Esmorzar per a un home: opcions d'esmorzar delicioses i saludables

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

L'esmorzar és l'àpat més primerenc que permet reposar l'energia que f alta necessària per al funcionament normal del cos. Ha de ser saborós, nutritiu i de fàcil digestió. La publicació d'avui us dirà què heu de cuinar per esmorzar per a un home i com fer-ho bé.

Recomanacions generals

Moltes dones creuen que els àpats destinats als marits han de ser rics en calories. Però en l'era del progrés tecnològic, la majoria del sexe fort no ha de fer un treball físic dur. Això vol dir que el seu esmorzar pot consistir en els mateixos plats que el de les dones, només en grans volums. L'àpat del matí dels atletes ha de ser més dens. En aquest cas, al matí, podeu cuinar farinetes integrals, carns blanques bullides, peix, verdures o ous remenats.

La farina de civada és una bona opció. No només no requereixen tractament tèrmic a llarg termini, sinó que també es combinen harmònicament amb molts components, adquirint cada vegada un gust completament nou. Esmorzar per perdre pes per a un home amb sobrepès potconsisteixen en farina de civada normal bullida en aigua. A més de l'hèrcules, al matí es poden cuinar altres cereals. L'arròs, el blat sarraí o el mill són els més adequats per a aquests propòsits. Cadascun d'aquests cereals és igual de deliciós quan es combina amb llet, mel, baies, fruits secs o trossos de fruita.

Els ous no aportaran menys beneficis a una persona que s'acaba de despertar. Es poden servir fregits o bullits amb verdures, marisc o embotits.

Una excel·lent opció per a un àpat del matí seran els plats de productes lactis fermentats. Pot ser cassoles de formatge cottage, pastissos de formatge, batuts de iogurt, mandonguilles mandroses o regulars.

A més d'un deliciós esmorzar, també es poden servir begudes. Al matí el millor és beure cafè negre natural, te verd amb mel o sucs de fruites acabats d'esprémer. Totes aquestes begudes no només donaran una càrrega de vivacitat i bon humor, sinó que també ajudaran a omplir la manca de vitamines i minerals.

No obstant això, hi ha una sèrie de productes que no són desitjables per al primer àpat. Per tant, per esmorzar, no es recomana menjar aliments grassos, salats, picants i pesats, mal digerits. Poden causar molèsties a l'estómac, augment de la formació de gasos, ardor d'estómac i altres sensacions desagradables.

truita de carn

Aquest plat d'ou és una gran opció d'esmorzar per a un home. Conté una quantitat suficient de proteïnes i altres substàncies útils necessàries per mantenir el rendiment. Per fer aquesta truita necessitareu:

• 250 g de coll de porc.
• 2ous.
• 1 tomàquet.
• 3 cullerades. l. xips de formatge.
• 4 cullerades. l. llet.
• Sal, herbes i oli vegetal.

La carn es talla a tires fines i es fregeix en una paella calenta untada. Tan bon punt estigui daurat, es trasllada a un recipient resistent a la calor i es cobreix amb rodanxes de tomàquet. Tot això s'aboca amb ous batuts amb llet salada, triturats amb formatge ratllat i enviats al forn. Enforna una truita a una temperatura moderada durant no més d'un quart d'hora. Abans d'utilitzar-lo, es decora amb herbes fresques.

Sandvitx amb bolets i formatge

Aquesta és una de les opcions d'esmorzar saboroses més ràpides i populars per als homes. La preparació d'aquests sandvitxos no requereix molt de temps i no requereix habilitats culinàries especials, la qual cosa significa que un solter inveterat afrontarà aquesta tasca sense cap molèstia. Per a això necessitareu:

• 80 g de xampinyons en conserva.
• 2 ous.
• 1 panet llarg tipus baguette.
• 1 tomàquet.
• 3 cullerades. l. salsa de tomàquet.
• 4 cullerades. l. formatge ratllat.
• Sal i oli vegetal.

El pa es talla per la meitat. Cada part s'unta amb salsa de tomàquet, es cobreix amb bolets en conserva i s'espolvora amb xips de formatge. Tot això es posa en una safata de forn untada amb oli, complementada amb ous crus, salat, decorat amb rodanxes de tomàquet i enviat al forn. Enforna entrepans a 200 oC durant no més de vint minuts.

Farina de civada amb plàtan

Aquest és un dels esmorzars més saludablesper als homes. Combina amb èxit cereals rics en hidrats de carboni complexos, llet, que serveix com a font de calci, i plàtans, que omplen el cos de vitamines i microelements valuosos. Per fer aquesta farineta necessitareu:

• ½ tassa de farina de civada.
• 1 tassa de llet.
• 1 plàtan gran.
• 2 cullerades cadascuna l. sucre i mantega.

La llet s'aboca en una paella profunda i s'envia als fogons. Fins que bull, es complementa amb farina de civada i sucre. Tot això s'escalfa a foc moderat. Tan bon punt la farineta comença a bullir, es condimenta amb mantega, es barreja amb rodanxes de plàtan i es retira del cremador. Abans de servir, s'insisteix breument en un recipient tancat i només després es serveix a taula.

Patissos de formatge

A molts homes els encanten els plats de formatge cottage. Així, els clàssics pastissos de formatge amb panses seran útils. Per preparar aquest esmorzar per a un home, necessitareu:

• 600 g de formatge cottage sec.
• 200 g de farina.
• 100g de panses.
• 2 ous.
• 6 art. l. sucre.
• Sal, vainilla i oli vegetal.

El puré de formatge cottage es combina amb rovells batuts endolcits. Tot això salat, aromatitzat amb vainilla, complementat amb panses al vapor i proteïnes refrigerades. La massa resultant es pasta a fons amb farina tamisada, es decora en forma de pastissos de formatge i es daura en una paella escalfada, unta amb oli vegetal desodoritzat. Serviu els productes acabats amb crema agra ollet condensada.

Pacakes

Aquests pancakes americans dolços són un bon esmorzar per als homes amants de la pastisseria. Per preparar-los necessitareu:

• 500 ml de llet.
• 320 g de farina.
• 2 ous.
• 4 cullerades. l. sucre.
• 40 g de mantega fosa.
• ½ culleradeta extracte de vainilla.
• 1 culleradeta cadascun bicarbonat de sodi i llevat en pols.

Els ous es combinen amb sucre i extracte de vainilla. Tot això es bat bé, i després es complementa amb llet, llevat i bicarbonat de sodi. La massa resultant es barreja a fons amb mantega fosa i farina prèviament tamisada, intentant desfer-se dels grumolls més petits. La massa resultant s'aboca en porcions en una paella antiadherent preescalfada i es fregeix durant uns minuts per cada costat. Serviu creps torrades amb melmelada de baies, mel o qualsevol xarop dolç.

Casela de mató

Les dones que es preocupen per la salut dels seus éssers estimats segurament estaran interessades en una altra opció d'esmorzar saludable per als homes. La recepta per a la seva preparació implica l'ús de productes lactis fermentats, que es consideren una font indispensable de calci. Per tant, aquesta cassola es pot oferir no només als adults, sinó també als nens. Per servir aquest plat per a l'àpat del matí, necessitareu:

• 200 g de formatge cottage.
• 35g de crema agra.
• 40g de sucre.
• 1 ou.
• 1 cullerada l. sèmola.
• Vanillina i oli vegetal.

L'ou es bat amb sucre, i despréssuplement amb puré de formatge cottage. La massa resultant es combina amb crema agra, vainilla i sèmola, es barregen a fons i es distribueixen al fons d'una forma oliada resistent a la calor. Cuini la cassola a temperatura moderada fins que estigui lleugerament daurada. Serviu-lo amb qualsevol salsa dolça o llet condensada.

Ous remenats amb pèsols

Aquesta recepta serà molt útil per a les joves mestresses de casa que s'han casat recentment i volen sorprendre el seu home amb l'esmorzar al llit. Per jugar-hi necessitareu:

• 50ml de llet.
• 30g de pèsols.
• 20g de mantega.
• 20 g de ceba.
• 1 ou.
• 1 tomàquet.
• Sal i condiments.

Les cebes picades, els tomàquets tallats a daus i els pèsols es fregeixen lleugerament en mantega fosa. S'afegeix una mica de sal i espècies a les verdures daurades. Tot es barreja suaument, s'aboca amb un ou batut amb llet, es tapa amb una tapa i es posa a punt a foc mínim.

Croquetes de patates de pernil

La recepta d'esmorzar per a homes que s'explica a continuació us permetrà no només alimentar els vostres escollits, sinó que també trobareu un ús útil per als productes que queden del sopar. Per preparar boles vermelloses delicioses necessitareu:

• 600 g de patates bullides.
• 50g de farina.
• 50 g de pa ratllat.
• 150g de pernil.
• 1 ou.
• Sal i oli vegetal.

Les patates bullides refredades es processen amb un ratllador i despréscomplementa amb rovell, pernil picat i un parell de cullerades de farina. Tot això es sala, es barreja i es disposa en forma de boletes. Els productes resultants s'enrotllen amb la farina restant, es submergeixen en proteïna batuda, s'han arrebossat amb pa ratllat i es fregeixen. Les croquetes a punt es col·loquen sobre tovalloles de paper per absorbir l'excés d'oli, i després es col·loquen en un plat i se serveixen amb qualsevol salsa picant o crema agra normal.

Casela de pasta amb carn picada

Aquest plat senzill no només es pot convertir en un sopar complet per a tota la família, sinó també en un esmorzar abundant per als homes que fan un treball físic pesat. Per tant, es pot fer la nit anterior i es pot tornar a escalfar ràpidament al microones al matí. Per a la seva preparació necessitareu:

• 400g de pasta.
• 400 g de qualsevol carn picada.
• 150 ml de crema (10%).
• 150 g de ceba.
• 250g de tomàquets.
• 200g de formatge.
• 3 ous.
• Sal, oli, aigua i espècies.

Un terç de la pasta prèviament bullida s'escampa al fons de la forma untada. Es reparteix nata per sobre, barrejada amb ous i la meitat del formatge disponible. Tot això es cobreix amb carn picada, fregit amb l'addició de ceba picada, i part de tomàquet picat. En la següent etapa, el contingut del formulari es complementa amb les restes de pasta i tomàquets. Tot això es tritura amb xips de formatge i se sotmet a un tractament tèrmic. Cuini la cassola a 200 oC durant un quart d'hora aproximadament.

Fritatta amb bolets

Aquesta truita italiana fragant serà excel·lentopció d'esmorzar per a homes. Una foto del plat en si es col·locarà una mica més avall, i ara tractarem la seva composició. Per fer frittata necessitareu:

• 100 g de bolets.
• 40g de mantega.
• 4 ous.
• 1 gra d'all.
• 1 culleradeta farigola seca.
• Barreja de sal, herbes i pebre.

Qualsevol mestressa de casa novell pot repetir fàcilment aquesta recepta d'esmorzar per a un home. Una foto de frittata desperta la gana de llop, per tant, cal esbrinar ràpidament l'algorisme per a la seva preparació. Cal començar el procés amb el processament dels bolets. Es renten, s'assequen, es tallen a rodanxes i es fregeixen en mantega fosa juntament amb l'all triturat. Al cap d'uns cinc minuts, els xampinyons daurats s'aboquen amb ous batuts salats, combinats amb farigola seca i pebre mòlt. Tot això es porta a punt, es transfereix a un plat pla i es decora amb vegetació.

Bondelles mandroses

Aquest plat serà apreciat per les dones que han de preparar regularment esmorzars per a homes i nens. Les boles mandroses són tan saboroses i nutritives que ni els adults ni els petits menjadors els rebutjaran. Per alimentar-los a la vostra llar al matí, necessitareu:

• 400 g de formatge cottage sencer.
• 2 ous.
• 4 cullerades. l. sucre.
• 1, 5 tasses de farina (més més per empolvorar).
• ½ sobre de vainilla.
• Sal i aigua.

El formatge cottage està mòltamb sucre. La massa resultant es sala, es complementa amb ous i es barreja amb vainilla i farina tamisada. La massa acabada s'enrotlla en farcells, es talla a trossos iguals i es bull en aigua bullint. Serviu boles de massa mandroses amb crema agra o qualsevol salsa dolça.

farinetes de mill amb carbassa

Aquesta opció d'esmorzar abundant i saludable és útil per a aquells que estan acostumats a començar el dia amb un plat de cereals. Per cuinar un farinet tan brillant, saborós i saludable, necessitareu:

• 400 g de carbassa pelada.
• 200 g de mill.
• 50g de mantega.
• 50ml d'aigua potable.
• 500 ml de llet pasteuritzada.
• 2 cullerades. l. sucre.
• ¾ culleradeta sal.

La quantitat adequada d'aigua s'aboca en una cassola petita i s'envia a un fogó que funcioni. Tan bon punt bull, s'hi afegeix una mica de llet i rodanxes de carbassa. Tot això es bull a foc lent fins que la verdura estigui tova. En la següent etapa, el contingut dels plats es complementa amb cereals rentats, sucre, sal i la resta de llet. Tan bon punt les farinetes estan a punt, s'amaneix amb mantega i s'insisteix una estona sota la tapa.