2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La farineta d'Hèrcules és un aliment saludable, saborós i nutritiu. La base de les farinetes de civada són les llavors de civada, d'aquí un altre nom per a les farinetes de civada: farina de civada. La civada pertany als cultius de cereals i conté propietats valuoses que són extremadament beneficioses per al cos humà. La farina de civada es pot cuinar de la manera tradicional als fogons i en una olla de cocció lenta. Penseu en dues receptes per a aquest plat.
Recepta de farinetes hercúlees amb llet (al foc)
Components necessaris:
- llet (3,5 tasses);
- farina de civada (1,5 tasses);
- sucre;
- nous al gust;
- maduixes (100 grams);
- mantega (cullereta);
- un pessic de sal;
- poma (1 peça).
Tecnologia de cuina
Agafa una cassola i aboca-hi la llet. Posem la cassola al foc i esperem que bulli. Després de bullir, afegiu-hi escates hercúlees, sal. Remeneu constantment amb una cullera i quan les farinetes estiguin cuites (hauria d'inflar-se), afegiu-hi una cullerada de mantega. Abans de servir el plat, afegiu sucre (o mel), maduixes, poma, nous a les farinetes. Això és tot, tenim una farina de civada deliciosa, rica envitamines.
Recepta per fer hèrcules en una olla de cocció lenta
Components necessaris:
- farina de civada (2 tasses);
- sal (mitja culleradeta);
- mel (al gust);
- aigua (4 gots).
Tecnologia de cuina
Aboqueu els flocs a l'olla de cocció lenta, ompliu-los amb aigua i sal. Activeu el mode "Porridge" i configureu el temps a uns 20 minuts. Quan hagi passat el temps, poseu la farina de civada en un plat. Afegeix mel o llet condensada, tot depèn del teu gust.
Propietats valuoses
El consum diari de farinetes pot tenir un efecte positiu en el creixement del cabell, les ungles, afectar el color i l'estat de la pell, afavorir la pèrdua de pes i millorar la digestió. Les farinetes d'Hèrcules també són riques en compostos orgànics que faciliten l'absorció d'aminoàcids. És molt útil menjar aquest tipus de farinetes per a persones aficionades als exercicis físics. Les llavors de civada són la principal font d'antioxidants. Podem dir que aquest porridge és útil per a la prevenció oportuna del càncer. Els antioxidants que conté la civada retarden el procés d'envelliment. Les farinetes d'Hèrcules per a les úlceres d'estómac són útils a causa de la presència de gluten. La farina de civada conté una proporció suficient de vitamines pertanyents als grups B, A, E i minerals. Aquest conjunt de vitamines té un efecte positiu en l'activitat del cor i del sistema nerviós. Però això no vol dir que només les farinetes siguin suficients per cobrir les necessitats diàriestots els nutrients adequats.
Contraindicacions d'ús
Menja farinetes de civada amb precaució. La farina de civada, com s'ha descrit anteriorment, té un efecte beneficiós sobre el cos, però només quan es consumeix amb moderació. El consum excessiu fa que, per exemple, s'aturi l'absorció de calci, en relació amb la qual augmenta la fragilitat òssia, també pateixen els cabells i les ungles. Les farinetes poden ser un dels motius d'un fort augment dels nivells de sucre, ja que durant la cocció s'afegeix sucre i mel, els diabètics han d'estar alerta. Així que aneu amb compte amb les farinetes, mengeu-les correctament i amb moderació, i aleshores us aportarà molts beneficis a la vostra salut.
Recomanat:
Farinetes de pèsols: mètodes de cocció, característiques i propietats
Què és la farineta de pèsols? Com cuinar-lo? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Probablement a tothom li encanta les farinetes de pèsols, independentment de les preferències culinàries. Durant segles, aquest és un dels plats més desitjats a Rússia. Els seus avantatges van ser apreciats pels nostres avantpassats. El pèsol era molt estimat pels prínceps i els reis. Les farinetes cuinades correctament poden enriquir el cos amb minerals, substàncies útils i vitamines
Farina de civada "Hèrcules": beneficis i perjudicis, calories, mètodes de cocció
Sobre els beneficis i perills de la farina de civada "Hèrcules" ara es pot escoltar literalment des de tot arreu. Els fabricants diuen que la composició conté un gran nombre de substàncies i elements útils per al cos. Tanmateix, heu de parar atenció al fet que qualsevol producte, inclosa la farina de civada, té contraindicacions. Al nostre article, podeu obtenir més informació sobre els beneficis i els perjudicis de la farina de civada Hèrcules, així com algunes receptes per fer farinetes
Farinetes de mill sobre aigua en una olla de cocció lenta: recepta, selecció de modes, procediment de cocció
La farineta de mill és una de les més saludables. Per desgràcia, molts subestimen aquest cereal. I molt en va. No es diu res més que or. Per això mereix una atenció especial. El mill més deliciós és d'un color groc ric. Conté molts microelements i vitamines útils. Per tant, estem estudiant la recepta de farinetes de mill a l'aigua en una olla de cocció lenta
Farinetes de llet d'ordi en una olla de cocció lenta: recepta, procediment de cocció
Les farinetes s'han considerat durant molt de temps un producte saludable, i si el cuineu correctament, podeu agradar no només als adults, sinó també als nens. En aquest article es parlarà de com cuinar farinetes de llet a partir de graons d'ordi en una olla de cocció lenta
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes
