Farina de civada seca de calories per 100 grams
Farina de civada seca de calories per 100 grams
Anonim

La civada es considera el plat més tradicional per esmorzar. Al cap i a la fi, energitza durant tot el dia, dóna vigor i provoca sensació de sacietat. No només a Anglaterra l'utilitzen, gairebé a tot el món té una gran demanda. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals útils que el cos humà necessita tant. En aquest article, tingueu en compte el contingut calòric de la farina de civada seca.

Propietats útils de la farina de civada

Aquest cereal no només és el més útil, sinó també un dels components dels plats dietètics. Es pot preparar tant amb aigua com amb llet. La farina de civada s'elabora amb civada i es pot considerar un cultiu jove.

calories seques de civada
calories seques de civada

Per obtenir flocs de civada, és costum triturar-los primer, i només després aplanar-los. A continuació, el producte resultant s'extreu de l'oli, tot el que va resultar es sotmet a un tractament tèrmic.

Després de tots aquests procediments, la farina de civada és fragant ifregits. La diferència entre els propis grans i els flocs és insignificant. És a partir dels grans que s'acostuma a fer farina de civada i segó.

Les farinetes són útils no només per als nens, sinó també per als adults. Conté una quantitat força gran de proteïna vegetal, és ell qui representa el major valor energètic.

La farina de civada es pot considerar un excel·lent absorbent, per això és tan important consumir-la diàriament per a les persones que viuen en grans regions industrials.

Farina de civada seca de calories

Independentment de si les farinetes es couen amb llet o aigua, seguiran sent molt nutritives i saboroses. Tots els cereals són bastant rics en hidrats de carboni. El contingut calòric de la farina de civada seca per 100 grams és d'aproximadament 345 kcal.

farina de civada seca 100 grams
farina de civada seca 100 grams

Les farinetes seques poden diferir de les farinetes cuites pel que fa al contingut de nutrients. A continuació es mostren els elements que canvien el seu percentatge en la composició després de la cocció:

  1. Proteïnes. En cereals secs, el seu contingut és del 15,3%, i en forma de farinetes - 12,3%.
  2. Greixos. En sec - 6%, en farinetes - 6, 11%.
  3. Hidrats de carboni. En sec - 78,8%, en farinetes - 59,5%.

Tots els cereals canvien de forma i augmenten de mida durant la cocció. És per això que el valor energètic canvia, es fa una mica més baix. Ara considereu el contingut calòric de la farina de civada seca, depenent del mètode de preparació.

A la venda, la farina de civada es pot trobar tant instantània com regular. Però més sovint, la gent prefereix la farina de civada ràpida. Així decreixenthora de cuinar. Tanmateix, esdevé menys útil, però en parlarem més endavant.

farinet de civada de calories

El contingut calòric de la farina de civada seca és força diferent de la farineta que es va bullir a l'aigua. Així, 100 grams de cereals cuits són 88 calories.

Alguns fabricants han creat farinetes de civada ràpida, a les quals s'afegeixen diversos fruits secs i baies. Si aboqueu aigua bullint sobre aquestes farinetes, mengeu-les, el vostre cos rebrà 350 kcal. Però si seguiu la vostra figura, és millor rebutjar aquestes farinetes.

nutrició de farina de civada seca
nutrició de farina de civada seca

El contingut calòric de la farina de civada seca també és força diferent de la farina que es bull a l'aigua. Té una mica més de calories que la cuinada amb aigua. És de 105 kcal per 100 grams de producte acabat.

És gràcies a aquesta farineta que el teu cos està saturat d'hidrats de carboni complexos. Ajuden a processar la glucosa. Si afegiu diverses fruites seques a les farinetes cuinades amb llet, hi haurà moltes més substàncies útils. A la temporada, és benvinguda afegir baies i fruites, que contenen moltes coses útils.

Farina de civada per baixar de pes

L' alt contingut calòric de la farina de civada seca no pot afectar de cap manera la figura, ja que quan es processa, disminueix diverses vegades.

La seva característica es pot considerar que s'absorbeix ràpidament per l'organisme, i els hidrats de carboni complexos ajuden a estalviar l'energia que es va rebre de la mateixa farineta. Si incloeu farinetes a la vostra dieta diària, ajudarà a normalitzar la digestió,fent que tot el procés de pèrdua de pes sigui molt més fàcil i fàcil.

calories de civada per 100 grams de cereal sec
calories de civada per 100 grams de cereal sec

Emmagatzematge de farina de civada

De totes les farines de civada que es troben a la venda, les més útils es consideren les que s'han de coure durant uns 15 minuts. En aquest cas, el processament industrial es minimitza, la qual cosa permet preservar al màxim totes les propietats útils.

Si compres farina de civada en pes o en envasos transparents, has de poder avaluar-la segons alguns criteris. És a dir, tots els flocs han d'estar sencers i no hi hauria d'haver cap sediment en forma de farina al fons.

Es recomana emmagatzemar la farina de civada en recipients de vidre, si no, almenys en paper o cartró. Normalment té una vida útil de sis mesos, així que assegureu-vos de comprovar el temps de producció abans de comprar.

Conclusió

La farina de civada és un dels cereals més saludables que el cos humà necessita per funcionar correctament.

Aquest article parla del contingut calòric de la farina de civada seca per 100 grams. Com es va poder establir, és bastant gran, però si no ets crudista i no el menges en forma seca, cuinant farinetes, pots reduir el nombre de calories, cosa que no redueix la seva utilitat en de qualsevol manera.

Recomanat: