Fideus d'ou "Rollton": receptes, composició, calories
Fideus d'ou "Rollton": receptes, composició, calories
Anonim

Els fideus d'ou Rollton són una base ideal per a molts plats diferents. A partir d'ell es poden cuinar sopes, amanides, aperitius i primers plats. Tot i que aquesta empresa està associada específicament a sopes instantànies, la composició dels fideus no causa cap queixa. És natural, conté un mínim d'ingredients. Val la pena assenyalar especialment que els plats de fideus es preparen ràpidament. Agraden especialment moltes mestresses de casa i persones que no tenen temps per menjars complicats.

Característiques del producte

Quina és la composició dels fideus d'ou Rollton? Inclou un mínim d'ingredients, la qual cosa la fa més útil. La composició conté farina de blat de màxima qualitat, aigua, ou en pols i sal. Aquests fideus es preparen molt ràpidament, literalment tres minuts en aigua bullint.

Foto de receptes d'ou de fideus "Rollton"
Foto de receptes d'ou de fideus "Rollton"

Segons les ressenyes dels qui l'han fet servir, té tendència a enganxar-se, així que després de cuinar, és millor esbandir els fideus, posar-los en un colador per escórrer l'excés d'humitat i, a continuació, assaonar-los lleugerament. oli. Això us ajudarà a obtenir tires senceres de fideuss'utilitza per a la preparació posterior de plats més complexos.

Fideus i pollastre: senzill i satisfactori

Per a què pots utilitzar els fideus d'ou Rollton? Les receptes amb pollastre són especialment populars, perquè la carn d'au es cuina ràpidament. Per a aquest plat cal prendre:

  • Cinc cuixes de pollastre.
  • Una medul·la jove.
  • Cap de ceba.
  • Una mica de salsa de soja.
  • 10 bolets petits.
  • Fideus d'ou.
  • Un ou.
  • Quatre grans d'all.
  • Una mica d'oli vegetal per fregir els ingredients.

A més, per servir un plat preparat, cal que prenguis herbes fresques i qualsevol espècie.

Receptes de fideus d'ou "Rollton" amb pollastre
Receptes de fideus d'ou "Rollton" amb pollastre

Fideus d'ou "Rollton": una recepta senzilla amb una foto

Les cuixes es separen dels ossos i després es tallen a daus. Peleu la ceba, talleu-la a mitges anelles. Els bolets es renten, es tallen prou grans. El carbassó es pela, es talla en anelles petites.

Escalfeu l'oli vegetal en una paella, sofregiu la ceba. Quan estigui una mica daurat, els carbassons, els bolets i els trossos de pollastre s'envien a la paella. Tot està cobert de salsa de soja. Cuini a foc lent fins que el líquid s'hagi evaporat i els ingredients estiguin a punt.

Bulliu els fideus durant tres minuts, escorreu-los en un colador. Quan s'escorre el líquid, envieu-lo a la paella a la resta d'ingredients, poseu-hi grans d'all triturats i bateu-hi un ou cru. Remeneu ràpidament perquè l'ou es distribueixi uniformement. Quan s'apodera, ho treuen tot de l'estufa. Se serveix preparat segons aixòrecepta amb una foto de fideus d'ou Rollton, decorant el plat amb herbes picades. El millor és utilitzar julivert o anet fragant. També es poden utilitzar herbes seques si no n'hi ha de fresques.

Aquest plat es pot preparar sense carbassó si no us agrada aquesta verdura. Si es desitja, es poden espolvorear amb formatge ratllat els fideus ja fets amb bolets i pollastre.

Composició de fideus d'ou "Rollton"
Composició de fideus d'ou "Rollton"

Pollastre i salsa tendra

És possible obtenir un plat de pollastre nou amb els mateixos fideus d'ou Rollton? Us portem l'atenció la recepta d'un deliciós segon plat amb salsa. Per a aquesta opció de cuina, s'agafen els productes següents:

  • 300 grams de filet de pollastre.
  • Dues pastanagues petites.
  • Cap de ceba.
  • Tres art. l. crema agra.
  • Una mica de farina per arrebossar.
  • Sal i pebre (al gust).
  • fideus Rollton.
  • Julivert.

El filet de pollastre es renta, s'asseca, es talla a tires, cada tros s'enrotlla amb farina i després es fregeix en una paella. Peleu les cebes i les pastanagues, talleu-ho tot a tires. Afegiu-hi el pollastre, fregiu-ho durant cinc minuts més. Després de posar crema agra, aboqueu-hi una mica d'aigua, sal i pebre. Tot barrejat, tapeu la cassola amb una tapa i deixeu-ho coure a foc lent durant deu minuts més.

Després d'afegir julivert. I després mantingueu el pollastre amb verdures durant deu minuts més. Els fideus preparats es posen en plats, s'aboquen amb salsa amb pollastre i es serveixen a taula. Aquesta recepta de fideus d'ou Rollton és molt senzilla, però el plat acaba sent elegant i apetitós. A més, s'està preparantràpidament.

Si vols, pots prendre una altra carn en comptes de pollastre.

Estofat de carn amb pebre vermell

Aquest plat deliciós és fàcil de fer però saborós. Per a la recepta amb fideus d'ou Rollton, heu d'agafar els ingredients següents:

  • 900 grams de vedella o porc.
  • Una llauna de tomàquets amb el seu propi suc.
  • Un pebrot.
  • Cap de ceba.
  • Mitja tassa de farina.
  • Tres culleradetes pebre vermell.
  • Una mica de pebre negre mòlt (a la punta d'un ganivet).
  • Sal al gust.
  • Tres art. l. oli vegetal inodor.
  • 125 ml d'estoc.
  • Fideus d'ou.
  • Tres culleradetes salsa de soja.
  • Sis culleradetes crema agra espessa.
  • Ceba verda (unes quantes plomes).

Malgrat que el plat triga molt a preparar-se, val la pena provar-ho. La farina fa que la salsa de tomàquet sigui espessa i rica. I la crema agra complementa perfectament el plat delicat.

Les receptes de fideus d'ou "Rollton" amb fotos són senzilles
Les receptes de fideus d'ou "Rollton" amb fotos són senzilles

Com cuinar un deliciós plat de carn

Les cebes es pelen i es tallen a mitges anelles fines. Els alls es pelen i es tallen finament. El pebre búlgar s'elimina de les llavors i les particions, es talla a daus petits.

La carn es renta, s'asseca amb tovalloles de paper i es talla en rodanxes de dos centímetres de gruix.

Escalfeu oli vegetal en una paella (unes dues cullerades), unteu la ceba i l'all. Remenant, fregiu les verdures durant tres minuts fins que estiguin daurades. Després de deixar-los de banda en un plat a part.

Abocar a la bossafarina, sal, pebre i pebre vermell. Agiteu-ho tot per barrejar els ingredients. També s'hi envia carn, tot es barreja a fons perquè cada tros s'arrossega. Es couen els fideus i després es tiren a un colador.

Escalfeu una cullerada d'oli en una paella. Untar la carn, coure-la durant cinc minuts. Afegiu-hi la ceba i l'all sofregits, aboqueu la resta del pa de farina i pebre vermell. Fregir durant un minut aproximadament, remenant constantment.

Després afegiu-hi els tomàquets picats juntament amb el suc, el brou i la salsa de soja. Quan la massa bulli, afegiu-hi el pebrot. Tapeu-ho tot amb una tapa i deixeu-ho coure cinc minuts més. A continuació, poseu els fideus en un plat, aboqueu el seu guisat amb salsa. Amaniu amb una cullerada de crema agra per sobre.

Si voleu, podeu decorar el plat amb ceba verde.

Sopa casolana de pollastre

Sopa amb ou
Sopa amb ou

Per fer la recepta de sopa de fideus d'ou Rollton, heu de prendre els ingredients següents:

  • 600 grams de pollastre.
  • Quatre patates.
  • Una pastanaga.
  • Un cap de ceba.
  • Full de llorer.
  • Tres rondes de fideus.
  • Dos ous de gallina bullits.
  • Un munt d'anet per decorar el plat.
  • Un parell de cullerades d'oli vegetal.

Aquesta sopa és rica. Per a ell, acostumen a prendre pollastre amb ossos, i no filets. Aleshores el brou serà ric i fragant. Tanmateix, la carn amb ossos també ho hauria de ser.

Com fer sopa de fideus

El pollastre es posa en una cassola, s'aboca amb aigua, s'hi afegeixen fulles de llorer i, si es vol, unes quantesgrans de pebre. Després de bullir, apareix escuma a la superfície de l'aigua. Cal eliminar-lo. Després d'això, el foc es redueix al mínim.

Les patates es pelen, es tallen a daus i s'afegeixen al brou quan el pollastre està gairebé llest.

Primer aboqueu oli vegetal a la paella, escalfeu-lo. Afegiu-hi la ceba i les pastanagues tallades a daus, tallades a tires (també podeu tallar en cercles). Fregiu les verdures fins que estiguin daurades.

Quan les patates estiguin toves, traieu el pollastre del brou. La carn es separa dels ossos, es talla finament i es torna a la paella. Després d'això, s'afegeixen fideus prèviament bullits, així com una barreja de verdures de la paella. Bullir tot això durant deu minuts més, al final afegir sal al gust.

Receptes de sopa d'ou de fideus "Rollton"
Receptes de sopa d'ou de fideus "Rollton"

A la sopa acabada poseu anet picat i un ou dur, tallat per la meitat. Això fa que la recepta de fideus d'ou Rollton sigui encara més bonica i brillant.

Els fideus d'ou són la base de molts plats interessants, variats i deliciosos. No obstant això, triga molt de temps a cuinar-lo tu mateix. Afortunadament, molts fabricants produeixen fideus que es poden bullir ràpidament i obtenir un plat independent o la base per a un altre plat. Per exemple, Rollton produeix aquesta opció. Amb aquest producte, podeu cuinar sopes, plats principals o simplement servir-lo amb algun tipus de salsa.

Recomanat: