2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
No hi ha cap festa, ni un sol esdeveniment o esdeveniment, per regla general, sense begudes alcohòliques. Sí, fa temps que és costum a Rússia, i fins i tot als contes de fades es diu que el convidat bevia cervesa de mel. Bé, la mel i la cervesa són, diguem-ne, begudes baixes en alcohol, i durant una festa, i no només una festa, és costum beure alguna cosa més forta, com el vodka o el conyac. I què és millor, conyac o vodka… Què triar? Vegem aquest problema amb més detall.
Assortiment
Dir que l'elecció de begudes entre conyacs i vodkes és àmplia és no dir res. Una altra cosa és que en el percentatge del que hi ha al mercat, és a dir, l'original i el fals, hi haurà una mitjana del 30% al 70% a favor del substitut. Aquí no hi ha res d'estranyar, perquè en tot moment hi ha hagut empresaris deshonests que volen invertir el mínim i obtenir el màxim benefici.
Bé, en canvi, hi ha el tema del preu. Si una persona no té l'oportunitat de comprar un producte car exclusiu, no li preocupa gaire la pregunta de quin és millor:conyac o vodka. Compra una falsificació, si és possible, de bona qualitat i s'afalaga amb l'esperança d'haver comprat l'original a bon preu. A més, si parlem de conyac, aquesta beguda només es pot elaborar a França i produir-se a la província del mateix nom. Tota la resta és brandi.
Les coses són més senzilles amb el vodka, ja que moltes de les seves marques dignes són produïdes per un fabricant nacional. Aquests són "Stolichnaya" i "Finlandia", "Crystal", "Russian Standard", etc. I els anomenats conyacs domèstics de qualitat decent també estan a la venda almenys un centau per dotzena.
Al cap i a la fi, què triar? On centrar la teva atenció? Fem una ullada al procés de producció d'aquestes begudes
Composició i procés d'elaboració de begudes
Tothom sap que la resposta a la pregunta de què és més fort: el conyac o el vodka és una. La seva fortalesa és de 40 °, encara que els conyacs envellits poden ser de 42 °. Però això no és tan significatiu, però la tecnologia per a la producció d'aquestes begudes és la següent.
Vodka:
- Segons els estàndards GOST, l'aigua s'està purificant.
- A més, l'alcohol rectificat es barreja amb aquesta aigua purificada en proporcions adequades.
- La mescla resultant es fa passar per filtres especials de carbó o midó.
- A més, es poden afegir ingredients addicionals, com ara sabors, etc., a la beguda.
- La barreja resultant es torna a passar pels filtres, s'embotella i es tanca.
Com podeu veure, el procés de cocció és extremadamentés senzill i la qualitat dels productes depèn principalment de la qualitat de l'alcohol. Pel que fa a la qüestió de com i de què s'elabora el conyac, allà tot és molt més complicat.
Cognac:
- Els raïms de determinades varietats es cullen, després de la qual cosa s'extreu immediatament el suc.
- El material resultant s'aboca en recipients grans, on es fermenta.
- A més, el vi resultant es col·loca en dipòsits especials de sedimentació de llevats.
- La mescla resultant es destil·la en equips de coure de manera que no s'obté més d'un litre de conyac futur a partir de 10 litres de most.
- El cognac s'envelleix en bótes de roure durant un llarg període, adquirint substàncies útils, gust, color i aroma, que és inherent a aquesta beguda.
- A més, s'afegeixen ingredients addicionals al conyac, s'embotella i segella.
Com podeu veure, la complexitat d'elaboració d'aquestes begudes és molt diferent, i el preu també tindrà una gran diferència.
Normes d'ús
En general, comparar el conyac i el vodka no és del tot correcte, es tracta de begudes d'una classe completament diferent i, per regla general, les beuen amb diferents propòsits. El vodka es beu, es podria dir, més pel resultat, és a dir, l'embriaguesa, gràcies a la qual una persona s'allibera, es torna més sociable, és més fàcil per als hostes d'unes vacances trobar un llenguatge comú i, com s'ha de fer-ho. L'anunci conegut deia: "La conversa flueix com un riu, i tot a la teva vida és correcte". El més important és no exagerar amb aquest grau d'intoxicació. I el segonun producte alcohòlic, en aquest cas el vodka, ha de ser de bona qualitat, en cas contrari, l'endemà al matí, els visitants de la festa poden sentir-se, per dir-ho suaument, no de la millor manera.
Pel que fa a l'ús d'una beguda de raïm, i ja sabem de què està fet el conyac, en beuen més per gaudir del procés de consum. Gaudeix del seu sabor, bouquet, retrogust. És millor beure cognac en una petita empresa per a una conversa tranquil·la i mesurada, menjant una barra de xocolata, una llimona o simplement amb un cafè i un cigar fort, que destaquen al màxim l'aroma i el gust del conyac.
Per descomptat, les preferències varien. A algú li agrada beure cognac d'un glop, i algú prefereix assaborir vodka en una petita empresa per a una conversa mesurada. Aquí, com diuen, el gust i el color…
Efecte sobre el cos humà
Sota la influència del vodka o del mateix conyac en el cos humà, el primer que s'ha d'entendre és la intoxicació. I no importa quin és millor: el conyac o el vodka, tenen el mateix grau, i la intoxicació vindrà al mateix temps. A menys que encara pugueu assaborir el conyac durant un temps i no sentir signes evidents dels seus efectes, i beure vodka d'un glop, i els primers signes d'embriaguesa se solen sentir després d'un parell de copes.
A més, s'ha d'entendre que l'impacte de l'alcohol fort en el cos humà varia significativament i depèn directament de l'estat de salut d'aquest organisme, la taxa de processos metabòlics que hi tenen lloc i altres característiques individuals. Si auna persona tolera els efectes de l'alcohol pràcticament sense conseqüències per al cos, després una altra pot patir molt del seu abús, emmal altir ràpidament d'alcoholisme.
I si una persona està a dieta i li interessa allò que és més nutritiu: el vodka o el cognac, us podem assegurar que no hi ha cap diferència entre aquestes begudes en aquest sentit. El més important és mantenir la moderació i no abusar de quantitats excessives i freqüència d'ús.
Vodka, brandi i refrescs
Hi ha una pregunta més a tenir en compte. El vodka amb conyac és un esperit fort. I també hi ha un gran nombre de begudes baixes en alcohol. A algunes persones els agrada utilitzar-los per beure vodka, cosa que es desaconsella.
Hi ha qui creu que l'ús de productes baixos en alcohol té menys efectes sobre el cos i que en pots beure més, la qual cosa també és completament incorrecte. Alguns tipus de begudes baixes en alcohol s'utilitzen per fer còctels a base de vodka o conyac. Podem afirmar amb confiança que les begudes d' alta qualitat de la categoria de begudes baixes en alcohol, quan es consumeixen amb moderació, no comportaran més o menys dany que el consum moderat del mateix vodka o conyac.
Unes paraules com a conclusió
I, finalment, m'agradaria dir que ningú respondrà definitivament a la pregunta de què és millor: vodka o conyac. Tot és qüestió de gustos i preferències personals. El més important és una moderació raonable en el consum de begudes alcohòliques, i desprésel teu cos no patirà i tindreu un veritable plaer utilitzant-los.
Recomanat:
Begudes estimulants. Te, cafè, begudes energètiques: què és millor?
A la vida de gairebé cada un de nos altres, d'alguna manera estan presents. Les begudes tonificants estan dissenyades per revitalitzar el cos al matí o quan es perd les forces. I aquesta és la seva funció principal. Però podeu despertar l'energia en vos altres mateixos per a un altre dia de treball o alleujar la fatiga després d'això mitjançant diversos mètodes, per tant, quina beguda us estimula millor, haureu de decidir-vos pel vostre compte, seguint les recomanacions del nostre article
Beguda tònica. Què passa amb les begudes tòniques? Llei de begudes tòniques. Begudes tòniques sense alcohol
Les principals característiques de les begudes tòniques. Regulació reguladora del mercat de begudes energètiques. Què inclouen les begudes energètiques?
Alcohol car: conyac, licor, whisky, vodka, xampany. Les begudes alcohòliques més cares
A la "Galeria Lafayette" podeu trobar alcohol increïblement car, el cost del qual sembla impensable. Però heu d'entendre que no només es tracta de begudes alcohòliques, sinó d'autèntiques obres mestres, i si s'emmagatzemen correctament, el preu d'aquestes pot augmentar. Sí, sí, podeu invertir no només en negocis, sinó també en alcohol! Aquestes obres mestres poden costar més que el vostre cotxe o una mansió sencera
Què és millor - rom o whisky: comparació, composició, regles d'ús
Algú de vos altres s'ha pensat quantes begudes diferents hi ha al planeta Terra? Molt probablement no. Perquè és gairebé impossible fer un càlcul precís. Però d' altra banda, les estadístiques es coneixen que el 30% del total són begudes alcohòliques. Es distingeixen pel gust, el contingut d'alcohol i la tecnologia de cuina. És difícil respondre a la pregunta de quin és millor: rom o whisky, vodka o brandi, perquè les persones tenen gustos diferents i tot depèn de les preferències individuals de cadascun
Begudes alcohòliques a casa: receptes per fer vi, vodka, conyac, clar de lluna
Les begudes alcohòliques casolanes són estimades i respectades per molta gent. En major mesura, això es deu al fet que són saborosos, segurs i econòmics. A més, moltes receptes de begudes alcohòliques a casa són bastant senzilles i fins i tot un principiant pot manejar la cuina. Quin alcohol es pot fer a casa? A l'article es presenten receptes i matisos de cuina