2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les fruites exòtiques agraden a molts, però encara no totes han estat dominades i aprovades per la gent. I com es mengen el pomelo, per exemple? No hi ha res difícil.
Què és això?
Aquesta fruita pertany als cítrics i és parent de l'aranja (però no és un híbrid, com molts creuen). Hi ha diverses varietats de pomelo. Algunes fruites tenen una pell de color verd brillant, mentre que altres varien de color des del groc fins al taronja clar. La polpa de la fruita és sucosa i dolça. Originalment cultivats a Malàisia i Àsia, aquests cítrics ara es troben a Tailàndia, la Xina i altres llocs.
Elecció
Abans d'esbrinar com menjar un pomelo, és útil saber com triar-lo. Com que una varietat s'importa amb més freqüència a Rússia, centreu-vos en el color groc de la pell. La fruita no ha de ser massa petita i dura. Valoreu l'olor, ha de ser un cítric clar, i no una altra que no sigui fruita. A més, la mida i el pes són importants. Si la fruita és bastant gran, però molt lleugera, probablement no hi hagi molta polpa a dins.
Com netejar?
I tanmateix, com mengen el pomelo? En primer lloc, cal rentar-lo. I encara és millor abocar aigua bullint sobre la fruita,per rentar la cera que sovint es recobreix en aquests productes per obtenir brillantor i preservar la integritat de la closca.
La pela de la fruita és bastant gruixuda, però no és tan difícil de treure. Passeu el ganivet al voltant i feu palanca una mica per les vores per no fer-vos mal les ungles ni els dits. Traieu la pell. Abans hi haurà una fruita que sembla una taronja pelada. Però no us afanyeu a començar l'àpat, ja que les particions i les closques del pomelo tenen un gust més aviat amarg i poden fer malbé la impressió de polpa dolça i sucosa. Així que és millor suprimir tot el que és superflu.
Si no saps com menjar un pomelo, primer divideix-lo en rodanxes i després allibera cadascun d'ells de les closques. És fàcil, tot es separa sense dificultat. També s'han d'extirpar els ossos.
Com menjar?
Si et preguntes com es menja el pomelo a diferents països, hi ha moltes maneres. Per exemple, a Tailàndia, aquesta fruita es serveix amb peix o carn. Altres cultures consideren el pomelo un producte de postres i l'afegeixen a gelats o amanides de fruites.
Pots triar qualsevol manera. Per exemple, només podeu menjar mig pomelo per berenar a la tarda. És saborós, satisfactori i nutritiu. I alguns fan melmelades o melmelades d'aquesta fruita, resulten riques i dolces.
Diverses receptes
Us convidem a aprendre a menjar pomelo en la composició dels plats. Aquí teniu algunes receptes per a vos altres:
- Amanida de gambes. Necessaris: 200 grams de gambes bullides, ½ ceba, 100 grams d'arrel d'api, crema agra, 100 grams de pomelo. tallar enpolpa de fruita, ceba pelada i api, barregeu-ho tot i amaniu-ho amb crema agra.
- Amanida de fruites. Ingredients: 1 plàtan, 1 kiwi, 1 poma, 1 taronja, 1 pera, ¼ pomelo mitjà. Peleu (si cal) i talleu totes les fruites, després barregeu-les. Podeu utilitzar iogurt natural per amanir aquesta amanida. També pots afegir una mica de mel
Ara ja saps què és una fruita de pomelo. Com menjar-lo, també ho saps. Gaudeix del gust, cuina diferents plats d'aquest cítric i complau-te a tu mateix i als teus éssers estimats.
Recomanat:
Normes bàsiques i normes d'higiene personal del cuiner
Aquest article us indicarà quins estàndards d'higiene personal ha de seguir un xef. A partir de la informació facilitada també es podrà conèixer els requisits sanitaris bàsics i com s'estableix el control del compliment d'aquestes normes
Què menjar amb hemorroides: dieta terapèutica, alimentació adequada, aliments permesos i prohibits, normes de cuina
La mal altia hemorroidal és força freqüent. La mal altia es pot diagnosticar tant en homes com en dones. En alguns casos, es requereix una cirurgia per eliminar les hemorroides prolapsades. Per evitar que la mal altia progressi, s'ha de prevenir el restrenyiment. Per fer-ho, heu de complir un determinat esquema de potència. Què menjar amb les hemorroides?
Menjar kosher en les tradicions culinàries del poble jueu
La paraula "kosher", el significat de la qual no és conegut per tothom, significa "adequat, acceptable". Bàsicament, aquest concepte fa referència al menjar. Tanmateix, amb un estudi més detallat de la cultura jueva, es fa obvi que el significat de la paraula "kosher" es pot aplicar per caracteritzar el comportament d'una persona, descriure la seva aparença, etc
Taula de te a les tradicions europees. Parament de la taula de te en les tradicions de les cases europees
La paradoxa del món modern rau en el fet que avui estem acostumats a beure una tassa de te gairebé a la fuga, però abans es dedicaven cerimònies senceres a aquesta beguda
Com es beu el cognac: de les tradicions a les normes
Durant molt de temps el cognac es considera un dels esperits més d'elit. Per regla general, és molt prestigiós, expressant respecte per una persona
