2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
T'agraden les llenties? Si és així, probablement l'aprecieu no només pel seu gust agradable i delicat, sinó també per la massa de substàncies útils amb què enriqueix el cos. Una de les principals característiques distintives d'aquest llegum és el seu alt contingut en proteïnes. Fins i tot es pot dir que les llenties contenen proteïnes en grans quantitats: el 60% de cada 100! Les llenties també són riques en ferro, manganès, titani, níquel, bor, seleni, crom, zinc, molibdè, alumini, cob alt, coure, silici i fluor. Però això no és tot! Aquest llegum pot aportar al nostre cos fòsfor, magnesi, sodi, sofre, calci, potassi. Ja vols anar a la cuina i començar a cuinar alguna cosa deliciosa, però no saps com cuinar un plat de llenties en una olla de cocció lenta? No hi ha problemes! T'ofereixo diverses opcions per fer servir llenties, i només has de triar la teva preferida!
Sopa en una olla de cuina lenta
Us proposo començar amb una sopa fragant, satisfactòria, nutritiva i saborosa! Aquest plat de llenties en una olla de cocció lenta es prepara de manera senzilla i no et pren gaire temps. Prepareu la llista de la compra necessària:
- llenties - 1 tassa;
- pastanagues - 1 peça;
- patates - 2-3 peces;
- cebes - 1 peça;
- filet de pollastre - 300 grams;
- all - 2-3 grans;
- pebrot - 1 peça;
- sal, pebre al gust;
- oli de gira-sol.
Comencem a cuinar la sopa amb les preparacions més habituals: netegem les verdures, freguem les pastanagues, piquem la ceba, piquem el pebrot i les patates. Tallem la carn a trossos. Després d'haver seleccionat el programa "Cocció", aboqueu oli al multicooker i envieu la ceba a fregir. Passats 4-5 minuts, poseu el pebrot i les pastanagues en un bol amb ceba. Barrejar i afegir la carn. Condimenteu els productes amb sal i pebre i fregiu-los durant 6-7 minuts. Després d'això, podeu posar la resta d'ingredients al bol multicooker: patates i llenties. Reiniciem la paella universal al mode "Estofat" i deixem el plat de llenties a la cocció lenta durant 60 minuts. Quan s'apagui el temporitzador, tireu all finament picat a la sopa acabada, afegiu-hi sal si cal i deixeu-ho coure a foc lent durant un quart d'hora al programa "Escalfament".
farinetes tendres i saludables
Després de la sopa, estaria bé cuinar farinetes, no us sembla?! Aquest plat de llenties amb una mostra fotogràfica és fàcil de preparar per a tu. Primer, sofregiu un parell de cebes picades en oli vegetal. A continuació, barregeu 2-3 pastanagues ratllades amb la ceba. Després de sofregir les verdures fins que estiguin cuites, poseu 200 grams de llenties al bol de la paella multicooker i ompliu-la d'aigua. Afegiu sal al gust i deixeu el plat de llentiesCuini en una olla de cocció lenta durant 30-40 minuts configurant el programa "Pilaf".
Vinagreta de llenties de colors en multicooker
No us estranyeu, però la vinagreta amb llenties la cuinarem de debò! I, com podeu veure, les multicookers ja s'han consolidat tan fermament a les nostres vides que és possible cuinar fins i tot una vinagreta en aquesta cassola moderna! Per a aquest plat de llenties a l'olla de cocció lenta, hem d'abocar 1 tassa de llenties en una paella multicooker i abocar-la amb 2 tasses d'aigua. Col·loqueu una vaporera a sobre. Hi posarem patates pelades i tallades (3 peces), pastanagues (2 peces) i remolatxa (2 peces). Comencem a funcionar el dispositiu durant una hora en mode "Porridge". Queda posar els productes acabats i refredats en una amanida i barrejar-los amb ceba picada, escabetx picat (4 peces) i xucrut (al gust). Amaniu el plat amb oli de gira-sol, pebre negre mòlt i sal. Deixa reposar la vinagreta a la nevera i serveix. Bon apetit!
Recomanat:
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Pasta amb embotits a l'olla de cocció lenta: descripció del plat, mètode de cocció
La pasta amb embotits a la cuina lenta és un plat gairebé impossible de fer malbé. És per això que es recomana preparar mestresses de casa novells. També és una opció molt convenient per a aquells que simplement no tenen temps per preparar plats complexos
Llenties - què és? Deliciosos plats de llenties. Llenties: receptes senzilles de cuina
Llenties - què és? Rebràs la resposta a aquesta pregunta dels materials d'aquest article. També us explicarem què és destacable d'aquest producte i com s'utilitza a la cuina
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes
