Pastís de dents per a ocasions especials
Pastís de dents per a ocasions especials
Anonim

El pastís de dents pot ser un regal meravellós per a un dentista la vigília d'unes vacances professionals i per a un nen que ha perdut la primera dent. Es poden presentar unes postres no estàndard a un amic que tingui una dent noquejada. Podeu comprar aquesta dolça opció o fer-ne la vostra, que és molt millor.

Opcions per decorar un producte de rebosteria sota la dent

Les fotos dels pastissos Zubik, presentats per mestresses de casa i pastissers professionals, delecten amb la diversitat externa. Cada opció depèn del material d'acabat utilitzat:

  1. Els pastissos preparats es poden untar amb crema blanca, i amb l'ajuda d'una crema de colors, ja podeu formar una inscripció i una cara.
  2. L'opció de decoració més popular és el llentiscle.
  3. A partir dels massapans podeu fer figures que es col·locaran en un pastís normal.
opció de decoració de pastissos
opció de decoració de pastissos

El pastís Zubik es pot decorar amb diverses opcions fins i tot dins de la mateixa pastisseria. La combinació depèn de la imaginació i del concepte de decoració.

Com preparar el pastís

El pastís "Tooth" ha de resultar no només bonic, sinó tambédeliciós, així que cal pensar quin tipus de pastissos, impregnació i nata fer. L'opció de prova més senzilla és una galeta, ja que és molt convenient treballar amb un pastís preparat: és fàcil transformar-lo en qualsevol forma, la base té un bon volum i sabor i és fàcil de processar.

El principi de fer una galeta per a la base del pastís:

  1. 5 ous batre amb una batedora durant 5 minuts.
  2. Aboqueu 180 grams de sucre al bol i continueu batent la massa. El procés dura aproximadament 10 minuts.
  3. Introduïu la farina tamisada a la massa d'ou-sucre, que s'ha de barrejar immediatament amb una espàtula de silicona amb la resta de la consistència. Els moviments han de ser suaus per no trencar les bombolles d'aire ja formades.
  4. Aboqueu la massa al motlle i enforneu a 180 graus durant uns 40 minuts.
formant un pastís de llentiscle
formant un pastís de llentiscle

Per a la impregnació, prepareu xarop de sucre i podeu utilitzar nata per connectar els pastissos.

Decoració de llentiscle i crema

La part més important és la decoració, que sovint es realitza mitjançant l'ús de llentiscle i nata. Però primer cal preparar els pastissos. Heu de decidir el formulari.

Si es fan figures petites de llentiscle, podeu deixar la forma inicial dels pastissos. La tasca principal segueix sent la impregnació d' alta qualitat i l'untat inicial de la superfície i els costats amb crema per tal d'uniformitzar els pastissos. A continuació, s'instal·len figuretes en forma de dent a la zona de treball i es fa una inscripció.

pastís de crema de dents
pastís de crema de dents

Si la pregunta és com fer que el pastís "Tooth" sigui original, els pastissos s'han de tallar en forma de dent. Primer has de donar forma oval a la galeta, i després fer una osca en un costat, formant les arrels de la dent. Els pastissos s'impregnen, s'unten amb nata i després es processen amb llentiscle. Estireu una fina capa de material plàstic, que després cobreix la superfície del pastís en blanc. Es forma una inscripció o un morrió amb llentiscle de colors.

Segons el mateix principi, pots fer un producte, només decorar-lo no amb llentiscle, sinó amb crema. En qualsevol cas, el pastís Zubik es veurà molt original i apetitós.

Recomanat: