Còctel S alted Dog: història de la creació, característiques de cuina

Taula de continguts:

Còctel S alted Dog: història de la creació, característiques de cuina
Còctel S alted Dog: història de la creació, característiques de cuina
Anonim

"S alty Dog" és un còctel molt popular entre els clients del bar. Durant la degustació de la beguda es revela un ampli ventall de sensacions gustatives. La composició entrellaça harmoniosament la severitat de l'alcohol, l'amargor i l'acid dels cítrics, els accents salats.

Després de beure el còctel "S alty Dog", es nota un efecte tònic i refrescant pronunciat. Com la majoria de begudes senzilles preparades pels barmans, no calen ingredients complicats ni esforços especials.

La llegenda de l'origen del còctel

foto de còctel de gos salat
foto de còctel de gos salat

Hi ha una opinió que la recepta del còctel S alty Dog es va inventar a Texas. Els vaquers sovint es reunien als bars locals per jugar al pòquer. Segons la llegenda, els mariners russos van entrar una vegada en un lloc així, que es van endur el vodka. En aquell moment, els vaquers estaven bevent ginebra barrejada amb suc d'aranja.

S altatels clients del bar van decidir experimentar maridant begudes alcohòliques. Per donar un contingut més original al còctel, algú se li va posar al cap per mullar la vora del got amb sal. El nom de la beguda es va inventar per casualitat, quan un dels clients de l'establiment va cridar al barman: “Fes-me aquest “gos salat”!”. Des de llavors, el còctel ha guanyat una popularitat considerable entre la gent local.

Aquest és exactament el tipus d'història que s'explica als visitants del pub que demanen explicar la història de l'origen d'una recepta inusual. De fet, és impossible dir amb certesa que l'incident hagi tingut lloc. Tanmateix, els clients del bar sempre estan encantats amb una història interessant.

La beguda és especialment popular entre els bevedors nord-americans. Els cambrers d'arreu d'aquest país ofereixen als clients un còctel inusual.

Ingredients

recepta de còctel salat de gos
recepta de còctel salat de gos

Per fer el batut de gossos salat, necessitareu el següent:

  • vodka - 50 ml;
  • suc d'aranja - 100 ml;
  • manat de glaçons;
  • sal al gust.

Recepta de còctel

còctel salat de gos
còctel salat de gos

Primer pren una tassa de vidre. Les vores del recipient s'humitegen lleugerament amb aigua i després es submergeixen en sal. El resultat hauria de ser una vora que s'adhereixi bé al vidre. Els glaçons es llancen al fons. Intentant no tocar la vora de sal, s'aboca a dins la norma anterior de vodka i suc d'aranja. El contingut del got s'agita suaument, barrejant els ingredientsfins a obtenir una consistència homogènia.

El resultat d'aplicar la recepta es pot veure a la foto. El còctel S alt Dog es beu després de sacsejar, fins que el líquid tingui una consistència translúcida. Per aportar notes picants al gust, llepa la vora salada. S'empassa el còctel lentament, a glops, que permet reconèixer les entonacions originals en el caràcter de la beguda.

Per preparar "S alty Dog" podeu utilitzar qualsevol tassa de vidre gran. Es permet canviar la proporció de vodka i suc d'aranja, si es vol fer el còctel més intens o menys fort. L'addició de suc de llimona permet aportar una acidesa interessant al gust. Els amants de les emocions haurien de provar una variació de la beguda, quan la vora salada es substitueix per una vora de pebre.

Recomanat: