2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els nens són molt aficionats als dolços brillants i acolorits, de manera que el sucre de colors pot ser una opció ideal per al sucre de cotó. Fer un dolç colorit és bastant senzill. Però per a això cal conèixer alguns secrets.
Com acolorir el sucre per al sucre de cotó
El sucre de colors més utilitzat per al cotó de sucre. Però si feu servir la fantasia, podeu ampliar el ventall d'aplicacions. És fàcil preparar sucre brillant a casa i aquest procediment trigarà un mínim de temps.
Primer cal preparar els components necessaris:
- Sucre.
- Colorants alimentaris.
- Bosses de plàstic.
El sucre de colors per a cotó es prepara d'acord amb l'algorisme següent:
- Aboqueu una certa quantitat de sucre en una de les bosses.
- Afegiu unes gotes de colorant en un recipient de plàstic.
- Agiteu la bossa amb força, amb compte de no trencar-la.
- Quan el sucre tingui un color uniforme, cal que aboqueu la dolçor en un plat per assecar-lo.
Val la pena fer-ho amb cada color del tint per separat. ATEn funció de la quantitat de colorant, es determinarà la saturació de l'ombra. Quan feu servir colorants, heu de parar atenció a la composició perquè el color sigui brillant i el producte no faci malbé.
Com obtenir colorant natural per al sucre
Sovint és molt difícil trobar un colorant alimentari sintètic que sigui el més segur possible per a la salut. Per tant, molts intenten utilitzar ingredients naturals per acolorir el sucre.
Aconseguir colorant alimentari natural és prou fàcil. Per a l'extracció, podeu utilitzar els ingredients més senzills. L'opció d'obtenir tints naturals es produeix d'acord amb la següent recepta:
- Preescalfeu una paella amb mantega.
- La verdura o la fruita s'han de tallar a trossos petits.
- Aboqueu el producte a rodanxes i deixeu-ho coure fins que la mantega tingui color.
- A continuació, transferiu el component a una gasa i extreu-ne el suc.
Podeu obtenir colors d'aquests productes:
- Vermell cirera.
- Groc i taronja de pastanagues.
- El morat i el blau s'obtenen fàcilment de la remolatxa.
El verd és més fàcil de recrear amb pintura verda. Però, com enteneu, aquest ingredient no cal fregir.
Per a cada producte presentat hi ha un anàleg en l'esquema de colors. Si utilitzeu aquests colorants, el sucre de color serà bonic, brillant i alhora inofensiu per al cos. Aquesta opció és adequada per crear piruletes,cotó de sucre, llimonades.
Principi de la coloració del sucre
Com que els colorants naturals no tenen la mateixa intensitat de color que els colorants sintètics, el procediment de tenyit serà lleugerament diferent. Val la pena tenir en compte això en el procés:
- Per obtenir sucre de color, necessiteu uns 10 mil·lilitres de colorant natural.
- És millor pintar el sucre en petites porcions perquè el color sigui uniforme.
- Els dolços de colors trigaran més a assecar-se.
- La resta de l'algorisme és el mateix que quan s'utilitza la versió sintètica del colorant.
Aquest sucre de color també adquirirà una ombra clara del producte del qual s'ha extret el color.
Recomanat:
Com fer puré de sucre amb sucre: les millors receptes
Moonshine és una beguda alcohòlica forta que es produeix a casa amb puré. Els puré més populars són el sucre i el blat (cereals). En aquestes receptes, la disponibilitat de matèries primeres i la tecnologia de fermentació senzilla captiven. No obstant això, moltes persones fabriquen matèries primeres més interessants per a la producció de clar de lluna, per exemple, a partir de fruites i baies fresques, verdures, melmelada confitada, pèsols. Els apicultors utilitzen activament la mel
Sucre de sorra: GOST, composició, color, tipus, qualitat, foto
El sucre de sorra és un component important d'una varietat de plats, begudes, productes de fleca i rebosteria. S'utilitza en la conservació de la carn, l'amanit de cuir i la indústria del tabac. A més, aquest producte s'utilitza amb èxit com a principal conservant de melmelada, gelatina i molt més
Color de sucre: la producció i l'ús del famós colorant alimentari
Els culins de l'antiguitat han après a utilitzar tot tipus de colorants alimentaris en la seva artesania. Canviar el color dels productes no és fàcil, però molt interessant. Els tons marrons càlids s'obtenen gràcies a un colorant conegut com a color de sucre. En aquest article us explicarem com fer-lo i com utilitzar-lo
Purpurina i color del sucre (foto). Producció i avaluació de sucre
El món que ens envolta s'ha tornat tan familiar que sovint ni tan sols ens adonem de les petites coses que componen la nostra vida. Per exemple, si voleu beure te o cafè, agafem sucre per millorar-ne el gust
Boquet de fruites sucoses. Fruita sucosa del sud de color brillant (foto)
La vigília de qualsevol festa, sempre sorgeix la pregunta de com felicitar un amic, un ésser estimat, un familiar. De vegades és difícil triar un regal
