genocidi contra Rússia.
Ara que l'alcohol es pot veure al mercat obert, la majoria encara l'utilitzen només amb finalitats mèdiques i no l'utilitzen per fer productes alcohòlics. Tot i això, tots els russos encara conserven les receptes de tintura a casa.
El més important a recordar és que, per molt atrets que siguin les begudes alcohòliques, el Ministeri de Salut adverteix que beure alcohol és perjudicial per a la salut.
Recomanat:
El principi de tallar a la taula festiva. Tall festiu a taula: fotos, recomanacions i consells per servir
Quan es fa un menú per a una festa festiva, gairebé sempre es dóna un lloc especial als diferents talls. Els xefs professionals no solen classificar aquests plats com a plats, però us permeten diversificar el menjar i convertir-vos en una autèntica decoració del banquet. Davant d'això, val la pena estudiar amb detall com es fan els talls a la taula festiva, quins productes s'utilitzen i quan es serveixen
Quin alcohol és menys nociu per al fetge: tipus d'alcohol, dolçor, graus, efectes sobre el fetge i conseqüències de l'abús d'alcohol
Ens costa imaginar la vida moderna sense una ampolla de cervesa o una copa de vi al sopar. Els fabricants moderns ens ofereixen una gran selecció de diferents tipus de begudes alcohòliques. I sovint ni tan sols pensem en quin mal fan a la nostra salut. Però podem reduir els efectes nocius de l'alcohol aprenent a triar les begudes adequades que ens siguin menys perjudicials
Alcohol: què és? Alcohol sec. Beneficis de l'alcohol. Impacte en el cos humà
En el context de les converses contínues sobre els perills de l'alcohol, n'ha aparegut un nou tipus: l'alcohol en pols. Promet ser encara més assequible i més fàcil de transportar i utilitzar
Per a què serveix l'alcohol? L'efecte de l'alcohol en el cos humà. La norma de l'alcohol sense dany per a la salut
S'han escrit molts llibres sobre els perills de l'alcohol. Sobre com és útil l'alcohol, diuen poc i de mala gana. Excepte durant una festa sorollosa. No hi ha cap llibre que expliqui de manera colorida l'efecte positiu de l'alcohol en el cos humà
Com enrotllar els tovallons en una taula festiva? Configuració de la taula
Hi ha prou festes familiars i nacionals a la nostra vida, quan vénen molts convidats a la casa. I no només les llaminadures delicioses, sinó també el servei adequat donen al festival un ambient únic