"Cargol verd" - te, únic en les seves propietats
"Cargol verd" - te, únic en les seves propietats
Anonim

Què podria ser millor al mig del dia o després que una tassa de te? Hi ha molts fans d'aquesta beguda. La varietat de varietats de te és incomparable amb qualsevol altra cosa. Avui parlarem del te verd, que s'anomena "Cargol" o "Cargol Verd".

Què és aquest te?

La història d'aquest te comença amb la gran dinastia Ming. I això no és ni més ni menys, des del 1368! Aquest te creix en un sol lloc: a la muntanya Dogting, al comtat de Wu, província de Jiangsu (Xina).

El seu nom real és "Bilochun", "Pilochun" o "Lo Chun", que en traducció literal sonarà com "La primavera del cargol verd", però l'anomenem més senzillament: "Cargol verd". El te va rebre el seu nom per la forma de les fulles de te, el color i l'època de l'any en què es va collir el te. La forma de les fulles de te s'assembla als cargols, o més aviat a les seves closques. Temps de collita - principis de primavera, varietat de te - verd. Aquí teniu el títol.

te de caragol verd
te de caragol verd

Característiques de gust i aroma

"Verdcargol" - te, conegut per la seva "aroma mata", com en parlen els xinesos. El cas és que a la muntanya on creix aquesta varietat, amb boira al llarg de la rosa dels vents, el vent aporta aromes de camps esquitxats de flors i jardins. on creixen préssecs i baies. El te absorbeix aquesta boira i deixa aromes en si mateix. Pots preparar el mateix te fins a tres vegades; l'aroma es mantindrà.

Per cert, aquesta olor va ser la que d'alguna manera es va convertir en el motiu de la captura de lladres a les plantacions de te. Fa molt de temps, quan es va descobrir el te, es va recollir per a l'emperador i la seva família. Però els pobres recol·lectors també volien tastar aquesta beguda i posar-se els ronyons al pit. Amb la humitat, les fulles de te van començar a inflar-se i fer una olor dolça per tota la zona!

El gust del "Cargol Verd" també és especial: mel i fruita. Com ja sabem, la beguda va adquirir aquesta ombra gràcies a la mateixa boira a la muntanya.

ressenyes de te de caragol verd
ressenyes de te de caragol verd

Com distingir un "caragol verd" fals?

El "caragol verd" és un te rar, ja que només creix en un lloc de tota la Terra. Per descomptat, en aquest sentit, a les prestatgeries podeu trobar moltes de les seves falsificacions. Aquests tes es cultiven a les províncies de Zhejiang i Sichuan. Però aquestes són espècies completament diferents.

Fake "Green Snail" es crea a partir d'una barreja de diferents varietats per produir un sabor distintiu. El veritable "Cargol Verd" - te (la seva foto es proporciona al nostre article), té fulles de te de la mateixa mida, mentre que el fals consta de diferents mides. El fals "Cargol" té al seuhi ha moltes fulles grogues a la composició, però a la real només hi ha de verdes.

I, per descomptat, el gust: el veritable cargol verd té un gust afruitat, mentre que el caragol verd fals té un gust agri com la varietat verda normal.

ressenyes de te de caragol verd
ressenyes de te de caragol verd

Te "Cargol verd": propietats

Les fulles de caragol són de color verd delicat i, quan s'elabora, la beguda es torna brillant, maragda. L'aroma porta molts matisos afruitats, principalment préssec i floral. El seu sabor és picant-dolç, amb notes de fruits secs i fruits secs, regust de mel, de llarga durada.

Però les principals propietats del te no acaben amb el gust, l'aroma i el color. Els científics han demostrat el seu efecte beneficiós sobre el cos humà, i això no és ficció, sinó un fet! "Cargol verd" - te útil de moltes maneres:

  • És vigoritzant. Si necessiteu animar-vos després de sopar, i de fet durant el dia, beveu una tassa d'aquesta beguda. És millor que el cafè, omplirà el cos d'energia.
  • Estimula l'activitat mental i física. Serà un te ideal per a esportistes i per a persones amb una càrrega constant al cervell.
  • Aclareix el tren del pensament. Això també està relacionat amb l'activitat mental. Si estàs mentalment cansat a la feina, no pots reunir-te i començar a introduir idees creatives i lògiques, llavors el cargol verd t'ajudarà.
  • Restaura el metabolisme alterat. I això és una bona digestió, pèrdua de pes sense dietes i activitat física, la salut de tot l'organisme.
  • Normalitza la quantitat de colesterol al cos. El colesterol, com tots sabem, no és saludable i escurça la vida.
  • Destrueix les cèl·lules grasses. Vols perdre pes: beu te de cargols verds. Les ressenyes sobre la seva capacitat per ajudar a perdre pes són nombroses. La gent es fa més prim amb això.
  • Com tots els tes verds, aquesta varietat és un antioxidant.

Si beu "Cargol Verd" de manera constant almenys una vegada al dia, amb el pas del temps hi ha la possibilitat de rebuig total dels medicaments, ja que ja no els necessitareu. El poble de la Xina és famós per la seva salut i longevitat, per què no hauríem d'aprendre d'ells?

foto de te de cargol verd
foto de te de cargol verd

Com elaborar aquesta beguda?

Aquest tipus de te s'hauria d'elaborar d'una manera completament diferent, no com tothom està acostumat a fer-ho:

  • La temperatura d'elaboració de la cervesa no hauria de superar els vuitanta graus, en cas contrari, el "Cargol Verd" perdrà les seves propietats curatives i el seu sabor.
  • Si aboquem fulles de te amb aigua bullint, aquí hem de fer el contrari: aboquem fulles de te a l'aigua bullint! Només d'aquesta manera, i res més.
  • Cent mil·lilitres d'aigua no haurien de consumir més de tres grams de "caragols". Això serà suficient per experimentar plenament l'aroma i el gust de la beguda.

I el més important! Estem acostumats a fer te durant cinc minuts, almenys. És a dir, omplim les fulles de te amb aigua bullint i podem seguir amb tranquil·litat entre cinc i deu minuts. Per fer cervesa el "Cargol Verd" val la pena oblidar aquest mètode. Després d'haver llançat les fulles de te a l'aigua bullint, no cal esperar més per fer la cervesa.quinze segons i aboqueu-lo ràpidament en tasses. Si ha passat més temps, en comptes de l'esperat sabor dolç i d'un agradable to afruitat, obtindreu amargor.

Actuant exactament segons la recepta, rebràs un te increïble!

te de caragol verd comentaris dels clients
te de caragol verd comentaris dels clients

Te "Cargol verd": comentaris dels clients

Hi ha un gran nombre de comentaris sobre aquesta beguda màgica. Les persones que han provat aquest te per primera vegada diuen que mai han begut res més saborós en les seves vides.

Aquells que beuen de manera constant "Cargol Verd" no consumeixin més d'una tassa al dia. Afirmen que les papil·les gustatives s'hi acostumen i no podreu gaudir plenament de l'aroma i el gust si en beu diverses vegades al dia.

També s'observa l'efecte del te sobre el cos. Els que beuen "Cargol Verd" molt de temps destaquen que la seva salut general ha millorat molt. Es posen mal alts menys sovint o no es posen mal alts en absolut.

Recomanat: