Com fer te de nabius

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-02 16:15

El te de nabiu és una beguda fragant i saludable amb moltes propietats medicinals. Es recomana beure per a nens i adults per enfortir la immunitat i incloure'l en teràpia complexa per a diverses mal alties. Fins i tot amb un emmagatzematge a llarg termini, els nabius conserven substàncies útils, de manera que es poden menjar durant tot l'any.

Composició

La baia del pantà conté vitamines i microelements, sucres, àcids i pectina. La inclusió de baies en forma de te de nabius a la dieta permet compensar la deficiència de ferro, fòsfor, potassi, zinc i iode. La vitamina C predomina als nabius, seguida de les vitamines B, PP i E.

Entre els àcids, l'àcid cítric pren el protagonisme, després en ordre descendent: àcids quínic, màlic, ursòlic i oxàlic. Entre altres coses, la baia conté bioflavonoides i betaïna, així com manganès, plata, titani, cob alt i crom.

Propietats útils

Sens dubte, una composició tan rica té moltes propietats útils per al cos. L'ús de baies en la seva forma pura ola preparació de productes rics, melmelades i melmelades, begudes de fruita i te sobre la seva base dota un plat o beguda de propietats útils.

Per tant, els beneficis del te de nabius es troben en les següents característiques:

1. El nabiu és un poderós antioxidant. Normalitza els processos metabòlics del cos, té un efecte antimicrobià, prevé el desenvolupament de càries, afavoreix la digestió.
2. La presència de nivells elevats de glucosa satura les cèl·lules cerebrals i és una font d'energia per al sistema nerviós i el teixit muscular.
3. Els flavonoides continguts enforteixen el sistema immunitari, controlen possibles inflamacions, augmenten l'elasticitat vascular.
4. Amb l'ús regular de nabius, en qualsevol forma, els vasos es tornen menys susceptibles a l'aparició de plaques de colesterol, el risc de trombosi es redueix significativament. La baia és un bon profilàctic contra l'ictus.
5. Es recomana beure te o suc de nabiu per al tractament de la cistitis. També és eficaç per als trastorns intestinals, mal alties renals, hipertensió arterial i venes varicoses.
6. Durant infeccions i refredats, així com per a la seva prevenció, es recomana prendre te i infusions a base de nabius. En cas de mal alties de la cavitat bucal, la baia es mastega o es renta amb una decocció. Les proantocianidines dels nabius lluiten contra els bacteris i la microflora patògena del cos i contribueixen a la seva eliminació.
7. Cranberry millora el to i l'eficiència.
8. Les begudes a base de baies miraculoses apaguen ràpidament la set i refresquen.
9. Sovint s'inclouen els nabiuscomposició de la teràpia complexa de l'aterosclerosi i la hipertensió. S'inclou a la dieta en el tractament de l'obesitat.
10. Vitamina P, promou un son profund i bon, elimina la fatiga, ajuda amb l'insomni, alleuja els mals de cap.

Segons estudis, el te de nabiu millora els efectes dels antibiòtics utilitzats per tractar la pielonefritis. Això es deu a l'àcid guipur, que es troba en abundància a la baia. Es recomana el te de nabius juntament amb antibiòtics en presència de mal alties ginecològiques.

Contraindicacions

Malgrat els enormes beneficis i l'efecte curatiu de la baia, no hauríeu d'abusar del te de nabius, per no obtenir l'efecte contrari.

Entre les contraindicacions hi ha:

1. No s'aconsella beure te de nabiu per a persones que presenten processos patològics greus al tracte gastrointestinal. A més, està categòricament contraindicat en úlcera duodenal i gastritis aguda amb alta acidesa. A causa de l' alt contingut d'àcids, pot agreujar el curs d'aquestes mal alties i, per tant, el benestar del pacient.
2. Amb un ús regular i a llarg termini, els nabius poden destruir l'esm alt de les dents, això es pot evitar esbandint la boca amb aigua després de cada ingesta de baies.
3. Amb precaució, la baia s'inclou a la dieta dels pacients hipotensos, ja que pot provocar una caiguda brusca de la pressió arterial.
4. Els nens menors de 3 anys han de tenir una limitació estrictamenjar nabius per evitar reaccions no desitjades.

Quan està embarassada

Com que fins i tot els aliments més coneguts de la dieta poden ser indesitjables durant el període de tenir un fill, les dones s'enfronten a la pregunta de què es pot i què no es pot menjar. En absència de reaccions com vòmits, nàusees, intolerància al gust, el te de nabius pot i s'ha d'incloure al menú. Els seus beneficis per a una dona embarassada són els següents:

• reduir la manifestació de la toxicosi;
• millora la motilitat intestinal;
• L'acció diürètica i antimicrobiana serveix per prevenir la cistitis i reduir la inflor de les extremitats;
• enforteix les parets dels vasos sanguinis i dilueix la sang;
• serveix com a prevenció de les venes varicoses, especialment en el tercer trimestre;
• vitamina B_{9 (àcid fòlic), prevé patologies en el desenvolupament fetal.}

Les begudes de nabiu ajuden a mantenir la immunitat de la futura mare. Si una dona pateix pressió arterial alta o malestar intestinal persistent, una recepta de te de nabiu pot ser una panacea. Trobareu una descripció detallada de la preparació més endavant a l'article.

Compra i emmagatzematge de baies

La baia collida abans de la primera gelada té el benefici més gran. Conté tots els elements biològicament actius necessaris per al cos. Podeu recollir nabius a l'hivern, mentre el seu valor es redueix i el gust, per contra, millora.

Per fer te de nabius en qualsevol època de l'any, cal aportarcondicions correctes d'emmagatzematge. Emmagatzemeu la baia de diferents maneres:

1. El més assequible és la congelació. Es recullen fruites, es retiren les escombraries i es classifiquen. Després s'assequen lleugerament, es classifiquen en bosses de plàstic i es congelen. D'aquesta forma, s'emmagatzemen fins a 3 anys.
2. Algunes mestresses de casa prefereixen collir baies dolces. Els nabius purs es posen en pots i es cobreixen amb sucre o s'aboquen amb mel. A continuació, tapeu amb tapes i deseu-ho en un lloc fosc i fresc.
3. Un altre mètode d'emmagatzematge és abocar aigua bullida sobre les fruites, tancar bé el recipient i posar-lo a la nevera. Com a resultat, segueixen sent fragants i retenen els nutrients.
4. El procés de collita que consumeix més temps és l'assecat dels nabius.

Clàssic i te a la menta

Per fer te de nabius, has de prendre:

• cullerada de qualsevol fruita del bosc;
• un got d'aigua bullint.

Les baies aboquen aigua calenta. El te s'infusiona durant 5-10 minuts i s'afegeix mel o sucre al gust. Aquesta beguda es pot beure diàriament, dóna to al cos i protegeix de l'estrès.

El te de menta de nabiu calma bé la set a l'estiu i s'escalfa a l'estació freda. Es pot beure per a nens i dones embarassades. La beguda elimina ràpidament i eficaçment els espasmes, els còlics i els signes de toxicosi.

Ingredients:

• aigua bullint 1 l;
• mel 3 cullerades. l.;
• te verd o negre 6 culleradetes;
• 4 cullerades. l. fulles de menta.

Cal abocar aigua bullint sobre el te i la menta, insisteix 10minuts. Afegiu baies triturades. Quan la beguda s'hagi refredat una mica, afegiu-hi mel. Recordeu que la mel no es pot dissoldre en aigua bullint, ja que perd les seves propietats beneficioses. El pots beure fred o calent.

Te de taronja

Per fer un te aromàtic de nabius amb taronja necessitareu:

• litre d'aigua bullint;
• 1 cullerada cullera de te verd;
• 2 cullerades. cullerades de mel;
• 0,5 tasses de nabius;
• una mica de canyella, un tros de gingebre, una taronja.

El nabiu es mol, la taronja es talla a rodanxes, el gingebre es ratlla. Es barregen tots els ingredients, s'afegeixen fulles de canyella i de te. A continuació, aboqueu aigua bullint i deixeu-ho coure a foc mitjà durant no més de dos minuts. El te s'infusiona durant 15 minuts.

Quan prepareu una beguda amb ingredients, podeu experimentar segons les preferències de gust personals, afegir o substituir ingredients, amb l'excepció dels nabius.

Te de nabius amb mel o aldern de mar

La combinació de nabius i mel té propietats curatives. El te amb aquests components compensa la deficiència de vitamines i microelements, enforteix el sistema immunitari i s'omple de força.

Preparació dels components:

• 1 tassa d'aigua bullint;
• 2 cullerades. l. nabius;
• mel al gust.

Com fer te de nabius a casa:

1. Afegiu fruites a l'aigua bullint i infusió durant 10-15 minuts.
2. A continuació, afegiu mel al gust i beu fins que la beguda estigui freda.

Per promoure la salut, protegir-se de l'estrès i augmentar la resistència, es recomana als adults i als nens que beguin te amb nabius i aladern:

1. 2 cullerades cadascuna cullerades de baies es barregen amb 2 cullerades de te verd.
2. Aboqueu un litre d'aigua bullint.
3. Infusió durant 10-15 minuts i afegir sucre o mel al gust abans de beure.
4. Podeu beure aquest te calent o fred.

La preparació i el consum regular de te amb baies i fruites compensa la manca de vitamines del cos i substitueix les nocives begudes carbonatades i sintètiques.