2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La farina feta amb farina és fàcil i senzill de preparar. Moltes mestresses de casa creuen que aquest plat no pot ser ni saborós ni saludable. Tanmateix, estan profundament equivocats. Aquest plat va ser utilitzat activament pels nostres avantpassats. Satura bé el cos, li dóna molta força i energia.
Com es diu la farina de farina?
Només un petit nombre d'especialistes culinaris saben exactament com es prepara aquest plat. Encara menys gent sap com es diu.
La farina de farina és un plat antic armeni que es prepara amb farina de blat normal, mantega, sucre, sal, llet o aigua. El nom d'aquest plat sona a "havits". És bo fer-lo quan no tens el cereal adequat per fer un àpat deliciós.
La farina de farina té un alt valor energètic i, per tant, se serveix amb l'esmorzar.
Recepta de cuina pas a pas
Segur que has endevinat que no hi ha res de difícil preparar aquest plat armeni. Per implementar de manera ràpida i senzilla la recepta presentada, necessitem:
- farina de blat fosca olleuger - uns 250 g (segons el nombre de membres de la família);
- mantega - al vostre gust (unes 2 cullerades grans);
- sucre, sal - al gust;
- aigua o llet de vaca, segons el vostre criteri.
Procés de cocció
La farina de farina, el nom de la qual es va presentar més amunt, es cuina en qüestió de minuts. Per tant, podeu preparar aquest esmorzar per als membres de la vostra família almenys cada matí.
Per cuinar farinetes de blat, necessitem una paella de tefló o de ferro colat. Es renta i s'asseca a fons i després es posa a foc mitjà.
Tan aviat com els plats s'escalfen, immediatament s'hi aboca farina de blat. La quantitat d'aquest ingredient, així com d' altres components, s'ha de seleccionar en funció del nombre de persones per a les quals esteu preparant l'esmorzar.
Així, posant farina de blat en una paella, es fregeix ben a foc lent. Al mateix temps, el producte s'agita regularment amb una cullera gran perquè no es cremi, sinó que es dauri uniformement. Si la farina es converteix en grumolls, s'han de triturar.
Tan bon punt el producte del blat s'enfosqui, poseu-hi un tros de mantega i continueu fregint sense treure la paella del foc. Un cop aconseguida l'absorció de tot l'oli de cuina, aboqueu llet (o aigua plana) als plats en un raig i afegiu-hi sucre i sal al gust.
Barrejant bé els ingredients, es posen a bullir durant uns 5-8 minuts. Durant aquest temps, les farinetes de farina s'haurien d'espessir i tornar-se força viscós.
Com servir l'esmorzar?
ComJa veus, no hi ha res complicat preparar el plat en qüestió. Si el prepareu per a nens petits, també podeu afegir-hi baies o trossos de fruita. Tanmateix, això s'ha de fer després de treure les farinetes de l'estufa. Això us permetrà mantenir totes les seves propietats beneficioses, vitamines i minerals en els components afegits.
Serveix farinetes fetes amb farina de blat per a un esmorzar familiar mentre encara estigui calent. Es posa en plats i es condimenta amb un petit tros de mantega. Menja aquest plat preferiblement amb un entrepà de pa blanc i una llesca de formatge dur.
Recomanat:
Farina "Starooskolskaya": el que necessiteu per fer una cocció deliciosa
Les mestresses de casa que els agrada mimar a la seva família amb delicioses pastes entenen que molt de treballar amb la massa depèn no només de la seva habilitat, sinó també de la farina que s'utilitza per fer pa, bunyols, pastissos, magdalenes i molt més. És gràcies a ella que els productes són exuberants, lleugers i airejats. Què és: farina Starooskolskaya, que trien moltes mestresses de casa? Anem a intentar esbrinar-ho
Paraula nova a la cuina: farina de coco. Receptes de farina de coco Farina de coco: com fer-ho?
Amb l'aparició a les prestatgeries d'una varietat de llibres de cuina sense precedents, les mestresses de casa es van omplir amb receptes noves i molt temptadores. I cada cop més, per coure, no trien el blat habitual, sinó la farina de coco. Amb el seu ús, fins i tot els plats ordinaris adquireixen un nou gust "so", fent que la taula sigui més refinada i variada
En què es diferencia la farina de civada de la farina de civada? Quina diferència hi ha entre la civada "Hèrcules" i la "Uvelka"?
Farina de civada: qui no menjava aquest plat de petit? Tot i que aquest àpat es va donar amb molta reticència, ara molts tenen una actitud diferent cap a la farina de civada. En què és diferent la farina de civada de la farina de civada?
Farina de blat de moro: beneficis i perjudicis. Aplicació de farina de blat de moro
El blat de moro fresc és un dels aliments preferits de molta gent. Els grans d'aquest meravellós cereal es poden menjar bullits i assecats. Un producte igualment popular és la farina de blat de moro, que és molt utilitzada per molts especialistes culinaris per a la preparació de diversos pastissos
Quants grams en una cullerada de farina i com mesurar la farina sense pes?
Tothom sap que el secret principal dels plats d'èxit rau en la recepta adequada. En cadascuna d'elles podeu trobar una llista d'ingredients que s'indiquen en una quantitat determinada. No totes les mestresses de casa aconsegueixen determinar a ull, per exemple, quanta farina hi ha en grams en una cullerada o quanta hi ha en un got. Quan no hi ha una bàscula de cuina a mà, el coneixement sobre la mesura dels aliments en culleres o gots serà útil
