Torrades de formatge: opcions d'esmorzar ràpides i abundants

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Cheese Toast és l'esmorzar ràpid, abundant i nutritiu perfecte per a tota la família. El gran avantatge d'aquest plat és la seva ràpida preparació. Mentre el bullidor està bullint, podeu preparar fàcilment un deliciós dolç per esmorzar. Les receptes de torrades poden ser completament diferents: tot depèn dels productes preferits i, per descomptat, de la seva presència a la nevera. El mètode de preparació també pot variar: els entrepans deliciosos es poden fer amb una paella, un forn o un microones.

Torrades amb formatge i pernil

Aquesta delícia serà sens dubte apreciada per tots aquells que no puguin imaginar la seva vida sense els productes carnis. El pernil i el formatge són dos ingredients que creen una sorprenent harmonia de gust. I si aquests productes es troben entre llesques de pa torrat, no hi haurà ningú indiferent a la vista dels entrepans!

Per fer tres torrades cruixents necessitareu:

• 75 grams de pernil;
• 45 grams de formatge, a rodanxes;
• sis quadrats de pa torrat;
• 20-30 grams de mantega;
• oli vegetal o d'oliva - per untar la paella.

Guia per fer entrepans cruixents

Converteix un tros de pernil amb un ganivet afilat en anelles de la mateixa amplada.

Envieu la paella a la planxa i escalfeu-la bé. Amb un raspall de silicona, unteu les costelles del plat amb oli vegetal (d'oliva). Col·loqueu els quadrats de pa a rodanxes a la paella calenta. Fregiu l'ingredient durant uns minuts fins que estigui daurat per un costat. Traieu el pa de la paella.

Unteu mantega al costat fregit de cada quadrat. Col·loqueu l'anell de pernil preparat sobre tres llesques de pa, i després una de formatge. Cobrir amb el segon quadrat (costat untat amb mantega cap a dins) i pressionar lleugerament amb la mà.

Torna els sandvitxos resultants a la paella escalfada. Fregiu pels dos costats fins que cadascun d'ells adquireixi una bonica tonalitat daurada. Posa les torrades fetes amb formatge i pernil als plats de servei. Si es vol, cada quadrat es pot tallar en dues parts (en diagonal), d'aquesta manera és més convenient menjar entrepans.

Serveix el pa torrat calent o calent.

Esmorzar cruixent amb all i formatge

Aquestes torrades es poden servir com a plat independent o com a complement deliciós a ous remenats, ous remenats, amanida, etc. S'obtenen entrepans amb formatge i allabundant, aromàtic i força picant. Aquest mètode de cocció suggereix utilitzar un forn o microones en lloc d'una paella a la planxa. La recepta de pa torrat és molt senzilla i senzilla i no triga gaire a crear un esmorzar deliciós.

Ingredients necessaris per a dos entrepans:

• un quart de tassa de formatge dur, ratllat amb un ratllador mitjà;
• dues llesques de pa torrat;
• dues cullerades de mantega;
• quatre branquetes de julivert;
• un gra d'all.

Procés de torrat salat

Renteu el julivert, assequeu-lo amb un drap de cuina i després piqueu-lo finament.

Desfeu la mantega al microones o a foc lent. Passeu el gra d'all pelat per una premsa. Combina la pataca resultant amb la mantega fosa.

Coloqueu les llesques de pa en una safata de forn folrada amb paper de forn. Amb un pinzell de pastisseria, unteu cada quadrat amb oli d'all, repartint-lo uniformement per tota la superfície del producte.

Espolvorear les llesques de pa remullades amb julivert picat finament i després amb formatge. Tots els ingredients haurien de cobrir uniformement la superfície de les futures torrades.

Envieu una safata de forn amb entrepans al forn preescalfat a 190 graus durant 5-10 minuts. El temps depèn de l'estructura desitjada del plat (marró profund, suau, etc.).

La cocció al microones és encara més fàcil! N'hi ha prou amb col·locar les llesques de pa en un plat adequat, untar-les amb oli, empolvorar-les amb ingredients picats i desprésposar al forn durant 2-3 minuts.

Torrades ja fetes amb formatge i all, serviu-les calentes als plats de servir.

Com fer els entrepans encara més saborosos?

De fet, avui hi ha moltes receptes de pa torrat. Perquè els entrepans de formatge siguin encara més saborosos, només cal afegir els ingredients que més agradin als familiars. Aquests són només alguns exemples:

• En comptes de pernil, podeu utilitzar botifarra crua fumada o bullida, pollastre bullit o fumat, gall dindi o vedella.
• Substituir el julivert per una barreja d'herbes provençals o italianes farà que els entrepans siguin encara més fragants i originals.
• La mantega es pot excloure de la llista d'ingredients necessaris. La maionesa, la crema agra o qualsevol salsa blanca la substituiran correctament.
• Les verdures fresques també poden afegir varietat a l'aspecte i el gust de les torrades. Per exemple, els tomàquets, els pebrots o els cogombres fan una gran feina.