Salsitxa Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), embotits, embotits i embotits: comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Malgrat la situació financera inusual que s'ha anat desenvolupant recentment, els russos de tant en tant s'entreguen amb delicioses delícies de carn, que inclouen embotits. Què saborós és posar una llesca de salami apetitós al pa al matí i menjar un entrepà de gust! L'elecció dels fabricants d'aquest producte ara al mercat és enorme. Els consumidors de vegades s'enfronten a opcions difícils. Com tractar amb aquest assortiment? Aquí, una anàlisi detallada és indispensable. Penseu en les delícies de carn del Rublevsky MPZ.

Història de la planta

La planta de processament de carn "Rublevsky" va ser fundada l'any 2001. Tota l'essència del concepte d'aquesta planta es va plasmar en el nom. La marca de la gent, que és àmpliament coneguda i de confiança per la gent, va ser útil. Mantenir una marca de qualitat no és fàcil. Però els empleats i especialistes de la planta de processament de carn fa gairebé 15 anys que només produeixen productes naturals,que han guanyat la popularitat dels consumidors. La salsitxa Rublevskaya s'ha convertit en un símbol de qualitat. I tot i que 15 anys encara són pocs, les delícies de carn s'han guanyat el seu gran públic.

Història de les salsitxes

Quan va aparèixer aquest producte estimat per molts? Les primeres mencions de l'embotit es troben a l'època de "Domostroy". Fins ara, la sal s'ha utilitzat per allargar la vida útil de la carn. Durant el seu regnat, Pere el Gran va convidar els millors xefs d'Alemanya i va contribuir a la difusió i la popularitat de les salsitxes. Aquest va ser el començament de la seva producció a Rússia. Des de llavors, han aparegut moltes varietats i receptes d'aquest producte, però només els millors productors compleixen totes les regles per a la seva preparació.

Tipus d'embotits

MPZ "Rublevsky" ofereix als seus clients una àmplia gamma d'embotits i embotits. Tots els productes estan fets només amb matèries primeres d' alta qualitat. Les salsitxes són carn picada embolicada en una tripa, amb espècies, sal, fermentada o cuita. Per aparença, aquest producte es divideix en productes bullits, fumats, mig fumats, fumats crus, fumats bullits i fetges. Entre les delícies de carn, també hi ha embotits, embotits, pa de carn, braws, gelees i patés.

Segons la composició de les matèries primeres, es distingeixen els embotits de sang, carn, dietètics i de despulles. Com qualsevol producte, les delícies de carn es divideixen en categories i varietats. MPZ "Rublevsky" ofereix la major selecció de productes carnis. Les opinions dels clients indiquen un altqualitat i excel·lent gust de les salsitxes.

Qualitat primer

En el context d'un descens generalitzat de la producció, la qualitat de molts productes carnis s'ha deteriorat. Molts fabricants sense escrúpols han reduït la quota total del producte principal i dels ingredients naturals a les carns. Això va permetre reduir el preu o deixar-lo al mateix nivell.

Però segons estudis recents, la salsitxa Rublevskaya no només no va reduir el rendiment, sinó que fins i tot els va millorar. Aquesta és l'única marca que ha augmentat l'índex de productes naturals de 3,89 a 4,25 punts. Tots els productes es fabriquen d'acord amb GOST. I aquestes no són normes noves, sinó les que existien a l'època soviètica. És per això que la botifarra de rublevskaya és tan popular entre els consumidors.

Secret de producció de salsitxes

Delícies de carn MPZ "Rublevsky" només produeix matèries primeres d' alta qualitat. L'ingredient principal és la carn fresca. Seguint la recepta tradicional, la planta produeix només un producte natural. A més, les millors espècies i espècies s'utilitzen en l'elaboració d'embotits. Les delícies de carn preparades s'han de revisar als laboratoris.

Són responsables de la puresa química i bacteriològica. També es prova el producte original. És per això que molts consumidors apunten no només al gust, sinó també a la utilitat que tenen les salsitxes Rublev. Els preus d'aquests productes són lleugerament més alts que els dels competidors, però val la pena. A les delícies de carn d'aquest fabricant no hi trobareuGMO.

Botifarra del metge

El producte més popular a les nostres taules en tot moment va ser la botifarra bullida. Avui, el gust d'aquest producte ha canviat a causa d'alguns fabricants sense escrúpols. Però tinc moltes ganes de provar el mateix producte que es venia durant l'època soviètica. La salsitxa "Doctor Rublevskaya" compleix plenament amb tots els estàndards d'aquella època. La planta de processament de carn s'adhereix a la recepta i la tecnologia de producció recomanades per GOST de l'era soviètica. És per això que tots els compradors observen l'excel·lent sabor de les salsitxes bullides d'aquest fabricant. Què té d'especial aquest producte?

L'embotit de metge bullit té una estructura molt delicada. "És com fondre's a la llengua", és el que diuen els consumidors. Es fabrica d'acord amb GOST R 52196-2011. Consta de dos tipus de carn (porc i vedella), espècies, ou en pols i additius alimentaris homologats per al seu ús. La quantitat de greix en aquest producte no supera el 20%. Per tant, la salsitxa Doctor Rublevskaya pertany als productes dietètics. Provant-ho, sents el gust de la infància i entens que fins i tot en els nostres temps pots trobar un producte de qualitat i saborós a les prestatgeries de les botigues. Un quilo de botifarra, subjecte a la seva compra a la botiga de l'empresa, costarà 420 rubles.

Servelat "Rublevsky Gourmet"

M'agradaria parlar-vos de cada producte fabricat a la refineria de Rublevsky. Però no hi ha manera de fer-ho. Per tant, ens detenem en els èxits més destacats d'aquest fabricant, que, en primer lloc, va trobar comentaris positius dels consumidors. La botifarra de Rublevskaya éstreball sempre a consciència de molts especialistes. Aquest és un producte fet amb amor i cura especials.

El segell distintiu de la planta és el rublevsky gourmand cervelat. Molts compradors el reconeixeran per la seva closca i trena de signatura. El cost d'aquest servelat és de 818 rubles per quilogram a les botigues de l'empresa. La composició del producte inclou carn magra de porc, vedella, sal, sucre, cansalada, nou moscada, una barreja de les millors espècies i additius permesos. L'estructura de la botifarra és perfecta. Sentiràs totes les subtileses del sabor amb la primera peça. Aquesta delicadesa de carn decorarà qualsevol taula.

Del Toro Presento

Quin tipus de delícies de carn no ofereix Moscou! Les salsitxes Rublevsky ocupen un dels primers llocs d'aquesta llista. I tot això gràcies al treball ben coordinat de tot l'equip i, en conseqüència, a l'estima de la gent. Molts productes d'aquest fabricant es reconeixen pel seu embalatge original. Així, per exemple, la salsitxa Del Toro Presento té una forma inusual amb costures vermelles. Però el contingut d'aquest paquet és encara més deliciós. Botifarra fumada crua amb espècies moderadament afegides: aquest és el estàndard de producció. Aquest producte es prepara a partir de carn de porc fumada crua, una barreja de curació especial, espècies, mostassa, extracte natural de te verd i alguns additius aprovats.

Aquesta salsitxa sent l'harmonia de la forma i el contingut. El seu cost, tot i que és d'uns 1.300 rubles per quilogram, però, a jutjar pels comentaris dels consumidors, aquest producte es justifica. Els compradorstingueu en compte l'aroma inusual, l'apetitosa i lleugera olor de fum i recomaneu servir aquesta botifarra amb un bon vi negre.

Carbonada "Posolsky"

A més de les salsitxes, el Rublevsky MPZ també produeix exquisideses de carn. Es tracta de carn de porc bullida, carbonatada, salmó, porc al forn, carn seca, carpaccio d'au, pernil, pastrami i molt més. És simplement impossible descriure totes les llaminadures. Ens aturem a la carbonatada "Ambassadorial". Es prepara segons antigues receptes russes i costa uns 700 rubles per quilogram. Segons els compradors, aquest producte té una textura delicada i un sabor sorprenent i justifica el preu.

Fins i tot durant l'època de Pere el Gran, el plat principal de totes les festes reials festives era sempre la carn de porc al forn. Aquesta delicadesa de carn es prepara a partir de filet de porc, espècies, sal, pebre, all fresc, nou moscada i alguns additius, sense els quals la producció no està completa. Després d'haver tastat un tros d'aquest producte, primer de tot sents l'excel·lent sabor de la carn, amanit amb una delicada aroma d'espècies.

Balyk "Part"

El nom d'aquesta delicadesa ve d'una antiga tradició. Asseguts a la taula de cartes, després de cada joc, els jugadors podien permetre's un got de tintura, que sempre es menjava amb una llesca de balyk. Aquest és un manjar perfectament salat i després assecat. Es produeix seguint totes les tecnologies i receptes. Segons les ressenyes, la clau de la seva popularitat és el gust delicat i original del producte. Es prepara a partir de filet de porc amb l'addició d'espècies,espècies i components permesos. Un quilogram d'aquesta delicadesa a les botigues de l'empresa costa uns 820 rubles.

Salsitxes i embotits

Aquests productes es presenten en un assortiment molt gran. Molts ni tan sols s'adonen de quantes varietats i tipus d'embotits i embotits encara no han provat. MPZ "Rublevsky" ofereix les salsitxes més delicades "Veal" en tripa natural, "Alpine White" amb julivert, que normalment se serveixen a Baviera amb cervesa, clàssic "Vienesa" feta de carn de porc i vedella amb una petita quantitat d'espècies ". Rublyovskie comptant rimes" feta especialment per a nens i amb mides petites, "Rublevsky", que és l'estàndard d'aquest producte, "Dairy", "Doctor's" i molts altres. Una característica distintiva de tot és un sabor sorprenent, una textura delicada i el compliment de tots els estàndards.

Adreces

Els productes de la Rublevsky MPZ es poden comprar a totes les botigues principals no només a la capital, sinó també a altres ciutats. A Moscou hi ha més de 150 punts de venda de marca, on venen les millors salsitxes de Rublev. Les adreces de les botigues no es poden enumerar. Aquests són només alguns d'ells: St. Generala Beloborodova, 11; st. Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14, edifici 3, pavelló 450; st. Dnepropetrovskaya, d.3, edifici 1. Aquí trobareu l'assortiment més complet d'embotits i delícies de carn de la Rublevsky MPZ.