El volum d'un vidre facetat, la seva aplicació a la pràctica

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 00:57

En els temps moderns tecnològicament avançats, es va inventar un gran nombre de tot tipus d'equips auxiliars tant per a la neteja com per a la cuina per ajudar les mestresses de casa. Però, com ha demostrat la pràctica, moltes mestresses de casa no poden prescindir del clàssic vidre facetat habitual a la cuina.

Història de l'aparició

A la història, hi ha dues versions de l'aspecte del vidre facetat.

Segons la primera autoria pertany a la gran escultora Vera Ignatievna Mukhina, l'autora de la famosa escultura monumental "Obrera i nena de granja col·lectiva". El va desenvolupar específicament per al rentavaixelles d'aquella època, ja que no s'hi podia fixar un got de forma normal, va caure i es va trencar.

Segons la segona versió, un vidre facetat va aparèixer en temps llunyans del regnat de Pere I. El va fer el vidre d'aquella època, Yefim Smolin, per a la comoditat dels mariners de la marina. Durant el llançament, les ulleres facetades van rodar de les taules menys que les rodones, i després de caure gairebé no es trenquen.

got "aniversari"

Sigui com sigui, i a qui se li atribueixi l'autoria, l'aniversari oficial del vidre facetat és l'11 de setembre de 1943. Segons dades històriques, va ser en aquest dia que el primer sovièticvidre facetat.

Per primera vegada es va fos oficialment a la ciutat més antiga de Rússia, Gus-Khrustalny, la seva alçada era de 9 cm, el diàmetre de 6,5 cm, tenia 17 cares i el volum del vidre facetat era de 200 ml. És ell qui s'ha considerat un clàssic des de llavors.

Llavors, quan es va posar en marxa la producció, es van produir amb 16, 17 i fins i tot 20 facetes, i el volum d'un vidre facetat en ml podia ser de 150 a 280.

Àmbit d'aplicació

A més de l'aplicació estàndard, el vidre facetat ha rebut moltes més funcions addicionals. Amb ell:

• Bondelles esculpides, boles de massa. El seu diàmetre, com res més, era ideal per tallar massa sota ells. Algunes persones encara el fan servir, malgrat la disponibilitat de tot tipus de dispositius per a això.
• Pensament per a tres. El volum d'un got amb facetes, ple fins a la vora, va permetre abocar una ampolla d'alcohol de mig litre per a tres. Per això es va convertir en l'estàndard de la borratxera a l'antiga URSS.
• Vam plantar plàntules. Els aficionats als llits van cultivar diverses llavors en gots facets, per alguna raó, creient que les plàntules hi creixen millor que en altres contenidors.
• S'ha eliminat l'excés d'humitat entre els marcs de les finestres. Fins ara, algunes àvies posaven un got mig ple de sal entre marcs de fusta perquè absorbeixi les gelades i els fums.
• Productes mesurats. En gairebé qualsevol recepta hi ha una mesura com un got. I no importa gens la quantitat de producte que hi hagi en un vidre facetat, ha estat i segueix sent l'estàndard de mesura invariable en receptes.
• Soda venuda. En els vells temps quanals carrers encara hi havia màquines expenedores amb aigua mineral d'esborrany i refresc, només tenien instal·lats aquests gots. I es van quedar allà per una raó, gràcies a la superfície facetada desigual, les ulleres, que van caure des d'un metre d'alçada, no van colpejar l'asf alt, que era molt pràctic i econòmic.
• Es va servir Te. Als punts de càtering i als vagons de tren, els donaven te. Fins i tot en els trens equipats moderns, el te encara es serveix en gots facetats, ben inserits als porta-tasses.

Relació volum-pes

I per molt avançada que sigui la tecnologia moderna, sovint en diverses receptes podeu trobar una mesura com un vidre facetat.

O, a l'inrevés, sense tenir una bàscula a mà, podeu utilitzar-la per mesurar la quantitat correcta del producte. El més important és que el volum del vidre facetat ha de ser estàndard: 200 ml.

A continuació es mostren els productes líquids més populars:

Nom del producte	Vidre amb facetes (ml)
aigua	200
jam	270
mel	260
llet	200
Oli vegetal	190
crema agra	210
pasta de tomàquet	90
salsa de tomàquet	130
vinagre	200

La mesura en gots facetats i productes a granel no s'ha passat per alt:

Nom del producte	Vidre facetat (gr.)
farina	130
blat sarraí	165
midó	150
sèmola	180
groats d'arròs	180
sucre granulat/pols	180
sal	250

A partir d'això podem concloure que tot es pot mesurar amb un vidre facetat.

Ulleres en els temps moderns

Més enllà de l'ús habitual, mesurar o abocar alguna cosa, els gots s'han convertit en alguna cosa més que els estris de cuina normals.

- Es pot regalar. Compreu un got fet a una botiga de records amb una inscripció, un nom, una imatge originals o demaneu alguna cosa pròpia. I serà un gran regal.

- En honor al vidre facetat, es fan diverses exposicions i exposicions, en les quals es recullen tot tipus d'exemplars, des dels més moderns fins als molt antics i valuosos.

- Hi ha concursos per a la millor muntanya. Després es posen en exposició pública.exposicions. Alguns gots són tan bonics i originals que és més fàcil classificar-los com una obra d'art que com un plat. Al cap i a la fi, com ja sabeu, hi ha un nombre bastant gran d'artesans capaços de fer una veritable obra mestra amb un vidre amb facetes normals.

A partir d'això podem concloure: el vidre facetat no és només plats, sinó quelcom històric, creatiu i encara necessari en moltes cuines.