Còctels de coca: recepta, diferències, llista de disponibles

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La cola o refresc, que abans significava el mateix, és un atribut essencial de gairebé qualsevol còctel més o menys antic i conegut. Aquest ingredient actua com a amortidor per a l'estricte gust etílic de la base, donant a la beguda acabada una nota lleugerament més suau. En determinats casos, els còctels de cola permeten obrir nous aspectes de la paleta d'alcohol, donant-li noves facetes a la llengua. L'article us parlarà de diverses begudes molt populars i alhora senzilles que tothom pot fer.

Component barat per a un còctel assequible

Sí, els batuts de refresc són relativament assequibles, però això no vol dir que siguin barats o sense gust. Una opinió tan obsoleta és típica principalment dels joves que, preferint el clàssic "Cuba lliure", mai no han sentit parlar d' altres possibilitats d'una beguda com el refresc. Tanmateix, cal tenir en compte que entre les begudes elaborades amb la participació d'aquest ingredient hi ha un munt de receptes extremadament assequibles. Per exemple, aquest còctel és cognac amb cola. Ellmolt senzill i només implica una acció: barreja 2:1.

Receptes extremadament senzilles

Aquesta categoria ha d'incloure almenys 4 varietats de còctels de cola. Inclou els articles següents:

• "Cuba Libre". Ingredients: rom daurat i cola en una proporció de 3:1, 200 grams de gel per 50 ml d'alcohol i 40 grams de llima (una llesca + unes gotes en un got gran). Se serveix fred, el rom i la cola es barregen en una coctelera sense gel, s'afegeix més tard.
• Rom i cola. La diferència amb l'anterior recepta inclou només unes poques tesis, entre les quals la principal és un canvi en el tipus d'alcohol base. S'utilitza rom fosc o clar, espècies en forma de clau o canyella.
• Bourbon amb cola, o whisky o conyac. Totes aquestes varietats de còctels, com s'ha indicat anteriorment, impliquen barrejar alcohol amb refresc en una proporció de 2: 1.
• Vodka amb cola. El còctel és extremadament ambigu, perquè és molt embriagador i l'efecte de l'alcohol no se sent tan fort com en versions anteriors. Les proporcions s'han d'augmentar a 3:1.

Com podeu veure, és absolutament fàcil preparar aquests còctels de cola, ni tan sols necessiteu una coctelera per a això, només n'hi haurà prou amb plats voluminosos. No obstant això, no es poden anomenar una veritable obra d'art, tot i que el nombre dels seus seguidors és bastant gran.

Opcions una mica més complexes

Aquests còctels de cola inclouen una paleta de sabors més versàtil i ricabegudes, a saber:

• Te de Boston. Aquest còctel no té molts adeptes, però alhora és extremadament versàtil. Aboqueu en una coctelera en proporcions iguals (és a dir, 20 ml) licor de taronja, licor de cafè, tequila plata, rom blanc, ginebra i vodka. Aquí també hauríeu d'afegir 40 grams de llima, 200 grams de gel i 80 mil·lilitres de cola.
• Cola i licor. Una beguda molt femenina i agradable. Es compon de licor de taronja, aranja o cirera i cola. Barregeu els ingredients en una proporció de 3: 1, afegint 200 grams de gel en daus. Pots decorar la beguda acabada amb una rodanxa d'aranja o llima.
• "Te gelat de Long Island". Una beguda molt popular, també gràcies a diverses sèries de televisió. En proporcions iguals (és a dir, 15 ml), s'ha d'afegir a l'highball licor de taronja, tequila de plata, ginebra, rom blanc i vodka. Aboqueu aquí 2 ml de xarop de sucre i 50 cola. A més, no us oblideu dels glaçons, necessitareu 200 grams.

Com podeu veure, els còctels de cola amb alcohol són molt populars. Gairebé cap altre ingredient és tan demandat en l'elaboració de begudes. Això es deu principalment al fet que la cola té el paper d'un agent estimulant, substituint la cafeïna. Juntament amb el sabor suau, el gas i la nova impressió de l'alcohol habitual, aquest format va guanyar popularitat fàcilment.

Kalimocho

Alguns còctels més obscurs mereixen una mirada més de prop. Calimocho es va inventar a Espanya. Aquesta versió de la beguda s'ha convertit enla resposta natural del públic a la prohibició dels anys setanta. Els espanyols simplement van abocar el seu vi preferit en una ampolla de refresc, després el van consumir amb calma davant de la policia. El clàssic "Kalimocho" consta dels següents ingredients: vi negre sec (100 ml) i cola (100 ml). No obstant això, més tard la recepta habitual va patir alguns canvis, en particular, van començar a afegir xarop de sucre, gel, amaretto (una variant d'un còctel d'Itàlia) i limoncello a la beguda, utilitzant vi blanc en comptes de negre en aquest cas..

Black Widow

Aquest còctel pertany a la categoria sense alcohol. El clàssic "Black Widow" té una recepta extremadament senzilla: gelat i cola, però més tard van aparèixer altres variacions d'aquest còctel. En particular, podeu afegir nata muntada, xocolata fosa, llima o llimona per fer la beguda més refrescant, cafè per a un accent vigoritzant o xarop de baies silvestres. Les postres sempre resulten molt gustoses, però alhora senzilles i lleugeres. En qualsevol cas, un coneixedor d'una bona paleta quedarà gratament sorprès per la combinació.