Péssecs grassos: composició i beneficis

Péssecs grassos: composició i beneficis
Péssecs grassos: composició i beneficis
Anonim

Els préssecs plans es van portar a Rússia no fa gaire, i al principi aquesta fruita va causar desconcert entre els ciutadans. I l' alt cost va repel·lir els compradors. Ara tot ha canviat. La gent va tastar la fruita extravagant, el seu sabor és admirable. La polpa fragant sucosa conquista des del primer mos.

préssecs plans
préssecs plans

Molts creuen erròniament que es tracta d'un híbrid xinès creuat amb figues: hi ha molts mites al voltant d'aquest tipus de fruita. De fet, un préssec pla és una varietat independent, no té res a veure amb les figues, excepte que són semblants en una forma inusual. Cal tenir en compte que només les fruites d'os (pruna, ametlla, pruna, albercoc) poden afectar les característiques de les varietats.

Aquest tipus de fruita tolera bé les gelades, a diferència de les "peluts" i les nectarines habituals. En general, l'aroma i el gust d'aquestes fruites no ha canviat gaire, llevat que el pinyol longitudinal és una mica més petit. Els préssecs plans també es divideixen en diversos tipus: figa nova, Vladimir i figa blanca.

Totes les varietats de races de préssec són riques en complex vitamínic. Són baixos en calories inutritiu. Fins i tot les conserves conserven alguns dels seus elements útils, així que en l'època de la seva maduració, prepareu més compotes i melmelades per gaudir del gust i agafar força a l'hivern.

préssec pla
préssec pla

Composició química

Els préssecs plans són rics en àcids orgànics: tartàric, màlic, cítric. Tenen un gran contingut de macro i microelements: manganès, fòsfor, potassi, zinc, ferro, seleni, magnesi. A més, aquesta és una de les poques fruites que conté moltes vitamines: C, E, K. La polpa també conté una gran quantitat de pectines, carotè, sacarosa.

Les llavors són riques en olis essencials, grassos i d'ametlla. Cal tenir en compte que els ossos contenen vitamina B17, que és vital per als humans. És un veritable agent quimioterapèutic que mata les cèl·lules canceroses sense danyar les sanes.

A qui es mostren els préssecs plans

Els pediatres recomanen que les fruites madures s'incloguin a la dieta dels nens. No causen al·lèrgies, asseguren el funcionament normal del tracte intestinal i augmenten la immunitat. Si pateix un restrenyiment freqüent, els préssecs ajudaran a fer front a aquesta mal altia desagradable, així com a neutralitzar l'excés de formació de gasos i restaurar el metabolisme. Són molt útils per a persones amb mal alties del cor, les vies biliars, el fetge i els ronyons.

préssec pla
préssec pla

Les fruites fresques es recomanen a les dones embarassades, sobretot durant el període de toxicosi, neutralitzen bé les nàusees i omplen el cos de vitamines. Durant la depressió, l'estrèssituacions, en comptes de xocolata i forn, gaudeix dels préssecs. Gràcies a la presència de magnesi, aquesta fruita ajudarà a alleujar la irritabilitat i la tensió nerviosa.

Peach flat s'utilitza àmpliament en la medicina popular i en la indústria cosmètica pel seu efecte rejovenidor. Les màscares de fruites ajuden a reduir les arrugues. N'hi ha prou amb dur a terme aquests procediments diverses vegades a la setmana perquè la teva pell estigui sensiblement tensa, suavitza i hidratada.

Contraindicacions

Amb intolerància individual i diabetis, aquestes fruites no s'han de consumir.

Recomanat: