2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Probablement no hi ha cap persona al món que no sàpiga què és el vodka. La valoració d'aquest producte entre altres begudes alcohòliques fortes és força alta.
Qui beu quant
La naturalesa humana és comparar certs fets i establir paral·lelismes. Així, la coneguda revista britànica The Economist va fer fa un parell d'anys interessants estudis dedicats a les begudes alcohòliques fortes més populars, com ara ginebra, rom, tequila, scotch i vodka.
La classificació del seu consum a tot el món el 2012 va ser la següent:
| n/n | Nom del producte | Quantitat de beguda consumida, mil milions de litres per any |
| 1 | Vodka | 4, 44 |
| 2 | Rom | 1, 47 |
| 3 | Cinta escocesa | 0, 86 |
| 4 | Jin | 0, 44 |
| 5 | Tequila | 0, 23 |
Els estudis han confirmat que el vodka continua sent el tipus de beguda alcohòlica més popular. La valoració del seu consum en el context dels països també va resultar força esperada. Ningú es va sorprendre pel fet que la major part del vodka es begui a Rússia. Resulta que de mitjana 13,9 litres d'aquesta beguda a l'any per persona. Aquest és un gran nombre i val la pena pensar-hi. De fet, en altres països aquesta xifra és molt inferior. Per exemple, per a Ucraïna és de 7,7 litres, per a Polònia - 7,0, per a Kazakhstan - 5,9 i per a Alemanya - 0,9 litres.
Nivell de dany
Molts creuen erròniament que el vodka és la beguda més nociva. De fet, tot sembla molt diferent. Resulta que hi ha begudes que afecten molt més el cos humà que el vodka. La seva puntuació de perill en una escala de nivell de ressaca de deu punts és la següent:
- Whiskey, brandi - 8.
- Vi negre i xampany - 7.
- Vi blanc - 6.
- Cervesa – 4.
- Vodka – 3.
Una imatge inusual? Resulta que tot és molt senzill. Els científics han determinat que el brandi i el whisky durant un llarg temps d'exposició acumulen una gran quantitat de substàncies nocives que poden enverinar el cos humà. I l'etanol contingut, per exemple, en el whisky, s'absorbeix ràpidament a la sang i arriba al seu nivell màxim en una hora. Si no seguiu la norma, aleshores la ressaca serà cruel.
La cervesa, segons els científics, crea problemes al cor, als intestins i, per descomptat, a la figura. A més, pot crear un desequilibri hormonal. El vodka és el mésproducte pur. No conté additius, sabors ni colors. I si no us exagereu amb la quantitat i no ho barregeu amb res, les conseqüències seran mínimes.
Quin vodka és millor
Fins al 2010, les comissions d'experts internacionals no van investigar quin dels vodkas produïts a diferents països del món és millor. Els experts nord-americans van decidir omplir aquest buit. Van fer un tast per tal d'establir la qualificació de vodka. Com a resultat, es van identificar deu millors marques d'aquesta beguda que, segons el mètode de la qualitat decreixent, es van ordenar en la següent seqüència:
- Grey Goose fet a França.
- Crystall. Productes de la planta russa "Crystal".
- Krolewska fet a Polònia.
- Youri Dolgoruki, Rússia.
- Finlandia fet a Finlàndia.
- Joia de Rússia - de Rússia.
- Vincent. Vodka dels Països Baixos.
- Rain fet als EUA.
- Ketel One, Països Baixos.
- 3 Olives fetes a Anglaterra.
La classificació recopilada del vodka va confirmar el lideratge incondicional de França. Tot i que molts creuen que es tracta d'un producte primordialment rus, però en aquest cas, la selecció perfecta de matèries primeres i la purificació de cinc vegades amb pedra calcària fan que la qualitat de Grey Goose sigui innegable i encara sigui inassolible en aquest moment.
El que estimen els russos
Sí, els productes estrangers són, per descomptat, bons, però el comprador mitjà encara se centra en la seva elecció amb més freqüència en un fabricant nacional. Pot serser degut a diferència de preu o confiança ordinària. Després de tot, el nostre país és ric tant en matèries primeres de primera classe com en bons especialistes capaços de produir productes de qualitat decent. Segons una investigació realitzada el 2013, segons els consumidors, la qualificació del vodka a Rússia és la següent:
- Stolichnaya.
- Finlàndia.
- Count Ledoff.
- Five Lakes.
- "Husky".
- "Doble or".
- Saimaa.
- "Llenya. Purificat amb carbó de bedoll."
- Talka.
- Baikal.
Les posicions es van distribuir entre productes en funció dels comentaris positius i negatius dels clients. La diferència entre aquests indicadors es va convertir en el punt de partida per determinar el líder. Els resultats mostren que el vodka produït a Altai és el més popular. Aquí tot està clar, perquè la famosa regió sempre ha estat famosa per les seves enormes reserves d'aigua pura i grans de primera qualitat.
El que tothom es pot permetre
Per descomptat, no tothom es pot permetre un vodka com el Grey Goose. El seu preu oscil·la entre 1500 i 1860 rubles. per ampolla de 0,75 litres. Per tant, l'any 2014, els especialistes russos de Krasnoyarsk van fer un tast de productes de vodka de producció pròpia i fàbriques estrangeres, el cost dels quals no supera els 600 rubles..
Es van presentar 12 mostres al jurat, a partir del qual es va fer la qualificació del millor vodka en el segment de preu especificat. El vodka local "Yarich" va ser reconegut com el millor. Va anotar un 9,63escala de deu punts. El segon va ser el vodka de la llunyana França "Aristoff", que va obtenir 9,54 punts. En el tercer lloc d'honor hi havia dos contendents: "Russian Standard" de Sant Petersburg i "Saimaa" de Finlàndia. Tots dos van rebre 9,43 punts.
Els experts van prestar una atenció principal a indicadors com el color, la transparència, el gust i l'aroma del producte. És cert que els compradors normals no estan del tot d'acord amb la seva opinió. La majoria de la gent normal no considera que Yarich sigui el millor vodka. Però els especialistes probablement ho saben millor.
Concurs de vodka de l'any
Recentment, s'ha convertit en una bona tradició organitzar concursos de "Producte de l'any" en diverses indústries. És per això que els principals experts dels països de la CEI es van reunir per determinar quin és el millor vodka de Rússia. La qualificació dels candidats al títol de "Millor vodka 2015" va determinar 10 guanyadors.
El vodka Sibalko s'ha convertit en el líder indiscutible. Va rebre una medalla d'or i un Gran Premi com a guanyadora múltiple. Els següents en ordre són Imperial Trust i Lemon Honey. Aquests tres primers guanyadors són realment dignes de tots els elogis.
A més, a partir del quart lloc, els productes es disposen en la següent seqüència: vodka orgànic "Pure Dew", "Black Diamond", "Golfstream", "Radamir", Selecta Lux, Khaoma White, completa el top ten "Grau d'or". Les begudes van ser avaluades per indicadors organolèptics i van satisfer notablement el jurat. Per exemple, a tothom li va agradar el sabor original de Radamir. I el motiu d'això és l'addició d'infusió de panses,que és una característica de marca del producte.
Abaix de falsificacions
Normalment, els experts determinen la qualificació de la qualitat del vodka en funció d'indicadors organolèptics aprovats. Aquests inclouen color, aspecte, gust i aroma. A més, també hi ha criteris físics i químics, que inclouen la força, així com la presència d'alcohols, olis, èsters i altres elements acompanyants en el producte objecte d'estudi. Però tot això requereix un veritable laboratori. Però, què passa amb un simple comprador que fa una elecció diària, davant de prestatges de botigues de diversos nivells amb nombrosos tipus de productes? Al cap i a la fi, no és cap secret per a ningú que hi hagi moltes falsificacions a la venda que no es poden distingir a la vista. Què fer en aquest cas?
Per començar, no mireu el preu. El nombre de zeros no indica gens la qualitat del producte. Si no hi ha un nom conegut entre el ric assortiment, el millor és fer l'operació més senzilla: agafar una ampolla i girar-la bruscament en sentit contrari a les agulles del rellotge. En aquest cas, hi pot haver dos resultats:
- Es formen petites bombolles que s'assenten a la superfície i desapareixen ràpidament.
- Les bombolles grans romanen a la superfície del líquid durant molt de temps.
Per a l'elecció correcta, la primera opció és preferible. I en el segon cas, no hauríeu de fer cap compra. Heu de recordar aquesta marca i no prestar mai més atenció a aquest producte.
Recomanat:
Oli vegetal: classificació per qualitat. Productors d'oli vegetal a Rússia
Moltes mestresses de casa estan interessades en quin és el millor oli vegetal. La qualificació d'aquest producte és una mica condicional, ja que hi ha molts tipus d'oli vegetal, cadascun dels quals té propietats úniques. Tanmateix, és possible fer una qualificació si tenim en compte qualsevol segment, per exemple, l'oli de gira-sol refinat. T'oferim conèixer els tipus d'olis vegetals i les millors marques de cada segment
Què és una bona cervesa? Quina és la millor cervesa de Rússia? Millor cervesa de barril
Al nostre país bevien cervesa, encara la beuen, i probablement la beuen. Els russos l'estimen molt. Aquesta beguda espumosa es va elaborar per primera vegada fa cinc mil anys
Restaurants a "Altufievo": llista, selecció, valoració dels millors, horari de treball, qualitat del servei, menú i factura aproximada
Anar a la recerca d'un lloc còmode per dinar o sopar, la majoria no només esperen tenir prou, sinó també gaudir. Una varietat de restaurants a prop de l'estació de metro d'Altufievo ofereix als residents i hostes de Moscou un gran nombre d'establiments gastronòmics: cafeteries, bars, pubs. Aquí podeu veure una varietat d'estils interiors i una varietat de cuines d'arreu del món
Quina carn és millor per al pilaf: elecció, qualitat de la carn, característiques gustatives, recepta de pilaf amb foto
Pilaf és molt exigent amb l'arròs i les espècies. No intenteu cuinar un plat deliciós si només teniu arròs de gra rodó per a farinetes. Bulliu bé, fa una farineta de llet deliciosa. Però en aquest cas, cal mantenir l'arròs sencer. Així que intenta triar arròs groc de gra llarg. I no us oblideu de la carn! Quin és millor per a la natació?
Quina és la millor cervesa de Rússia? La millor cervesa de Rússia: qualificació
La cervesa ha estat durant molt de temps la beguda alcohòlica més consumida a Rússia. Acompanya la visualització d'esdeveniments esportius, trobades amistoses, sortides a bars. Podeu parlar dels beneficis i els danys de la cervesa durant molt de temps, però la vida és curta i els amants d'aquesta beguda no poden esperar per provar totes les varietats. Quina és la situació a la producció, què és millor preferir i quines marques ocupen posicions líders en el rànquing, més enllà de l'article?
