Com es diu l'empresa de xocolata "Alenka". Història de la creació

Com es diu l'empresa de xocolata "Alenka". Història de la creació
Com es diu l'empresa de xocolata "Alenka". Història de la creació
Anonim

Potser l'Alenka és la xocolata més famosa de Rússia. Com es diu l'empresa de xocolata "Alenka"? Quina és la seva història? La seva història va començar l'any 1964. A la reunió del Partit Comunista es va parlar dels èxits aconseguits en l'agricultura. La idea era crear una xocolata deliciosa. A primera vista, els requisits eren senzills: ha de ser saborós, sempre lletós i assequible.

com es diu l'empresa de xocolata Alyonka
com es diu l'empresa de xocolata Alyonka

Com es diu l'empresa de xocolata "Alenka"? Des de la històriaLa fàbrica d'Octubre Roig havia de posar en pràctica aquest desig. Els primers experiments no van tenir èxit. Si s'abocava massa llet, la rajola no es formava, si és massa poca, no era gaire saborosa. L'any 1966, va trobar la combinació adequada d'ingredients.

Xocolata "Alenka". Foto decoversHi ha llegendes entre la gent que van anomenar xocolata en honor a la seva filla. No hi ha una única opinió, la qual específicament - Tereshkova o Gagarin, no. Tots dos tenien filles Lenochka, en aquells anys era un dels noms més comuns. A la fàbrica, aquesta llegenda és tractada amb ironia. Segons la versió oficial, el nom es va donar en honor a Alyonushka, l'estimada heroïna dels contes de fades infantils. Estava previst col·locar a l'etiqueta la imatge d'aquesta fabulosa noia de la pintura de Vasnetsov. Però mentre elaboraven una recepta de xocolata, una altra fàbrica va produir una delicadesa, a l'embolcall de la qual es representava l'Alyonushka de Vasnetsov. Va esdevenir rar: el partit no podia permetre que els estrangers associïn el país del socialisme victoriós amb la infància descalç. Aquella fàbrica va haver de canviar la imatge. "Octubre vermell" (és el nom de l'empresa de xocolata "Alenka") va decidir canviar una mica el nom. Ara la xocolata es diu "Alenka". Ha sobreviscut fins als nostres dies.

foto de xocolata alenka
foto de xocolata alenka

Xocolata "Alenka". DecoracióLa noia habitual de cara rodona amb un mocador no va aparèixer immediatament. Al principi, aquesta xocolata també es produïa en altres fàbriques de rebosteria, hi havia el seu propi Alenki a les etiquetes. A "Babaevskaya" hi havia una foto d'una nena amb un mocador blau. La fàbrica "Rot-Front" va preferir les imatges, en què Alenka anava acompanyada d'un conillet i un cadell. "Octubre vermell" al principi va triar un disseny temàtic. A la xocolata, llançada l'1 de maig, hi havia felicitacions per l'embolcall i les noies representadestenint flors a les mans. A les versions de Cap d'Any, les donzelles de la neu van lluir. L'any 1965 es va convocar un concurs. Es van enviar fotos de nenes d'arreu del país, la imatge de les quals havia de decorar l'embolcall. Va guanyar la foto feta pel fotògraf Gerinas. Va treballar a la mateixa fàbrica i va oferir una foto de la seva filla de 8 mesos, Lenochka. A partir d'ell es va crear un dibuix que encara adorna l'embolcall de la famosa xocolata. Va ser lleugerament canviat per l'artista Maslov: la noia va tenir els ulls blaus, va adquirir llavis grassos i l'oval de la cara es va allargar més. Lena Gerinas, que va créixer, va intentar aconseguir una compensació de la fàbrica per utilitzar la seva imatge, però el tribunal no va satisfer la seva demanda. Va considerar que el dibuix era una imatge creativa i col·lectiva creada per l'artista i no s'hauria de considerar una imatge redibuixada.

alenka de xocolata
alenka de xocolata

Octubre vermell és el meu sabor preferit

Contestant la pregunta, com es diu l'empresa de xocolata "Alenka", cal destacar que a partir dels anys 2000 es van començar a produir barretes de xocolata amb una recepta lleugerament modificada. Ara afegiu-hi les ametlles, les panses i les avellanes, més llet. La xocolata s'embolica en un embolcall (inserit prèviament). La fàbrica produeix dolços del mateix nom, bombons de fins a 100 g de pes i barretes grans de 200 grams.

Recomanat: