2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Amanida "Gloria": un plat adequat tant per al dinar o sopar de cada dia com per a les vacances. El menjar és fàcil de preparar. Inclou carn o pollastre fumats, formatge, verdures, pa sec. L'article parla de diverses receptes per a aquest plat.
Amanida amb col xinesa
S'utilitza per a la seva preparació:
- Un quart de pa.
- Formatge dur en quantitat de 100 grams.
- Mitja col xinesa.
- Tomàquets (tres peces).
- Carbonada - 150 grams.
- Salsa de maionesa.
Per preparar l'amanida Gloria d'acord amb aquesta recepta, primer cal fer crostons. Per fer-ho, el pa es divideix en fragments de mida mitjana. Fregiu els trossos en una paella. S'han de girar de tant en tant. El formatge es tritura amb un ratllador. La col es talla a trossos de mida mitjana. El mateix s'ha de fer amb els tomàquets i la carbonatada. Tots els components es col·loquen en un bol gran.
Barrejat amb salsa de maionesa.
Amanida de pollastre i bolets
Per a ellCal cuinar:
- Polpa de carbassa en quantitat de 100 grams.
- Champignons (el mateix número).
- Cap de ceba.
- 200g de pit de pollastre.
- Cogombre escabetxat.
- Oli de gira-sol.
- S alt.
- Una cullerada petita de mostassa suau.
- Una mica de vinagre de sidra de poma.
Alguns xefs utilitzen xampinyons frescos per a aquest plat. Altres prefereixen preparar una amanida amb pollastre i bolets en escabetx. Per fer un plat així, cal tallar la polpa de la carbassa i fregir-la en una paella amb oli de gira-sol. Tritureu la carn de pollastre i el cap de ceba. El mateix s'ha de fer amb els bolets. Tots aquests components es fregeixen en una paella amb l'addició d'oli de gira-sol. Els productes s'han de posar en una amanida. Afegiu-hi cogombre picat, sal, mostassa i vinagre de sidra de poma. Barreja bé.
Amanida de pollastre, tomàquet i formatge
Consta de:
- Cap de ceba.
- Formatge dur - 100 grams.
- Tomàquets (2 peces).
- Polpa de pit de pollastre - 200g
- Un paquet de crostes d'all.
- S alt.
- Salsa de maionesa.
- Una mica de vinagre.
Per fer l'amanida Gloria segons aquesta recepta, cal bullir el filet de pollastre. Refredar i tallar a quadrats petits. Aboqui aigua bullint sobre el cap de ceba, refredar i picar. Deixar en un bol amb vinagre durant quinze minuts. Els tomàquets es tallen a rodanxes. El formatge s'ha de triturar amb un ratllador. Per a aquest plat, podeu utilitzar galetes ja fetes. No obstant això, alguns amfitrionsprefereixes fer-ho tu mateix. El pa es talla a daus de mida mitjana i es fregeix en una paella amb all picat. A continuació, tots els ingredients necessaris per a l'amanida (a excepció de les galetes) s'han de posar en un bol gran. Es combinen amb sal i salsa de maionesa. Barrejar bé. Les galetes s'afegeixen al darrer.
Amanida amb llengua de vedella bullida
Per cuinar necessitareu:
- Dos tomàquets.
- Champignons en quantitat de 200 grams.
- Unes cebes en escabetx.
- Oli d'oliva.
- 300 g de llengua de vedella bullida.
- Verdures fresques.
- Grans de nous.
- Salsa de maionesa.
Per fer l'amanida Gloria segons aquesta recepta, cal tallar la llengua a rodanxes i els tomàquets a daus. Es trituren les cebes. Aboqui aigua bullint i deixeu-ho en vinagre durant quinze minuts. Els bolets s'han de tallar a rodanxes. Fregir en una paella amb oli d'oliva.
Tots els components es disposen en un bol. Espolvorear amb herbes i fruits secs picats. Combina amb maionesa.
Recomanat:
Pa de sègol en una olla de cocció lenta: recepta, mètodes de cocció
Tothom vol menjar només productes de qualitat. El pa no és una excepció. Aquest article parlarà de com cuinar el pa de sègol a casa, gastant un mínim d'esforç i diners. I el multicooker t'ajudarà amb això. Es descriurà una recepta pròpia per fer pa de sègol en una cuina lenta, així com alguns trucs i subtileses del procés de cocció del pa
Temperatura de cocció de galetes: característiques de la cocció de galetes, tipus de massa, diferència de temperatura, temps de cocció i consells dels pastissets
A qui de nos altres no li agraden els pastissos i pastissos deliciosos, tan agradables i efectius per aprofitar qualsevol estrès i problemes! I quina amfitriona no voldria fer un miracle de l'art culinari en celebracions familiars especialment significatives: un pastís casolà lleuger i esmicolat. Tractant de cuinar una galeta magnífica a casa, moltes dones s'enfronten al fet que no sempre resulta ser d'excel·lent qualitat
Quant cuinar un pollastre sencer: temps de cocció i característiques, mètodes de cocció
En aquest article, ens centrarem en quant cuinar un pollastre sencer. Després de tot, hi ha molts mètodes d'aquest tipus i no totes les mestresses de casa els coneixen. Això es pot fer en una cassola normal, o podeu connectar electrodomèstics de cuina moderns a la caixa. Aprendràs no només quant de temps cuinar un pollastre sencer fins que estigui tendre, sinó també com guisar-lo i escaldar-lo
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes
