Torrades d'ou: idees interessants per esmorzar
Torrades d'ou: idees interessants per esmorzar
Anonim

La torrada d'ou és una gran idea d'esmorzar per a nens i adults. Com cuinar-los? Depèn només de la teva imaginació. No cal tenir una torradora a la cuina per fer-los! Avui aprendrem a cuinar una torrada deliciosa amb un ou en una paella. Oferim tenir en compte diverses opcions, des de simples a més complexes; dolç i salat.

Per a l'esmorzar dels nens

pa torrat dolç
pa torrat dolç

Si és difícil asseure's un inquiet a taula al matí perquè esmorzi, arma't amb aquesta recepta. L'esmorzar és el principal de la dieta, i en cap cas s'ha de rebutjar. La torrada dolça amb ou agradarà a qualsevol nen. Aquí no hi haurà res de superflu, només coses útils: pa, ous de gallina, mel.

Ingredients:

  • 4 llesques de pa;
  • ou de gallina;
  • cullerada de llet;
  • cullerada de mel.

Si la mel només està confitada, primer hauràs de fondre-la al bany maria. Si no hi ha mel, utilitzeu sucre, només necessitarà un oumitja cullerada.

Fent brindis per a nens

Procés següent:

  1. L'ou s'ha de posar en un bol, en el qual serà convenient submergir un tros sencer de pa sense trencar-lo.
  2. Barrejar ous amb llet i mel/sucre, batre amb una batedora.
  3. Escalfeu oli de gira-sol en una paella.
  4. Sumergir cada tros de pa per les dues cares a l'ou, fregir també pels dos costats.

Abans de servir, aquestes torrades d'ou es poden untar amb mantega, abocar-les amb melmelada. En qualsevol cas, resultarà molt saborós i, sobretot, satisfactori, amb un alt contingut tant en proteïnes com en hidrats de carboni, el que necessiteu per al despertar del cos al matí.

Torrades de vitamines

pa torrat amb ou i herbes
pa torrat amb ou i herbes

Aquesta recepta de torrada d'ou augmentarà el vostre sistema immunitari. Es poden menjar tant per esmorzar com per dinar amb sopa. És ideal preparar aquestes torrades a l'estiu quan hi ha una gran quantitat d'herbes fresques, però a l'hivern aquest plat ajudarà a superar els refredats, així com a protegir dels bacteris patògens durant la grip. A més, la recepta de torrades proposada agradarà a tothom, perquè és molt saborosa.

El que necessiteu per cuinar:

  • 4 llesques de pa;
  • dos ous de gallina;
  • anet, julivert, ceba verda;
  • gran d'all;
  • una mica de sal.

I de nou, un mínim d'ingredients. Però fan una torrada perfecta que voleu fer una i altra vegada.

Cuinar torrades de "vitamina"

Com es fa?

  1. Primer de tot, fem una barreja, enque mullarem el pa. Talleu les verdures finament, bateu-hi l'ou, afegiu-hi sal i barregeu-ho bé.
  2. Peleu els alls, fregueu-los pels costats durs de les llesques de pa, això donarà a la torrada un sabor especial. No us preocupeu per l'alè fresc, perquè aquesta quantitat d'all no l'afectarà de cap manera.
  3. Summer cada tros a la barreja només per un costat, fregir el mateix costat en una paella. Mentre es fregeix, repartiu uniformement la resta de la barreja d'ou pels segons costats de les peces, de manera que no hi haurà molles addicionals de verdures. Fregiu també l' altre costat.

Serà molt saborós servir aquestes torrades amb un ou amb crema agra, cremosa o una altra salsa suau no picant.

Torrades per als més dolços

pa torrat amb ou
pa torrat amb ou

Una altra variant de torrada que els encantarà als nens. També és el brindis perfecte per als amants dels dolços. Així, l'esmorzar es convertirà no només en una part necessària del dia, sinó també en un esdeveniment matinal agradable. L'àpat del matí no només serà saborós, sinó també saludable.

Ingredients:

  • quatre llesques de pa;
  • dos ous de gallina;
  • un grapat de panses;
  • cullerada de sucre;
  • cullerada de mel;
  • cinquanta grams de mantega;
  • melmelada o melmelada.

Preparant torrades per als més llaminers

En cada llesca de pa, talleu la polpa en forma de cor, rodona, morrió o qualsevol altra forma. Però no traieu tota la polpa, només el centre, les vores han d'estar ajustades. Fregiu les figures tallades en mantega fins que estiguin daurades. Posar-setovallola de paper per escórrer l'excés d'oli.

  1. Barreja els ous amb sucre i panses.
  2. Posa a la paella les llesques de pa de les quals es van tallar les figures. Aboqueu la barreja d'ou al centre de cada tros, fregiu per ambdós costats.
  3. Abans de servir, unteu les torrades amb mel i els mitjans fregits amb melmelada o melmelada.

Torrades en una paella amb ou, formatge i pernil

pa torrat amb ou i formatge
pa torrat amb ou i formatge

Aquest esmorzar atraurà la meitat forta de la humanitat. Aquest és realment un esmorzar molt abundant i ric en calories, que sens dubte no us permetrà passar gana durant l'interval abans de dinar.

Ingredients:

  • quatre llesques de pa;
  • dos ous de gallina;
  • quatre peces de formatge: la mida de les llesques de pa i la mateixa mida de quatre llesques de pernil;
  • tomàquet;
  • una mica de sal.

Alguns fan torrades d'ou i formatge sense pernil i tomàquet. Fes el que vulguis.

Cuinar torrades de pernil i formatge

Aquí no hi ha res complicat:

  1. Trenqueu els ous en un bol, afegiu-hi una mica de sal.
  2. Talleu el tomàquet en quatre cercles. Si no ho feu servir, ometeu aquest moment.
  3. Poseu formatge a un tros de pa, a sobre amb un tros de tomàquet i pernil (opcional sense pernil), cobriu amb un segon tros de pa. Feu un segon entrepà com aquest.
  4. Submergeix cada sandvitx generosament pels dos costats en ou, fregim en oli de gira-sol fins que estiguin daurats.

Bona gana!

Recomanat: