Barretes de fruites: beneficis i perjudicis

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les barres de fruita són ara molt populars. Els fabricants atrauen els consumidors amb embalatges brillants i promeses acolorides. Això es deu al fet que en un petit berenar hi ha una gran quantitat d'hidrats de carboni que ajuden a aguantar fins al final de la jornada laboral. Molts consideren que aquest berenar és molt útil. Tanmateix, és cert això? Pot una barra de fruita i fruits secs substituir un àpat saludable? O l'has de cuinar tu mateix a casa?

Barres de muesli. Què és això?

Les barres que s'utilitzen sovint com a berenar ràpid s'anomenen muesli. La paraula en si prové del concepte alemany, que es tradueix literalment com "puré de patates". Tanmateix, el muesli és un conjunt de cereals processats de manera que es poden consumir sense preparació prèvia.

Aquest plat va ser inventat per un metge suís. Es va suposar que el muesli seria consumit pels pacients com a aliment mèdic. Ara podeu trobar diverses opcions. La composició d'aquest plat pot incloure cereals, fruits secs, llavors i fruits secs. Ara també es consumeixen barretes de fruita, que contenen els mateixos elements. Aquests són els mateixos muesli, però en un paquet més còmode.

Per a què serveixen aquestes barres?

Fruitabarres - un producte, per descomptat, útil. Tanmateix, depèn molt de la composició del producte. Si, a més dels cereals i els fruits secs, aquest plat conté sucre, conservants o additius químics poc útils, podeu oblidar-vos de l'excepcional utilitat d'aquest producte.

Les barretes de fruita, les ressenyes de les quals són positives, contenen només els elements necessaris, és a dir, els hidrats de carboni, que aporten energia i fibra. Els beneficis d'aquest producte provenen de la combinació de vitamines que es troben en els ingredients del plat.

A més, no oblidis que la barra adequada és una combinació de cereals, llavors o fruits secs. És a dir, en un plat hi ha diverses substàncies necessàries per a una persona alhora. Aquest és el principal avantatge d'un plat així.

De què estan fetes les barretes de fruita?

Al cor de les barres de muesli hi ha els cereals. Aquests inclouen civada, sègol, ordi. Les barres amb blat s'utilitzen menys. Es poden prendre tant flocs processats com cereals integrals. Tanmateix, aquests últims també es remullen prèviament per aconseguir suavitat.

A més d'aquests elements, la barra pot contenir llavors, com ara llinosa o gira-sol. També podeu veure un producte amb llavors de carbassa. En aquest sentit, la fruita Fruit Band ofereix als consumidors una àmplia gamma de sabors.

A més, no pots prescindir de fruita en un bar així. Els albercocs secs i prunes seques més populars. També les cireres no es queden enrere d'aquests fruits secs. Menys sovint es poden trobar més exòticsvariacions d'aquest producte, com ara mango o préssec.

Alguns fabricants atrauen clients amb elements addicionals, per exemple, abocant xocolata o caramel a la barra. Això té un efecte positiu en el gust del plat, però en redueix els beneficis. També podeu veure barres de muesli embolicades amb gofres. Això ajuda a mantenir les mans lliures de prunes seques o altres fruites.

No oblidis que els fabricants poden afegir edulcorants o oli de palma a les barretes. Aquest producte no es pot anomenar un aperitiu bo i saludable.

Per què les barretes es converteixen en un bon aperitiu?

El muesli també es pot comprar en forma solta, afegint-hi les fruites o baies necessàries. No obstant això, els bars que inclouen tot alhora tenen demanda. Per què? Aquest plat té els seus avantatges.

És convenient portar-lo amb tu. Aquestes barretes de fruita caben en qualsevol bossa de mà, es poden portar a la carretera. Per tant, les barretes s'han convertit en una alternativa als bombons o galetes. Tanmateix, també es poden consumir per esmorzar. Les barretes són altes en calories, la qual cosa permet carregar el cos d'energia durant tot el dia. I el fet que no s'hagin de cuinar ajuda a estalviar temps, que és tan escàs al matí!

El producte ben seleccionat és beneficiós per al cos. Si la composició només conté ingredients naturals, aleshores la barra proporciona fibra, minerals i diverses vitamines a la persona.

Contres dels bars. Hi ha cap dany?

És possible que la barra de fruites no sigui tan inofensiva com diuen els fabricants. En primer lloc, no l'han d'utilitzar aquells que pateixen intolerància individual a determinats ingredients.

A més, per tal que la barra es beneficiï i no perjudiqui el cos, heu de llegir atentament la composició. El producte adequat tindrà una quantitat mínima d'ingredients. I normalment s'exclou el sucre. Això es deu al fet que els mateixos fruits secs tenen una dolçor natural.

L'inconvenient de les barres es considera normalment el seu contingut calòric. Cent grams de producte poden contenir unes quatre-centes calories. Així, només dues barres es poden equiparar en calories a un dinar mitjà. Per tant, tenen tanta por dels que volen perdre pes. No val la pena consumir un gran nombre d'aquestes barres. No obstant això, un o dos a la setmana ajudarà bastant a perdre pes saborós i sense danyar la salut.

Un altre desavantatge pot ser l'augment del contingut de llavors. Al seu torn, inclouen olis que poden afectar negativament l'estat del fetge. Per tant, no us heu de deixar portar massa amb les barres.

Barra de fruita casolana: recepta bàsica

També es pot fer una barra de muesli a casa. Per a això necessitareu:

• Escames. Podeu prendre farina de civada, arròs, blat, el que vulgueu. En total, necessiteu uns dos gots d'aquest ingredient. També pots combinar diferents tipus de cereals.
• Fruits secs o baies. Com a additiu dolç, podeu utilitzar albercocs secs, prunes, panses, baies o fruites seques o fresques. Un plàtan fresc funciona bé. S'ha de pastar bé i afegir-lo al cereal. Barreja.
• Nous triturades, llavors. Aquests ingredients s'afegeixen si es vol millorar el gust del plat. També pots ratllar una poma, una pera o una altra fruita.

La barreja resultant es barreja a fons i es distribueix en una safata de forn. Aquesta capa s'envia al forn durant vint o vint-i-cinc minuts. A continuació, el plat encara calent es talla a trossos de la mida desitjada i es refreda. També pots formar barres immediatament.