Tintura de nabius al vodka: mètode de cocció

Taula de continguts:

Tintura de nabius al vodka: mètode de cocció
Tintura de nabius al vodka: mètode de cocció
Anonim

Entre els diferents tipus de tintures alcohòliques, l'anomenat nabiu és especialment popular, el gust del qual és estimat per molts coneixedors de begudes alcohòliques casolanes. Tradicionalment, la tintura de vodka de nabiu només es prepara durant una setmana, donant com a resultat una beguda força fragant i fragant amb un color ric.

tintura de vodka de nabiu
tintura de vodka de nabiu

En principi, els nabius futurs també es poden insistir en un bon clar de lluna per obtenir el producte més natural, però, el vodka de qualitat sol ser més assequible i té un resultat sorprenent. La tintura de vodka de nabiu, la recepta de la qual, a més d'un litre de beguda de quaranta graus d' alta qualitat, requerirà prendre mig got de sucre i un got de baies fresques, és fàcil i assequible de preparar, fins i tot si mai no ho heu fet. va tenir una experiència similar.

Preparar baies i fer una beguda

Les baies s'han de rentar amb antelació i separar-les de branques i pals, després passar-les per una picadora de carn o estovar-les a través d'un colador. Perquè la tintura de nabius al vodka no tingui un gust massa agre, afegiu el sucre preparat a les baies triturades i barregeu-ho bé. Fins i tot podeu picar els nabius directament juntamentsucre granulat.

tintura de nabiu amb vodka
tintura de nabiu amb vodka

Com a contenidor per obtenir una beguda com la tintura de nabius al vodka, necessitareu una cassola normal, a la qual s'ha de transferir la pata de sucre i nabius resultant i abocar-la amb vodka. A continuació s'inicia el procés de fermentació, per al qual s'ha de deixar reposar el recipient seleccionat durant cinc dies. Tanmateix, perquè la tintura de vodka de nabiu surti exactament segons la recepta, cal remenar la barreja resultant regularment.

Després de cinc dies, la peça de treball s'ha de filtrar a través d'una gasa, doblegada per la meitat. La tintura de vodka de nabiu colat roman a la paella durant vint-i-quatre hores més, després de les quals cal filtrar la barreja amb un embut amb cotó col·locat. Com a resultat, rebràs un producte llest per menjar que es pot servir immediatament. Tanmateix, no oblideu que qualsevol alcohol, sobretot si es tracta de nabius que ja s'han convertit en tradicionals, s'ha de servir en una determinada "condició". Per exemple, abans de servir, assegureu-vos de refredar la beguda perquè obtingui el gust i la riquesa desitjats. El producte resultant serà ideal per a la taula de postres, però ningú us prohibeix utilitzar-lo a la taula festiva habitual, si les begudes fortes normals ja us semblen banals. Al mateix temps, la presència de notes de nabiu afegeix una certa sofisticació i inusualitat a la beguda. Al mateix temps, els nabius tindran un aspecte igual de rellevant no només en un decantador normal, sinó també en diverses ampolles festives creades per a vins i licors casolans.

recepta de tintura de nabiu amb vodka
recepta de tintura de nabiu amb vodka

En principi, altres opcions són possibles en la fabricació de tintura de nabiu. Per exemple, no està absolutament prohibit afegir diverses herbes i espècies, el més important és suportar una determinada combinació i observar la moderació en la seva quantitat.

Recomanat: