2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La majoria de nos altres probablement tenim arròs a la nostra dieta. A més, sobre la base d'aquest cereal increïblement útil, s'han desenvolupat moltes dietes diferents. La gent fa vuit mil·lennis que conrea aquest cultiu, però a Rússia se'n va assabentar fa només tres-cents anys. Després de llegir aquest article, descobrireu quants hidrats de carboni i altres substàncies útils hi ha a l'arròs.
Varietat de varietats
Malgrat que hi ha més de 20 varietats d'aquest cereal al món, només una petita part de tota la gamma existent està disponible per als nostres compatriotes. Per a aquells que no sàpiguen quants hidrats de carboni hi ha a l'arròs bullit, serà interessant que les varietats marrons es considerin les més útils. No són tan suaus com els homòlegs blancs i es couen una mica més. Especialment aquest tipus de cereals són valorats entre els nutricionistes i els seguidors d'un estil de vida saludable.
Una de les varietats d'elit és l'arròs basmati, caracteritzat per grans llargs i prims. Es valora pel seu excel·lent sabor ifragància.
Paradoxalment, les més habituals són les varietats polides en blanc menys útils. La seva popularitat s'explica pel fet que la preparació d'aquests cereals no triga massa temps i els plats són increïblement saborosos.
Propietats útils
Per a aquells que vulguin saber quants hidrats de carboni hi ha a l'arròs bullit, serà interessant llegir com és útil aquest producte. Aquest cereal és ideal per a persones que fan un seguiment de la seva dieta i porten un estil de vida saludable. A causa de l'absència de gluten, pot ser consumit per qualsevol persona que estigui contraindicada per a aquesta substància.
També és important que l'arròs sigui considerat un dels components clau del menú infantil. Es pot utilitzar com a aliments complementaris fins i tot per a nadons de sis mesos. Les farinetes cuinades amb aquest cereal i complementades amb puré de verdures, fruites o carn són un aliment complet per a nadons que proporciona al cos en creixement moltes substàncies vitals.
L'arròs baix en calories té un valor nutricional força elevat, per la qual cosa està inclòs a la dieta dels esportistes professionals i és apte per a aquells que fan un seguiment del seu pes. A més, aquest cereal és ric en potassi, per tant, contribueix a la normalització del sistema cardiovascular. L'arròs també té un efecte envoltant, el que significa que està indicat per a la gastritis i altres mal alties del tracte gastrointestinal.
Composició de vitamines i minerals
Els que estiguin interessats en quants hidrats de carboni hi ha a l'arròs, no els fa mal saber-hoQuins són els beneficis d'aquest producte. Per descomptat, la composició de diferents varietats de cereals és una mica diferent entre si. Tanmateix, hi ha una sèrie de substàncies que estan necessàriament presents en cadascuna d'elles.
L'arròs es considera una excel·lent font de proteïnes i aminoàcids, que participen activament en la formació del teixit muscular. Aquestes substàncies són les que donen suport a la salut del cabell, la pell, els ulls, el cor, els pulmons, els lligaments i el sistema nerviós.
Els que vulguin saber quants hidrats de carboni hi ha a l'arròs, serà interessant que representen al voltant del 80% de la massa total del producte. Conté àcids grassos saturats i insaturats. A més, els cereals són rics en diversos minerals i oligoelements, com ara cob alt, níquel, seleni, ferro i fòsfor.
Per a qui està contraindicat aquest producte i quants hidrats de carboni hi ha a l'arròs?
100 grams d'arròs cru conté uns 78 grams d'hidrats de carboni complexos. En un producte bullit, aquesta quantitat es redueix a 25 grams. A més, el valor energètic dels grans crus és de mitjana unes 330 kcal.
L'arròs el poden consumir gairebé totes les categories de la població. Els plats preparats a partir d'ell només poden causar danys en els casos en què una persona té una intolerància individual a aquest producte. A més, no oblideu que l'arròs té propietats fixadores força fortes, per la qual cosa no l'han de consumir persones que pateixen hemorroides, fissures a l'intestí gros i restrenyiment crònic. No descarti el fet que un excés d'hidrats de carboni potprovocar el desenvolupament de la diabetis.
Consells de cuina
Un cop descobert quants hidrats de carboni hi ha a l'arròs, podem parlar de com cuinar-lo correctament. És recomanable fer-ho en plats de metall, vidre o tefló de paret gruixuda.
Curiosament, els cereals no es renten al Japó. Els habitants d'aquest país estan segurs que totes les coses més valuoses desapareixen de l'arròs juntament amb l'aigua. Com que el nostre estat no disposa d'una tecnologia tan desenvolupada per a la producció d'aquest producte, encara és millor per a nos altres rentar-lo prèviament. En cas contrari, la brutícia i els patògens poden entrar al plat acabat.
Poseu l'arròs en una cassola, aboqueu-hi aigua calenta o brou, salpebreu i deixeu-ho coure a foc lent durant 10-15 minuts. Passat aquest temps, poseu l'arròs en un colador, esbandiu amb aigua neta i espereu uns set minuts més. Durant la cocció, no es recomana remenar els cereals.
Recomanat:
Quants carbohidrats hi ha a la síndria. Els beneficis i els perjudicis d'aquesta baia
Síndia: la baia preferida i molt popular de tothom a l'estiu calorós. Aquest cultiu de meló té moltes propietats útils. Però en algunes situacions només pot fer mal
Els fruits secs són proteïnes o carbohidrats? Els beneficis i els danys dels fruits secs
Avui en dia, s'ha tornat molt popular portar un estil de vida saludable (HLS). I això no és d'estranyar, perquè si una persona està sana, està plena de força i energia. Una alimentació adequada és molt important en un estil de vida saludable. En aquest article parlarem d'un producte tan útil com la fruita seca. Considerarem la proporció de proteïnes, greixos i hidrats de carboni que hi ha, i també descobrirem els beneficis i els perjudicis dels fruits secs
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Els danys i els beneficis per a la salut del cognac. Quants graus hi ha en cognac?
Hi ha una opinió que les dosis moderades d'aquesta beguda alcohòlica aporten beneficis excepcionals al cos. És això realment així, i no és el famós benefici del conyac només una invenció exculpatòria dels fans de la beguda?
Amb què mengen llard de porc? La composició, els beneficis i el contingut calòric d'aquest producte
Salo és probablement el producte principal de la cuina nacional d'Ucraïna. Hi ha moltes receptes i maneres diferents de preparar aquest producte al món. Si ho desitges, pots adquirir un producte fet i crear el teu propi berenar, únic i inimitable
