2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Stražek és una petita ciutat situada a la República Txeca, a 43 km de Brno. La població d'aquest poble és de poc més de 900 persones. Hi han estat pocs turistes.
I a Moscou, no fa gaire, va obrir un restaurant de cervesa amb el mateix nom a 1539 km del tranquil poble txec de Strazhek.
Restaurant Strazek
La institució es posiciona com un restaurant-cerveseria. Podeu endevinar que aquí se serveix cervesa sense ni tan sols llegir els rètols: al cap i a la fi, just a l'entrada hi ha un gran barril, i a sobre hi penja una tassa de cervesa de fusta de la mida d'una galleda.
Els barrils de cervesa s'utilitzen àmpliament a l'interior dels restaurants. En algun lloc substitueixen les potes de les taules, en algun lloc pengen del sostre com a llums. A les parets es poden veure bótes pintades. I en una de les cantonades hi ha, com una de veritat, un bastidor amb barrils.
L'habitació té capacitat per a 265 persones al mateix temps. I consta de dues sales (de 200 i 65 places). També hi ha una terrassa d'estiu amb capacitat per a 35 persones.
Interior
La primera habitació està dissenyada en colors marró fosc (cadires, taules, bancs, sofàs, terra, sostre, panells al mig de les parets, portes). Les parts de color verd clar de les parets i el sostre refresquen lleugerament l'habitació. Un gran taulell de bar crida immediatament l'atenció d'aquells que entren, ja que hi ha grans pantalles de llum en forma de tapes de les clàssiques tasses de cervesa de fusta.
La segona sala de banquets és molt més lleugera, tot i que l'esquema de colors és el mateix. Aquí, la part baixa dels murs imita maons de pedres de diferents tonalitats. El sostre és completament de pistatxo, i està decorat amb grans canelobres multivia. Al voltant hi ha escuts antics i monitors moderns. S'afegeix molta llum a l'espai gràcies a finestres panoràmiques amb boniques cortines de llum.
La pintura a les parets és divertida i original. Representa cavallers, cavalls, gossos (sostenen tasses de cervesa espumant), un mapa de la República Txeca, el procés d'elaboració de la cervesa en imatges. Fins i tot a l'entrada i dins dels lavabos pots conèixer personatges divertits.
Menú
La llista de plats inclou una àmplia selecció de plats txecs. Els més populars eren: genoll de senglar (artillet sucat amb cervesa), kahna al forn amb kminem (ànec), mandonguilles txeques antigues, capr a l'estil jueu, svichkova (carn de vedella amb crema agra), rínxols panenske (carn de porc a la brasa amb cansalada), gulashova vole (sopa de carn), verdures a la planxa (verdures), amanida de carn "Strazhek", branquiamarinat amb cervesa de cirera amb mel (costellada de porc amb salsa de cervesa), strudel de poma, trio dolç (profiteroles).
La targeta del menú té un disseny bonic i inusual (a l'esperit de les imatges de les parets). Els noms dels plats estan escrits en txec amb una descripció detallada en rus. Hi ha una secció especial amb plats per a empreses. Molts aliments són adequats per a menjar per a nadons.
Cervesa
Aquest producte s'elabora segons receptes tradicionals txeques a la cerveseria del restaurant. Si ho desitgeu, podeu visitar la botiga de producció de cervesa. La cerveseria txeca "Strazhek" ofereix als seus hostes diferents tipus de begudes escumoses:
- artesania (clar i fosc);
- vermell (semifosc);
- tall (capes de llum i foscor);
- monàstic (fort).
També hi ha cerveses importades de diversos fabricants (belgues, escoceses - esborrany i embotellades) a la venda.
Adreça i horari d'obertura
La ubicació de la institució és molt bona: a 50 metres de l'estació de metro "Avtozavodskaya". El restaurant de cervesa "Strazhek" es troba al carrer Masterkova, 8.
A més del metro, també pots arribar-hi amb transport públic de superfície. Has d'anar a:
- troleibús 26, 40, 67;
- autobús 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
- bus llançadora 266m, 326m, 399m, 493m, 698m fins a la parada "Avtozavodskaya".
El restaurant de cervesa "Strazhek" obre cada dia a les 11:00 i funciona fins a la mitjanit. Es pot reservar una taula trucant al +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 o al lloc web de l'empresa.
Promocions, bonificacions, regals
Per atraure més clients (de diferents ingressos), la cervesa "Strazhek" té constantment diverses promocions. Per exemple, s'ofereix un descompte als estudiants (amb presentació del carnet d'estudiant) i festes d'aniversari, es redueix el preu de la cervesa per emportar (20%) i s'organitzen concursos amb premis.
Els dissabtes a les 18:30 comencen les vetllades musicals. Hi ha música en directe interpretada per diferents vocalistes. Sovint s'organitzen diversos espectacles (ball, bombolles de sabó, tast i altres).
L'administració de la institució està inventant i organitzant constantment nous entreteniments per als visitants. Intenta sorprendre'ls, donar-los més plaer (a més de cuinar).
"Strazhek" és un restaurant de cervesa txec amb el seu propi club (convidats habituals). Els que vulguin unir-s'hi són suficients per pagar 5 mil rubles. a la caixa (1 cop a l'any). Els membres del club reben la seva pròpia tassa, parafernàlia d'imatge (samarreta, insígnia, imant, gorra), certificat personal per a la cervesa (3 l), dret a comprendre els secrets de l'elaboració de cervesa i a participar en tastos tancats.
Cada client pot adquirir una targeta de descompte (per dinar o cuina txeca i cervesa). El 20% del xec es retorna als titulars de la targeta en forma de rubles de bonificació, que posteriorment es poden utilitzar per pagar les factures del restaurant.
Metro "Avtozavodskaya", cerveseria "Strazhek": comentaris dels clients
Tots els visitantsparlen molt de la decoració interior de la institució. El personal de servei generalment s'anomena amable i eficient, l'ambient al restaurant és amable i agradable. Aquí pot ser sorollós, però la gran àrea us permet allunyar-vos de les companyies sorolloses.
Els visitants consideren que la proximitat de la cerveseria a l'estació de metro d'Avtozavodskaya és un gran avantatge.
El restaurant de cervesa "Strazhek" ofereix dinars assequibles. Al mateix temps, a l'hora de dinar, els clients s'han de servir ells mateixos. A alguns els agrada, a altres no.
La majoria dels convidats admiren el sabor de la cervesa i la cuina txeca. Es diu que les porcions són suficients, fins i tot una mica grans.
L'actitud cap als nens al restaurant és meravellosa segons les ressenyes de les famílies que han estat aquí.
Recomanat:
Què pot substituir la cervesa al vespre? Com desfer-se dels desitjos de cervesa? Kvas en lloc de cervesa
L'especificitat de la cervesa rau en el fet que molts consumidors no perceben un desig dolorós per ella com una addicció. Tanmateix, hi ha una categoria de persones que s'han adonat del problema i estan interessades en com desfer-se dels desitjos de cervesa? Això es pot fer de diverses maneres. Obteniu informació sobre com deixar de beure cervesa en aquest article
Producció de la cervesa "Zhigulevskoe": composició i ressenyes. Cervesa "Zhigulevskoe": receptes, tipus i comentaris
Història de la cervesa Zhiguli. Qui la va inventar, on es va obrir la primera planta i com es va desenvolupar. Receptes de cervesa Zhiguli en diverses versions
Què és una bona cervesa? Quina és la millor cervesa de Rússia? Millor cervesa de barril
Al nostre país bevien cervesa, encara la beuen, i probablement la beuen. Els russos l'estimen molt. Aquesta beguda espumosa es va elaborar per primera vegada fa cinc mil anys
"Beer House", Praga: menú, comentaris. "Carrusel de cervesa" Animació de la cervesa
La casa de la cervesa de Praga (també coneguda com la casa de la cervesa) és capaç de satisfer fins i tot els requisits de la cervesa gourmet més sofisticada. Aquesta institució és coneguda per tothom: tant els residents locals com els convidats de la capital txeca, encara que només van tenir l'oportunitat de visitar-hi una vegada. Molts l'anomenen ara "atracció de la cervesa". A Praga, aquest és un dels millors llocs que tots els amants de la cervesa haurien de visitar definitivament
Tipus de cervesa vienesa "Khamovniki". Cervesa "Khamovniki": descripció, comentaris
A molts homes els encanta la cervesa, especialment les varietats vieneses. "Khamovniki" - cervesa elaborada segons una recepta especial, que es va guanyar l'amor dels clients
