2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les propietats beneficioses de la mel són conegudes per tothom, però no tots els productes que es venen a la botiga són naturals. A més, sovint comprem alguna substància amb una composició modificada, on s'afegeixen sacarosa, fructosa i diversos conservants per allargar la vida útil.
Per obtenir un producte realment real, l'has de comprar en la seva forma original, ja que això garantirà l'absència d'impureses. Aquest article us explicarà com emmagatzemar la mel en bresques per preservar-ne les propietats naturals durant el màxim temps possible sense afegir conservants.
El producte de mel normal, com ja sabeu, s'ha d'emmagatzemar en un recipient net, preferentment vidre, que evitarà la possibilitat de processos de fermentació, que sens dubte redueixen la qualitat del producte. Tanmateix, si us preocupa la qüestió de com emmagatzemar la mel a les bresques, les condicions externes són una mica diferents. Per exemple, el recipient més adequat per a aquesta substància natural serien les bótes de fusta de til·ler, bedoll, cedre o faig. En principi, no està prohibit l'ús d'objectes esm altats o de vidre. La condició més important que requereix l'emmagatzematge de la mel en bres és aquestaels estris utilitzats són nets i lliures de gèrmens per evitar la fermentació i l'aparició d'impureses estranyes en la composició del producte. En cap cas s'han d'utilitzar recipients de diferents aliatges, com el plom i el coure, ja que aquests metalls poden reaccionar amb els àcids de la mel, la qual cosa, al seu torn, provocarà la formació de substàncies nocives en ella.
Quan us pregunteu com emmagatzemar la mel a les bresques, també heu de tenir en compte la presència de llum, ja que si poseu el producte a la llum, això contribuirà a enfosquir-lo. En principi, les condicions de temperatura durant l'emmagatzematge de bresques no són molt importants, però, amb un augment excessiu de la temperatura (més de 22 graus centígrads), moren les substàncies beneficioses de la composició de la mel. En conseqüència, el millor lloc per emmagatzemar aquest producte és un celler o un armari fred a l'apartament. També és adequat una nevera, que us permetrà mantenir la temperatura desitjada.
Val la pena tenir en compte que no importa on emmagatzemar la mel a les bresques i a quina temperatura, no es podrà evitar la seva cristal·lització. El producte, que s'aïlla de les cèl·lules d'origen natural, se sotmet a l'anomenat confitat, però això no afecta en absolut la seva composició i qualitat. Si voleu evitar aquest fenomen, hauríeu de recollir regularment, setmanalment, cristalls de la superfície, que mantindran la consistència líquida durant molt de temps.
Perquè les pintes disponibles comercialment tenen forma de capes bastant grans, abans de l'emmagatzematgees permet tallar-los, però és convenient que cada peça obtinguda s'emmagatzemi per separat de l' altra per evitar que s'enganxin.
Abans de comprar un producte natural curatiu, assegureu-vos de pensar com emmagatzemar la mel en bresques per tal de maximitzar-ne les propietats curatives.
Recomanat:
La mel es fa malbé a causa d'un llarg emmagatzematge? Quina és la millor temperatura per emmagatzemar la mel?
Des de l'antiguitat, la mel ha estat considerada un dels productes naturals més útils. Hi ha molts mites i llegendes sobre les propietats curatives del producte de les abelles. Se li atribueixen moltes qualitats que en realitat no posseeix. Tanmateix, sovint sorgeix la pregunta de si la mel es deteriora durant l'emmagatzematge a llarg termini. Per entendre-ho, hauríeu d'aprendre una mica sobre la composició d'un producte útil
Aigua amb mel. Mel amb aigua amb l'estómac buit per baixar de pes. Mel amb aigua i llimona
El tema de la pèrdua de pes s'ha d'abordar de manera responsable perquè el desig d'harmonia no resulti un camí cap a la pèrdua de salut. La mel amb aigua amb l'estómac buit per perdre pes s'utilitza eficaçment a tot el món. A més del fet que el cos s'elimina de l'excés de pes, cura simultàniament
Com emmagatzemar bé les espècies a la cuina: consells i trucs
Per molt gran que sigui la teva cuina, emmagatzemar les espècies amb prudència et donarà comoditat. Després de tot, tot el que necessiteu ha d'estar a l'abast. Per mantenir les espècies en excel·lents i adequades condicions, cal protegir-les de l'exposició a la llum solar, així com de la humitat
Com identificar la bona mel? Què hauria de ser la mel real? Les millors varietats de mel
La mel és un producte natural produït per les abelles Apis mellifica a partir del nèctar de les flors. No només té un sabor excel·lent, sinó que també enforteix i nodreix el cos humà. La seva producció és un procés a llarg termini i que requereix mà d'obra, de manera que l' alt preu de la bona mel no us hauria de sorprendre
La mel es pot emmagatzemar en recipients de plàstic? A quina temperatura s'ha d'emmagatzemar la mel?
La mel es pot emmagatzemar en recipients de plàstic? O hauria de triar un altre plat? I en general, en quines condicions augmenta la durabilitat d'un producte dolç? Les respostes a aquestes preguntes es poden obtenir llegint aquesta ressenya
