Les begudes isotòniques són perjudicials o beneficioses? Receptes de cuina casolana

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Aquests productes estan dissenyats per a persones que practiquen esport o porten un estil de vida saludable i actiu. Les begudes isotòniques afavoreixen l'equilibri òptim de líquids durant l'exercici i ajuden a reemplaçar les pèrdues d'electròlits. Es ven en abundància en botigues especialitzades. La següent pregunta és turmentadora: "De què estan fets els isotònics i per què hem de pagar diners bojos per ells?" Després de tot, podem fer una beguda isotònica amb les nostres pròpies mans no és pitjor. Anem a esbrinar-ho i decidim.

Per què beure begudes isotòniques. Desavantatges

La tasca principal és proporcionar al cos prou líquid. Es consumeix durant l'entrenament amb sudoració en grans quantitats. A més, el cos, juntament amb la suor, perd oligoelements (calci, potassi, clor, sodi, fòsfor, magnesi) i minerals. En altres paraules, l'equilibri dels electròlits està alterat. Un producte comprat en una botiga no sempre satisfà les necessitats del cos. Alguns isotònics contenen edulcorants (per exemple, sacarina) i colorants. Ells posseeixenpropietats cancerígenes. En aquest sentit, les begudes isotòniques poden afectar negativament el funcionament de l'estómac. També s'observen reaccions al·lèrgiques amb el seu ús. Per evitar conseqüències desagradables, us aconsellem fer begudes isotòniques a casa. Resultarà molt més barat i millor que el comprat a la botiga.

Begudes isotòniques: receptes de cuina

Opció 1

Ingredients principals:

• mel;
• suc de fruita (0,5 litres);
• aigua (0,5 litres);
• sal marina (1 cullerada).

Mètode de cocció

Suc de llimona (en pots prendre qualsevol altre, al teu gust) barrejat amb aigua en una ampolla. Aboqui sal, afegiu mel (si no, podeu utilitzar sucre granulat). Agiteu bé l'ampolla. Beu!

Opció 2

Ingredients principals:

• aigua (tres litres);
• glucosa en pols (50 grams);
• sulfat de magnesi (1,5 ml);
• bicarbonat de sodi (dos grams);
• sucre (20 culleradetes);
• clorur de potassi (10 ml).

Mètode de cocció

Aboqueu aigua en un recipient i afegiu-hi glucosa, sulfat de magnesi (25%), bicarbonat de sodi, sucre (20 culleradetes) i clorur de potassi (4%). Agiteu l'ampolla fins que es dissolguin tots els ingredients. La beguda està a punt!

Opció 3

Ingredients principals:

• tres bosses de te;
• aigua (500 ml);
• àcid ascòrbic.

Mètode de cocció

Aboqueu aigua bullint sobre les bosses de te (el negre és millor). Insistim deu minuts. Aboqueu la cervesa en una ampolla. Diluir amb aigua freda. Ens adormem àcid ascòrbic (necessitaran vint comprimits, talleu-los). A continuació, agiteu l'ampolla fins que els components estiguin completament dissolts. Enrosqueu la tapa amb força. Posa l'ampolla al congelador durant trenta minuts.

Opció 4

Ingredients principals:

• formatge cottage (80 grams);
• llet (100 ml);
• iogurt (100 grams);
• baies congelades.

Mètode de cocció

Quan feu aquesta beguda, el millor és utilitzar productes lactis sense greixos. Així que anem a buscar una batedora. Barrejar formatge cottage, iogurt i llet. Afegiu una baia a la barreja (per exemple, nabius). Ho sacsegem tot bé. A punt per beure.

Opció 5

Ingredients principals:

• ½ alvocat;
• fulles de menta;
• iogurt (35 ml);
• sal;
• ½ cogombre;
• llet (35ml);
• gel;
• xili.

Mètode de cocció

Poseu l'alvocat i el cogombre a la batedora. Molem. Afegiu-hi la llet, el iogurt, la sal i la menta. Torneu a encendre la batedora. I al final, afegiu gel a la barreja. Aboqueu-hi una mica de xili abans de beure.

Feu begudes isotòniques a casa amb una varietat d'ingredients.